經常吃 【花生】的人竟然會有這些效果! http://www.hknews.pro/article/1275069#1187
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同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Sunny Huang - IBCLC,也在其Youtube影片中提到,7月份回覆留言內容:吃卵磷脂追奶會不會奶量越來越少、怎麼樣才算是夜奶、半夜的dream feed該如何戒、醫生不建議6個月內寶寶喝水、寶寶戒夜奶時會否更依賴人/缺乏安全感、dream feed算夜奶嗎、3個月以上的寶寶應該吃多少奶、寶寶吃完奶就不吃輔食該怎麼與奶量調配、退奶只剩2天擠一次奶是否算完全...
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經常吃花生 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 的最佳貼文
花生
唔講唔知,原來花生咁有營養,以下是一位營養專家的分享!大家不防抽些時間睇睇!👍😀
花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,並且比動物性食品更易於被人體吸收利用。所以,經常食用花生能起到滋補益壽的作用。
花生仁中所含的營養成分十分全面。它含有人體所必需的8種氨基酸,而且其比例也與人體相適宜。此外,它還含有豐富的脂肪、卵磷脂,維生素A、B、E、K,以及礦物質元素鈣、磷、鐵等。
花生還具有很高的藥用價值。花生中含有豐富的不飽和脂肪酸,能促進體內膽固醇的代謝和轉化,增強其排瀉功能,所以它具有降低血膽固醇的作用,可預防動脈粥樣硬化和冠心病。花生紅衣能抑制纖維蛋白溶解,促進血小板新生,加強毛細血管的收縮功能,因此可以防治出血性疾病。花生仁和花生殼還有降血壓、降血脂的作用,可用於防治高血壓。
花生油營養價亦高!
在國際上,人們也已經對花生作為一種非常有益於健康的食品達成了共識。由此,花生油、花生醬等花生製品也日益受到人們的喜愛。事實上,花生油也確實和花生一樣,含有豐富的營養價值。隨著研究的深入,科學家發現,花生油含有豐富的不飽和脂肪酸,佔75%以上,其中單不飽和脂肪酸含量在50%以上。同時,單不飽和脂肪酸的作用也正被人們逐步了解,科學家目前已經掌握的知識是,單不飽和脂肪酸能夠降低血膽固醇,可預防動脈粥樣硬化和冠心病,並可降低21%的心血管危害性。
除此以外,花生油中還含有13種維生素和26種礦物元素,其中富含維生素E、葉酸,以及礦物質元素鋅、鈣、磷、鐵等。這26種元素中的每一種對人體來說都是必不可少的。通過飲食補充這些營養素的攝入,能夠增強體質,並有助於改善中國居民營養缺乏和營養不良的狀態。
例如,每100克花生油含鋅8.48毫克,是色拉油的37倍,粟米油的32.6倍,豆油的7倍。而鋅能促進兒童的大腦發育,激活中老年人的腦細胞,對延緩衰老有一定作用。另外,科學家還在花生油中發現了一些植物活性化學物,包括植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、B-谷固醇等,它們都具有重要的保健作用。營養學研究證實,植物固醇是一種脂類化合物,不為人體吸收並阻止膽固醇吸收,能有效預防心腦血管疾病。B-谷固醇則具有降膽固醇、預防心腦血管疾病和癌症的功效。
花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質。目前,全世界人們普遍存在四大營養缺陷。其一是蛋白質,全世界每4個孩子就有1個蛋白質能量營養失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現象;其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。而這四大營養缺陷,通過吃花生都可以彌補。花生富含優質的蛋白質和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。
保護心臟不受傷
大量的研究表明,花生、花生醬等花生製品對保護心臟、預防心血管疾病有很好的效果。我們都知道適當地喝紅酒對心臟很有好處,其實,花生中含有和紅酒相同的抗氧化劑白藜蘆醇,這是一種很強的抗氧化劑,對血管的健康非常重要。而同時,花生中還含有少量的其他抗氧化劑異黃酮和皂,對控制膽固醇水準能起到輔助作用。所以,多吃花生能降低血液總膽固醇和有害膽固醇,而對有益膽固醇卻不會造成破壞。經常吃花生和花生製品,可以使心血管疾病的發生率降低35%,特別是對於女性來說,絕經後的女性經常吃花生還能有效降低冠狀動脈硬化的發病率。
減脂肪保持身材
過去,花生一直被認為脂肪含量過高而被很多人,尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過,近來多國的營養專家都在強調花生及花生製品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。營養專家們發現,優質的花生、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作用,不會導致肥胖。早在去年的“花生營養價值產業前景國際論壇”上,美國營養專家表示,美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院,曾組織了101名患肥胖症的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年後,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年後,第一組的體重卻出現反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。
對抗衰老能力強
剛剛提到了白藜蘆醇,這是一種生物性很強的天然多酚類物質,也是腫瘤疾病的化學預防劑。它除了能降低血小板聚集,保護心臟之外,還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老聖典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質”之一,有很強的對抗衰老的能力。此外,花生還有利於糖尿病的控制,英國牛津布魯克斯大學的教授進行了一項研究,對356個受試對象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者,攝入低血糖指數食物,包括花生及其製品、糖麥薄片、全麥脆片、扁豆等。10周後,他們的糖化血紅蛋白降低至0.4%,果糖胺降低至0.2毫摩爾/升。而糖化血紅蛋白和果糖胺的降低,對糖尿病的恢復都具有很重要的意義。
*以上花生營養及數據分析只供參考,如有任何疑問,請咨詢自己的家庭醫師或營養師喔!*😊
原來純物理壓榨就能完好地保留花生的天然營養。要自家制!哈哈!👇 ✌👍😀
經常吃花生 在 Sunny Huang - IBCLC Youtube 的最佳解答
7月份回覆留言內容:吃卵磷脂追奶會不會奶量越來越少、怎麼樣才算是夜奶、半夜的dream feed該如何戒、醫生不建議6個月內寶寶喝水、寶寶戒夜奶時會否更依賴人/缺乏安全感、dream feed算夜奶嗎、3個月以上的寶寶應該吃多少奶、寶寶吃完奶就不吃輔食該怎麼與奶量調配、退奶只剩2天擠一次奶是否算完全退奶了、寶寶半夜不喝奶母乳腫脹是否要立即拔出來、寶寶出生10天退奶/3個月後能否再次追奶、超音波確認無礙之塞奶硬塊/退奶前是否要疏通開、退奶過程產生硬塊是否要擠出來、2個月寶寶晚上連睡6小時是否要dream feed、寶寶會翻身後可否給媽媽的衣服當睡前安撫物、親餵11個月大小奶怎麼辦、7個月大在jumperoo裡面玩多久時間適當、8個月寶寶已睡過夜/媽媽如何跳過半夜擠奶而不影響白天奶量、如何白天退奶晚上繼續哺乳、10個月寶寶可以吃大人硬度的白米飯嗎、退奶減少親餵但寶寶沒喝飽該補配方奶嗎、排除需求後寶寶仍是哭鬧一定要安撫嗎、室溫20-22度時寶寶臉冷的頸部溫暖正常嗎、媽媽患有肌腱炎擦止痛油或吃消炎藥會影響母乳嗎、3個月全親餵寶寶體重超過正常範圍需要減少奶量嗎、可以用冷凍母奶泡米糊嗎/把母奶加熱製作副食品是否會破壞母奶營養、美國兒醫建議4個月寶寶嘗試花生檢測過敏原可以嗎、寶寶吃副食品後大便較乾硬可以用湯匙餵水嗎、經常性乳腺炎退奶時不排殘奶會否導致硬塊阻塞📢 快來訂閱我的頻道:http://bit.ly/2kttyum
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梁繼璋向D100辭職前跟鄭經翰透露 轉至殯葬行業工作
港台主持曾志豪與拍檔貴花田(陳寶玲)上周五(18日)突然收到上司通知,被即時解僱,不再主持港台節目《瘋Show快活人》,而明天(21日)起將換新班底由梁繼璋、李麗蕊和馬小強主持。梁繼璋於上周五在其主持的D100 Radio節目《D100上綱上線》內向聽眾道別,而另一個他在D100網台主持的節目《一個人》也即時停播。
事件引起不少D100網台聽眾譁然,D100有見及此於facebook播出以「梁繼璋點解要咁做?」為題的特輯,由蔡浩樑(蔡蔡子)與《D100上綱上線》節目監製阿通交代事件,他們指原本是一個歡送日子,但最後變成一個被騙的紀念日子,全因梁繼璋完成節目後,各大媒體便報道曾志豪被港台解僱消息,有如電影橋段。
重組梁繼璋辭職時序
他們在節目中先重溫梁繼璋上周離職前主持《D100上綱上線》的片段,梁繼璋於上周四(17日)節目內表示「收到大班(鄭經翰)一個訊息,大班就好關心我哋台,每一樣嘢、每一個人,經常會有啲嘢提點,亦都講到而家香港好動盪,好多事情發生,好多新聞令到大家好擔心,佢想提我唔想大家誤會,我唔係因為呢啲新聞,因為我喺月初呢,已經同大班、管理層講咗啦,所以絕對唔好誤會係因為啲咩事情、因素離開,多謝大班溫馨提示,都係啱嘅,講番清楚。」
蔡蔡子提出大家感到疑問問題:「究竟梁繼璋有冇話過畀我哋聽,佢係會去港台開咪,仲要緊接呢?」阿通與蔡蔡子均異口同聲表示完全沒有聽過,甚至連大班事前也不知情,蔡蔡子與阿通將梁繼璋離職一事排出時序,
蔡蔡子表示6月5日收到梁繼璋離職通知,心情如墜深淵,皆因梁繼璋是他們共事7年戰友,當日梁繼璋表示:「蔡生,想同你正式報告,因為我有新嘅工作計劃開展,打算暫時退出《上綱上線》,只會繼續主持《一個人》,正式我會同大班講,我會做到6月18日,不過如果你想我早啲都得嘅,因為你係D100負責嗰個,唔想你太遲知道,想同你講聲,多謝一路照顧。」蔡蔡子稱事後在WhatsApp有問對方去向,梁繼璋只表示近期好多計劃邀請他,時間上安排不到,其中一樣是關於殯葬工作,更傳了一條相關工作片段給他看,當時蔡蔡子都相信對方是轉職此行,「好可惜,事實上就唔係,已經公佈咗6月21日去港台再做《瘋Show快活人》,唉,真係俾佢激死。」
曾表示轉職娛樂媒體
至於通哥則於6月7日晚與梁繼璋WhatsApp聯絡,內容大致跟蔡蔡子收到的類同,當他跟梁繼璋說笑:「有咩好路數?」但對方沒有再回應。6月8日蔡蔡子跟大班提到梁繼璋離職一事,大班曾提議梁繼璋任職一段長時間,不如做到6月尾才離職,及提醒梁繼璋跟聽眾講清楚去向,梁繼璋當時回覆蔡蔡子是「我仲有啲合作暫時未明朗,唔公佈得住,你就當其他娛樂媒體。」他們都覺得娛樂媒體是其他網台或製作YouTube節目等,蔡蔡子說:「一定唔會係TVB、ViuTV,我更加死都唔會信佢去港台,點解唔會信佢去港台呢?」他引述2007年梁繼璋曾在港台參予「公務員自願退休計劃」,但結果是被騙接受計劃而無得留底繼續主持節目。
蔡蔡子指事件反映梁繼璋早已跟港台傾妥及瞞騙他們,他說:「你話去咩娛樂平台,咩保密協議,原來你就係為港台炒曾志豪去做一個保密,你係咪戇居,你而家6月18日離開D100,6月21日返去港台開咪,
第1係個氹,第2俾人鬧到X街,你咪差唔多做咗劊子手,你唔應承港台返去開咪,佢哋未必即刻炒咗曾志豪,其實曾志豪係咪都炒,炒咗曾志豪,你即刻去做,你點會有好結果,點解你會做啲咁蠢嘅嘢?點解你唔講清楚你去邊?你呃自己友、呃大班同埋呃埋我,你講你去港台,我哋都係會放你,我哋都未必爆你響口,港台會唔會因為你爆響口而唔會炒曾志豪呀,唔會。」
事件發展至今,蔡蔡子終於明白為何梁繼璋不答應做到6月25日才離職,他提出疑問,「梁繼璋,你有咩辦法保證你嚟緊一年可以長做落去呢?港台會唔會同你講感情,唔炒你?如果你做咗兩個禮拜之後,有人篤灰話你做過啲乜,唔適合做《瘋Show快活人》,咁你咪冇得撈囉,咁你就去做殯葬,你唔使返嚟D100,啲自己友唔會原諒你,因為你呃佢哋,我當你係為錢,但你交代清楚件事,啲自己友無咁嬲。」
蔡蔡子再表示,大班得知梁繼璋堅持要6月18日離職後,便留下8個字「天要下雨 何必勉強」給對方,但萬料不到結果如此,他更透露梁繼璋沒有跟大班提過去做娛樂媒體,只表示家庭壓力大,會做殯葬行業,他指「你冇同大班講做娛樂媒體,只係話做殯葬行業,咁即係話港台係間殯儀館啦!」最後,蔡蔡子語帶無奈說:「無辦法啦,梁繼璋唔會再喺我哋個平台嗰度同大家say任何sorry。」
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蔡蔡子再表示,大班得知梁繼璋堅持要6月18日離職後,便留下8個字「天要下雨 何必勉強」給對方,但萬料不到結果如此,他更透露梁繼璋沒有跟大班提過去做娛樂媒體,只表示家庭壓力大,會做殯葬行業,他指「你冇同大班講做娛樂媒體,只係話做殯葬行業,咁即係話港台係間殯儀館啦!」最後,蔡蔡子語帶無奈說:「無辦法啦,梁繼璋唔會再喺我哋個平台嗰度同大家say任何sorry。」
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