看這篇文章,你是否也有將家裏的經典舊物拿出來曬的衝動?
同時也有1348部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。 因為不油炸所以很健康。 再加上一點功夫就很好吃了,請一定要做一下喔! 〜材料〜 雞腿肉 2塊 大蒜 1瓣 生薑 2瓣 醬油 2大匙 米酒 2大匙 酥炸粉 2大匙 + 麵糊用 【影片內使用的酪梨油】 網址:https://gbf.tw/wa...
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經典舊物 在 吳瓊華市議員 Facebook 的最讚貼文
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龍井區東海藝術街經典舊物市集宣傳「台灣燈會在臺中」邀請一起來尋寶~
記者魏永忠◎臺中報導
https://ccss3172.blogspot.com/2019/11/blog-post_829.html?m=1
經典舊物 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文
灣仔有一家充滿懐舊氣息的台式料理,筆者其實很久之前已想試一下,但一直礙於各種原因而苦無機會,直至最近終於都有機會來到了這家打卡名店晚膳!餐廳位於莊士敦道和灣仔道交界三角位的一幢舊宅之内,那大樓算是老灣仔的地標之一,外面屹立著一棵標誌大樹,也不知是否這個原因,餐廳的名字木、十、豆、寸就是以樹字分拆而成,蠻有心思的!
從地面的中古的鐵閘入内,經過充滿著歷史痕跡的昏暗樓梯上到2樓,即見到一道古色古香的懷舊木門,推門而進後就仿如進入了時光隧道一般,各式各樣只會在五、六十年代出現的傢俱和擺設紛紛呈現眼前,殘舊鐵窗花、典雅印花牆紙、古老時鐘、懷舊留聲機、腳踏衣車枱和自助香堙售賣機等,全都是粵語長片時代的古董級數裝飾,花樣年華得來又帶著王家衛式的藝術感,每個角落都可以是打卡熱點,讓人目不暇給,紛紛駐步留影!而配上了柔和的燈光和古典枱櫈餐具後,感覺更是悠閒舒適,亦滿有情調,與充滿活力的年青店員形成了强烈的對比。
這店除了散點的餐牌外,亦有供應幾款晚飯套餐,分別以店名的單字木、十、豆、寸來命名,讓客人方便選擇。而鄰近聖誕,小店最近推出了聖誕套餐以應應節,雖然是台灣菜,但都有齊前菜湯品、主菜飯麵、菜蔬、甜品和飲品,而且據店員介紹,在12月23日前還會有早鳥優惠,以每位$249的價錢便可優先試一下這個套餐,筆者當然不會放過機會點來一試。
首先登場的是幾款精緻特色前菜:橙汁冬瓜,冬瓜以橙汁醃製過,爽口中帶橙香,與印象中冬瓜的口感相距甚遠,不說的話還以為在吃橙味的雪梨,清新爽甜,頗有特色。梅漬番茄,自家醃製的車厘小茄清甜多汁帶淡淡梅香,酸甜開胃;養生秋葵,出名健康的秋葵佐上少許黑醋,微酸爽脆,帶著獨有的潺潺口感,突顯出秋葵的原味,雖然並不是筆者那杯茶,但仍吃得出鮮度十足。
冷盤過後即時來碗熱湯暖暖胃,筆者揀選了貼近台灣食味的鳳梨苦瓜湯,平時很少聽過以鳯梨煲湯,想不到原來入口清甜滋潤,繼而滲出苦瓜淡淡的甘苦,很有風味;大廚還加入了少許麵豉醬調味,增添了豆味鹹香,唯個人覺得反而有點蓋過了食材的原味,雖然這樣說,但其實味道還算不錯。
當天的主菜是台灣烏龍茶燻雞,一端上來已傳來陣陣煙燻香,不像傳統的以原隻雞件上碟,這道菜選用了雞扒入饌,賣相上雖然打了點折扣,但還好味道尚算濃郁出衆,雞皮薄薄的沒有一點多餘脂肪,肉質焦香嫰滑,佐上台灣烏龍茶葉,沾上淡淡茶葉清香,更添風味,而且吃起來啖啖肉不用啜骨,反而還吃得盡興過癮。
而蔬菜方面則要了月見過貓, 過貓菜是台灣原住民料理的特色菜蔬之一,屬於蕨菜的一種,在香港並不算常見。大廚將過貓輕炒過後伴上一隻生雞蛋,拌匀後色澤翠綠亮麗,口感滑溜,爽脆帶黏,清新怡人,很有農家田園的味道。
主食方面選了台式滷肉飯,滷肉粒粒肥瘦分明,不會過肥,可能迎合了港人較健康的口味吧?!而且濃汁油香滲入了飽滿軟糯的蓬萊米當中,加上異常入味的滷蛋,令到整碗飯更添惹味甜香,如滷肉碎的份量能再多一點的話應更盡興。
另外筆者還點了冬日限定的藥膳排骨鍋,熱辣辣的排骨藥湯以爐火保温,湯汁入口滿有藥香酒香,排骨份量頗多燉得鬆軟入味,吃一口排骨呷上一口熱湯,有點點肉骨茶的影子,暖入心窩,是一道十分合適冬天飲用、暖身滋補的藥膳。
而甜品方面則是Tiramisu千層蛋糕,一層層的班戟皮當中夾雜了幼滑Tiramisu餡料,甜度適中恰到好處,滲著淡淡奶香和咖啡香,口感雖少了一份軟滑卻添上了點咬口,算是不錯,但就個人口味而言,筆者還是喜歡傳統Tiramisu的軟滑。
最後來一杯蜜糖紅茶作為結尾,熱呼呼的紅茶茶味剛好,不會過濃,帶著微微甜香,正好清去了一頓飯的濃膩。
小店整晚的出品還算不錯,食物份量充足之餘上菜亦迅速,帶著台灣農家菜的風味,招呼雖未至於殷勤但仍算到位,能在這麽用心佈置的環境下用餐,還有多件時代巨輪下的珍品任影任打卡,以二百多元一位的價錢來說算是合理,偶爾品嚐一下台灣菜來這裏朝聖一下,打破聖誕節食西式大餐的傳統,其實也是一個另類選擇,說不定還可慳回不少。(温馨提示:聖誕套餐或需提前預訂,最好還是訂座詢問一下,以免失望而回。) #灣仔
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經典舊物 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
經典舊物 在 真電玩宅速配 Youtube 的最佳貼文
作為繼承原作情懷的《楓之谷 R:經典新定義》,不論是劍士、法師、弓箭手、盜賊、砲手等原版職業角色,或是熱鬧的弓箭手村、寧靜的魔法森林等地圖場景,加上充滿回憶的原作音樂,絕對能讓玩家重溫當年的感動。
除了經典懷舊元素之外,這次秉持【FUN PLAY】主題,採用時下相當受歡迎的放置掛機玩法,資源豐富、升等超快,好玩又不累,即便是上班族玩家也能輕鬆遊玩無負擔。此外,原作的寵物系統,這次不但保留下來甚至更加進化囉,特色的寵物進化系統將為玩家增添戰力,打造更具個性化養成元素,而且最高可以攜帶七隻寵物助陣,闖關刷本無壓力。
社交玩法也是本作的一大重點,除了能與好友互相拜訪的家園系統之外,還可以加入最多30人的冒險團,挑戰無盡狩獵、露希妲的夢境、維多利亞島爭霸、智慧大逃亡等團隊配合玩法,獲勝後更可以獲得大量冒險團寶箱及額外的冒險團排名獎勵;還有跑酷、打地鼠、記憶卡片等小遊戲等著玩家前來同樂。
《楓之谷 R:經典新定義》已經在雙平台上架囉,不論是老手還是新米,都能在融合經典元素與創新玩法的遊戲中找到感動與樂趣,現在就趕緊下載來玩吧。
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遊戲下載連結:https://bit.ly/3uhaz5u
官方FB連結:https://bit.ly/3ANKr4K
「電玩宅速配」粉絲團:https://www.facebook.com/tvgamexpress
「網紅攝影棚」節目:https://tinyurl.com/y3hejwb5
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經典舊物 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天從我們家22歲的老貓Mako的片頭開始,剪指甲的訣竅,幫貓咪按摩的地方開始。
再來是因為現在的房租更新了,所以用日系百元商店Daiso大創 和 iColor(在日本叫Seria)的商品,對平時在意的地方進行一些小改造。
平時累積的壓力可以透過小東西來緩解。特別像是我們家是用租的,雖不能大規模改造,但這時候49元商店就是我們最好的夥伴。
整理完之後因爲累了,所以簡單用豬肉涮涮鍋當做晚飯。雖然只是我們家的平時無聊廚房作業,但希望大家能夠看完我們的影片。
【影片內介紹日系百元商店的商品】
門板吹風機収納架
吸盤式不鏽鋼杯子架
不鏽鋼無痕牙刷收納架
吸盤式不鏽鋼毛巾掛桿
擦車布
瀝水籃用不鏽鋼抹布掛架
厨房海綿固定貼
強力掛式不鏽鋼3P小物架
小型洗衣袋
半透明止滑墊
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豬肉涮涮鍋
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
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感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Laserdisc - Chris Zabriskie
Anton - Dan Bodan
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Laserdisc,That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #大創 #icolor
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