午安便當生日誌回來了!! 包便當沒問題的牛頭牌沙茶拌麵+嫩煎雞胸+水波蛋
拌麵是昨天開團的牛頭牌乾拌麵系列(經典沙茶),我想應該臉書大神應該又全面封鎖觸及率了><哈 所以很多朋友沒有看到這個超值團~~ 這邊先再小小推播一下:
Lina布魯媽媽 x 牛頭牌乾拌麵系列超值優惠快閃團
下單連結:https://reurl.cc/V5pvbR 團購日期: 9/7(二)~9/14 (二)
!!!超值團購優惠!!!
**超值880(含運)乾拌麵系列 任選4 袋 贈 經典沙茶口味 1 袋(4包) + 輕巧包調味包3 包
**超值1480(含運)乾拌麵系列 任選8袋 贈 經典沙茶口味 1 袋(4包) + 輕巧包調味包6 包
關於今日便當菜色:
拌麵:
手工日曬關廟麵條很Q彈,回熱也一樣不會軟趴趴的好吃!! 所以幫少年準備了2包(對!! 一個便當至少必須2包起跳><哈) 所以大家(尤其也和我一樣有包便當的朋友們)趁這一波特惠囤起來很可以啊!!
青江菜切細絲(這是最近全聯比較親民的葉菜類2包60出頭的樣子)、銀芽和紅蘿蔔絲加點胡椒鹽和麻油炒香和麵一起拌就好了!
嫩煎雞胸:
一樣是用我最近很愛的鹽漬法,300g的雞胸肉先片成約1公分厚度的片狀,用比2g再少一點的鹽巴均勻塗抹後冷藏1個小時,放回到室溫15分鐘後兩面煎香就可以了!
水波蛋:
很想讓少年可以拌著蛋黃一起吃所以就出現這個了!! (不然通常便當菜我不菜會出現比較生的蛋黃),水波蛋其實也很容易,煮滾一小鍋水(水量不能少),裏頭加一點白醋,用筷子把水同一方面攪拌繩漩渦狀時把蛋放入全程中火,蛋白凝固時再稍等個20秒就可以撈起了。
牛頭牌乾拌麵的詳細開團文介紹再這裡!!
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen/posts/385167532961361
有興趣的朋友們記得跟上唷!!超級方便備餐又好吃的 :)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,天天做菜,一直想菜色!做到最後,是不是又累又想不到要做什麼呢? 大叔今天就要教大家做這道台味十足的【沙茶牛肉燴麵】 滿滿一鍋煮起,一次輕鬆味飽全家! 好吃,不費力~ 🥬材料 (4人份) 🔸空心菜 🔸沙茶 🔸牛肉 (大叔使用菲力) 🔸蠔油 🔸洋蔥 辣椒 蔥段 🔸薑末 🔸蛋清 🔸油扁麵 🧂調味料 🔹...
經典沙茶 在 Facebook 的最佳貼文
'早安☀️ Lina布魯媽媽 x 牛頭牌乾拌麵系列超值優惠快閃團 (底下會有我的詳細介紹分享文)
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團購日期: 9/7(二)~9/14 (二)
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**超值880(含運)乾拌麵系列 任選4 袋 贈 經典沙茶口味 1 袋(4包) + 輕巧包調味包3 包
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是目前個平台上可以找到單價最低的團價了!!! 很適合囤起來慢慢享用!
擔任牛頭牌醬料影片示範講師好多次了!! 對於旗下的各種醬料真的再熟悉不過~~ 近期他們推出了新品乾拌麵系列 ,方便快速又好吃!! 真的要來好好幫推一波! 主動詢問廠商是否能提供粉絲團的朋友們優惠價格才促成了這次快閃團 (也是網路平台上的第一團唷!)
三種口味分別是
**經典沙茶 (搭配手工日曬關廟麵) - 喜歡牛頭牌沙茶醬的朋友們一定不能錯過! 特製沙茶醬包口味剛剛好!! 就是一貫的好吃沙茶醬風味
**紅蔥香醬( 搭配手工日曬關廟麵)--> 植物五辛素
紅蔥醬原本也是我在平常料理中使用率非常頻繁的醬料,拌麵有種古早懷舊風味!好吃!
**勁辣椒麻(搭配府城刀削麵) --> 植物五辛素
椒麻口味倒是我第一次試!! 有麻有辣香氣足!!(少年很喜歡) 喜歡重口味的朋友們不要錯過了
特別要提的是,兩種麵體都很好吃!! 快煮5~7分鐘香Q有嚼勁,份量也剛好!
快閃團的贈品除了組合都多送一袋 (4包)經典沙茶 (價值220元) 外,輕巧包的三種口味超實用 (單包在超市通路的售價也要20幾元),常來粉絲團逛的朋友們應該有發現出現在我料理的頻率算是非常高的:)
幫大家爭取到的團價福利希望大家也都喜歡!!
付款方式填完表單貨到付款或是匯款都可以非常方便
開學了囤起來'隨時幫家人備餐真是很快速 (少年晚自習後的宵夜場好需要!)
喜歡拌麵的朋友們不要錯過了!!!
經典沙茶 在 Facebook 的最佳貼文
那一天👀
牛頭牌問我要不要吃吃看他們的麵
一直以來都知道牛頭牌的沙茶醬
沒想到現在竟然也有乾拌麵🤔
我當然要來吃吃看>///<
總共有三種口味
『勁辣椒麻、紅蔥香醬、經典沙茶』
份量對我來說剛剛好 麵也很Q彈
吃了以後🍜🍜🍜
我覺得很有”家”的味道><
那種在家才會出現的懷念口味
收到的麵 有附上餐具跟碗🥢
是不是很像街口的小麵攤
還有手寫的小卡✉
讓我覺得好用心❤️
謝謝 牛頭牌乾拌麵 餵食龍龍
讓龍龍有麵麵可以吃😋
@bullhead_1958
#牛頭牌乾拌麵
#記憶中的起家麵
#被沙茶醬耽誤的麵攤
經典沙茶 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
天天做菜,一直想菜色!做到最後,是不是又累又想不到要做什麼呢?
大叔今天就要教大家做這道台味十足的【沙茶牛肉燴麵】
滿滿一鍋煮起,一次輕鬆味飽全家!
好吃,不費力~
🥬材料 (4人份)
🔸空心菜
🔸沙茶
🔸牛肉 (大叔使用菲力)
🔸蠔油
🔸洋蔥 辣椒 蔥段
🔸薑末
🔸蛋清
🔸油扁麵
🧂調味料
🔹米酒
🔹胡椒粉
🔹香油
🍳作法
1️⃣將牛肉切成薄片,加入米酒 蒜泥 太白粉 沙茶 醃製約5分鐘
2️⃣開大火炒至5分熟放旁備用,再熱鍋放入洋蔥辣椒蔥段 小火翻炒
3️⃣再放入醬油 、沙茶、空心菜梗、鹽、糖、醬油膏、一點水先炒至軟化
4️⃣軟化後加入菜葉、牛肉、胡椒、一點點勾芡水再放入油扁麵炒勻拌勻
5️⃣起鍋前加入 烏醋 香油 拌炒一下後即可上桌
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