#姐真的不愛寫這種又臭又長的文章 (中)
時間和篇幅有限姐長話短說
在限制民宿政策發佈後,越來越多民宿主表示不滿
我們聖馬洛有一個民宿社團
管理員投稿到報紙刊登,他提到:
✔️這項法條對已經成立的民宿不公平,因為成立一間民宿背後需要多少心血和成本?所有的努力就這樣瞬間被抹滅
✔️他求見市長3-4次,但未獲得任何回應
✔️市長的副手(有點類似副市長的職位)是連鎖飯店的理事長(Kyriad Hotel)理應不能參與這項法令的推動及投票,但他卻沒有避嫌大力推動這項法令,有利己之嫌
✔️民宿也是有助地方旅遊推廣、促進經濟發展
✔️民宿也是讓遊客有更多選擇,並不是每個人每個家庭、學生都住的起飯店
✔️這項法令迫使房東出走
這篇文章很長,姐就重點說明以上這幾點
#關於姐前一篇開頭提到的會議
這個會議是立法前的表決會議
我們民宿主都不懂,那場會議有市府人員包含市府人員、市府會員、飯店及餐廳業者、反民宿聯盟代表
(市府會員是姐自己的理解,正式名稱我也不知道是什麼,就有點類似市長的助選員,市長當選後可以參與市政活動,我們的朋友就是這個位置的人,住法國的網友知道的話可以在底下留言)
一場大家都能發表意見的會議,唯獨沒有邀請我們任何一個民宿主出席
就算不能參與表決,也至少讓我們發聲
況且我們的民宿代表還曾經求見市長多次
既然砍的是我們的頭,好歹也讓我們說說遺言吧~
這句是我們所有民宿主的心聲
一個法令要執行,一定會受惠一些人,也會影響到一些人,不可能每個人都開心
但這項法令我只有一個感覺:就是「寧可錯殺一百,也不願放過一個」
我們也知道聖馬洛小鎮觀光日益增長,民宿也有增多的趨勢
聽市府的朋友說有些民宿主沒有登記案號、沒有繳稅,聽說比例蠻高的
但對於我們這些守法、而且是當成主業經營的人來說
#我們曾經的努力都化成泡沫
喬納酥說:「我們什麼事都照著法令走,但變來變去也是法令、最後也是法令讓我們進退兩難」
這句話是真真切切我們倆的心聲
#其實這條法令還可以有更完善的做法
我們住在聖馬洛2年,在這裡創業5年三天兩頭就要進出聖馬洛,其實遊客並沒有讓我們感到特別困擾,聖馬洛説小也不小,只有重要景點才會有遊客,日常生活並不會被影響太多
古城是聖馬洛最重要的觀光景點,城內很多商家、餐廳,而且緊鄰超長沙灘
就算沒有任何飯店、民宿在此,遊客還是會來到此一遊
雖然聖馬洛確實民宿Airbnb越來越多,政府想要控管
但目前也還沒到泛濫的地步,記得我前一篇說過聖馬洛是近年慢慢開始有知名度,在前幾年高鐵通車巴黎到聖馬洛最快只要2小時,這裡才更加活絡
更何況政府後來要民宿登記案號才能在各大訂房網站上刊登
讓不少怕麻煩的屋主知難而退
在我們看來,這項法令實在太苛刻
為市府工作的朋友也說,其實限制民宿只能解決非常小部分的問題
#我們都不懂_為什麼不使用_不溯及既往原則
不溯及既往的意思就是:新制定或新修正的法律不能去規範過去已經發生的行為。
講白話就是已經做的就做了,還沒做的就要遵循新法另規範,一種把傷害降到最低的做法
但新法冷不管青紅皂白,全都拖出去砍了🔪
所以我才會說有種寧可錯殺一百,也不願放過一個的感覺
#那麼為什麼市府還是立了這項法條?
我們和其他屋主都認為,這就是仇富文化下的產物
還有新市長只聽部分人士的聲音
誰的聲音?就是反民宿聯盟的那些人
好笑的是,臉書上反民宿社團才幾十人
民宿主的社團卻有250人
反民宿聯盟的頭兒,就剛好是古城內的搖錢墅這棟公寓的主委,所以我們認識她,她是一個非常強勢的女人
所以也知道她是巴黎人根本不住在聖馬洛
一年她只會夏天來住1、2個月,但她希望古城內不要有任何民宿(那飯店呢?🤷🏻♀️)
聖馬洛這個觀光小鎮,很多海邊豪宅、古城內公寓都不是當地居民擁有
是外地有錢人的渡假小屋
明天再來聊聊這個現象,古城快被巴黎人或外地人掏空,不是我們民宿業者😒
#果然2篇還是寫不完_知道我為什麼說又臭又長了吧
#照片是累倒在沙發上的喬納酥
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅草莓味的瘋,也在其Youtube影片中提到,對於痘痘粉刺有困擾的朋友們,可以來體驗水涵氧 千萬別自己亂擠導致發炎,嚴重會留下疤痕喔! 【美麗晶華診所】https://www.104beauty.tw/ 台北館:Tel : 02-2523-2313 | Fax : 02-2523-2337 台北市中山北路二段81-2號 桃園館:Tel :...
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在去年9/21正式發表會之後,短短幾個月,是我從事設計工作30年來,難得能和消費者近距離接觸、互動、反饋,而且非常密集,南北奔波已經超過70場,讓產品優化集結了眾人的智慧,過程中也有許多小故事。
發表會前三周,特別去拜會好朋友潘思亮董事長,在那天的午後,他約我在晶華酒店19樓下午茶敍,我拿起iPad,陽春又雜亂的報告可以空氣取水的新產品ARKVO(因為PPT還沒完整😅),記得當時,他聽到一半就大笑,說他已經知道我做的是什麼,我訝異的看著他,問說我還沒有講到重點,他怎麼會知道。他興奮的說:Duck,全台灣應該只有兩個男人在想這個事,就你和我,而且我們都還真的下去做...
他接著說,我的酒店每個房間每天要提供兩瓶礦泉水,如果是5千個房間就是1萬個要被丟掉的保特瓶,這個環境的問題,他早就在想解決方法,又說我如果可以解決他的問題,就可以解決全世界飯店的問題!
所以既然Duck你已經研發出來,而且又設計這麼漂亮,像高級音響的speaker ,那我們就一起合作!於是,才有去年底在晶華酒店的8場分享會,而今年五月産品量産之後,ARKVO也會在總統套房服務客人。
就在發表會前一周,我打電話給在台南關子嶺經營民宿的媽媽,邀請他參加我的發表會。其實我設計職涯三十年,他從沒上台北參與我的任何活動,甚至2016我獲頒總統創新獎,他也推辭而令我很失望。我告訴他這是我至今最重要的作品,而且為他而設計。因為六年前,老家民宿為了裝一台飲水機在公共區域客廳,媽媽和水電師傅弄得不愉快,因為他不願意打牆,把廚房水管接出來,所以最後那台飲水機只能放在小小的廚房,那是我們家私人空間,六年來的確很不方便。
這次終於說動他,點頭願意上來參加,但他不知道,發表會時我會當場宣布把第一台ARKVO送給他,當時我自己也很感動,能對全球水資源匱乏提出解方,甚至也能解決媽媽的困擾,這比過去得到設計大獎還興奮。
發表會之後十月開始巡迴分享的第一天,在新竹忙了一天三場,晚上九點多,我獨自在外面的昏暗的廣場透透氣,準備要回台北。那時有個約莫近四十歲的陌生男子,禮貌性點頭說能不能問我問題。
他表達他剛剛有在𥚃面聽我分享,所以有一個問題要請教我,就是ARKVO用的馬達是不是DC變頻。的確當時我們還沒升級到現在的變頻馬達,所以我只好對他坦承,基於耽心成本太高,導致售價讓一般家庭負擔不起,所以仍用一般AC馬達。
我以為回他兩句就會掉頭離開,沒想到他告訴我,其實他已經預購了一台,他說因為他也是自己創業,知道硬體創業的不容易,尤其是我們敢挑戰這麼突破性的智慧家電,這不是他自己的資源所能做到的。
所以他願意用行動表達支持,希望台灣愈來愈多勇於創新創業的人,也期待有更好的環境,讓未來的年輕人出來闖盪,不用像我們這麼辛苦...當晚的風暖暖的,感謝這個新朋友的鼓勵給我力量。
12月在台北的分享會,我遇到一位西裝筆挺的貴賓,在場上媽媽群裡蠻顯眼的,我在台上時不自覺多看了幾眼。會後拍照QA時間,業務夥伴帶他來和我認識,果然是企業家,也是獅子會某一分會的創會會長。他禮貌性的推崇產品幾句,然後說:其實你講的不夠好,特別是ARKVO零塑化劑的部分太輕描淡寫,民眾要聽到的是塑化劑的影響和危害到底是什麼...如果是我,我就會告訴大家:現在很多男寶寶,一出生雞雞就很小,這個就是塑化劑導致的環境荷爾蒙所危害的結果...
後來我分享ARKVO給台大電機系葉丙成教授,他也驚訝能有不含塑膠微粒和塑化劑的水源,除了個人贊助,更公開發文分享支持這個全球獨步創新的產品,期許以工業設計能力,幫台灣製造打開全球市場。
在分享會遇到的不只是一般媽媽消費者,也有不少企業家和專家、學者,記得其中一位留美博士教授,指導教授是諾貝爾獎得主,他離開前拉我到旁邊告訴我,聯合國2015制定的17項永續發展目標,其中第六項就是「確保所有人都能享有水及衛生及其永續管理」,他鼓勵我這是一件有意義的事,要堅持下去!
另一位看起來是工程主管樣貌的中年男,在我演講時眼神犀利,果然QA時問了一個無關產品本身的問題,他問,你開發這個產品,遇到的最大挑戰是什麼?
我說過程所遭遇最大難處,不是工程技術和研發,而是面對人們既有的生活習慣,要去翻轉改變的心理壓力,即便檢驗可以證明ARKVO第一道水就比自來水還潔淨,但通過政府的家電認證竟然卡關一年多,不是因為有什麼不符合標準,而是過去沒有這種產品、這種規格,産品太過創新,所以根本國家還沒有相關的檢驗標準。所幸大家都不忍放棄這個創新家電在台灣誕生,所以最後終於找到突破的方式,由團隊寫出報告書送件,再特案通過而成為國家標準的第一個制定者。
他會後主動來和我問候,眼神變柔和的說出他的感動和佩服,也給我産品推廣上的建議。他的最後一句:我會贊助支持!我想他應該也像那個新竹的創業家,支持的不只是一台機器,而是一個創業的夢想。想起台灣大哥大總經理林之晨,贊助ARKVO時對我說:台灣需要更多成功的故事。
聖誕節前一對盲人夫妻來參加,太太全盲,先生看起來重度弱視,所以夫妻手牽手但仍需要攙扶,分享會後由旁人帶到我身邊一起和ARKVO合影,太太在我耳邊輕聲說,我設計的觸控面板他們不太方便操作,因為全平面摸不到按鍵定位...
但他們也告訴我,因為知道我是在做幫助人的事,夫妻倆都很受感動,其實已經先預購了一台。當下我頓時語塞,因為我真沒考慮這種狀況的消費者,而且價格不算低,對他們使用上又有障礙...
停了幾秒後我有了答案,很肯定的告訴他們,我一定會解決他的困擾,如果這批量產來不及,我也會特別為他們客製一台摸得到按鍵的!
夫妻倆滿意的笑容和道謝,讓我心𥚃暖暖的,更讓我欣慰開心的不止多爭取一個贊助支持,而是這麼棒的消費者意見反饋何其珍貴,值得我不計代價去滿足需求,更何況品牌的積累,也需要如此真實且動人的故事。
70場的分享會,學習很多,也領悟到「改變世界之前,先要改變自己」。這是條品牌之路,也是自我救贖之路,不管多遙遠漫長,我會堅持下去,也謝謝有這些朋友,一起寫下這些溫暖的故事,讓旅程不寂寞。
#照片中就是早期支持ARKVO的盲人夫妻
#ARKVO
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拍手消失的這一週揪竟在幹嘛呢?
其實就是趁2020最後一次可以好好放鬆的一小段時間
徹底的讓自己不要碰手機
甚至連拿起手機拍照這件事都盡量不要
讓自己回歸在假期中好好放鬆放空
這麼單純的渡過而已
不過當然也還是有忍不住拍了幾張的照片
這次跟好朋友一起去日日旅海放鬆
旅途中經過的餐廳跟住宿
幾乎也都是之前就跟大家分享過的
主要就是,這次是要放鬆的
我們真的很懶得再花心力去開發新的點😂
好吃的餐廳就繼續去吃去支持
好住的旅宿就繼續去享受悠閒的住宿氛圍
本來對於「美味拍手」而言
我們跟一般以介紹各種新店家的部落客或網紅們的定位不同
不在於開發了多少新的店家
而是好的店家我們才會覺得有需要跟大家分享
重質不重量啦~
懂的人就懂😎👉
而且因為這次的旅程中
拍公塞給我叫我一定要看的宮部美幸「模仿犯」這部小說
看過的人就知道有多好看了
兩大本厚得跟以前的電話簿一樣厚(還有人記得以前的黃頁電話簿嗎😆)
真的一開始看會覺得有點難熬,因為太多細節太多人名
但是只要撐過前面,一路看下去
吼吼吼!!就會像我好像著魔一樣
我連拍公開車回程的路上都無法當一個稱職的副駕駛
忍不住在車上也要趕快拿出來看
看到都已經回到家了也無心整理行李,繼續看!
拍公像個可憐的家事小浣熊,默默的拿衣服去洗去曬,不敢吵我
我看到某個很生氣或很有話要說的段落就會跟拍公討論
拍公基於不敢亂放雷的立場 ,也只能笑笑的回應我,叫我再繼續努力看下去
導致我如果沒有把整部「模仿犯」給看完
拍公不敢跟我講話,拍一講話就放雷
然後今天這篇文我就打不出來😂
「沒有看完就沒有心力做其他事」這樣的好看!
真的很推薦,如果以前跟我一樣是東野圭吾迷的
想跳到宮部美幸風格,「模仿犯」真的很推!
雖然是很長很細的寫作方式,可是透過不同的角度、不同的視角去解讀
才能拚湊出最接近真相的樣貌
裡面沒有一段是冗詞,沒有一個字是多餘的
不過校稿人員大概也有校到睡著?裡面被我發現好多錯字或是漏字😆
算了,這依舊是一本瑕不掩瑜的好書👍👍👍
為了方便大家閱讀,這幾天我們去了哪些地方
哪些是忍不住還是拍了的
就直接用一篇文來表示了
因為接下來拍手拍公又得開始忙11月的講座以及準備明年的全新講座
所以又得開始馬不停蹄啦!
在看完模仿犯的同時,也宣告我2020的最後假期結束啦~~~~
這次我們最瘋狂的大概就是
在台中的Riso Riso里頌餐廳
連續吃了兩餐,第一天入住台中的那天晚餐
以及隔天退房後又再度走去Riso Riso吃午餐
兩天就吃了三鍋老饕馬祖淡菜鍋😂
因為實在太好吃了啊!!!
第一天的晚餐就是吃了覺得太好吃又再加點一鍋淡菜
然後隔天中午再去吃的原因
是因為這波馬祖淡菜可能只到11月底了
我們要再吃到這麼好吃的淡菜只能等明年夏天了
你說能不再去吃嗎!!!(手背拍手心)
「我們現在好像已經有一個固定的模式了,到哪個縣市就有一定要去吃的地方了」拍公笑著說
「對啊,因為覺得難得來了,不吃太可惜啊!」就是會好吃到無法割捨啊
不過美食這種東西當然見仁見智,我們覺得好吃的是「我們覺得」
相信我們口味的就可以參考
選擇餐廳是大家的個人自由意志
我們跟任何餐廳、任何單位都沒有任何利益關係
只希望大家吃得開心就好
以下就整理了一下我們這次在各縣市必吃必去的點
【新竹】
1.鴨肉許
當然有很多人會推新竹其他的鴨肉
但我們就是比較喜歡鴨肉許的湯頭跟鴨肉飯,大家就挑自己喜歡的去吃就好
有時候美食吃的不一定只是食物,而是帶有一些成長記憶的
2.葉大粒熱芋泥
只有中秋後到隔年端午前才有的季節限定產品
小小一碗熱呼呼的芋泥,加上一匙油蔥,真是無敵美味
而且好像只有新竹才吃得到這樣的吃法
所以很多人聽到無法接受
我個人是覺得沒有什麼好不能接受的
芋頭本來就是一個包容性很寬廣的食物
可甜可鹹,喜歡芋頭的芋頭控不能錯過
不喜歡芋頭的,不管怎麼煮都不會如你的意不是嗎?那就不要勉強啊!
【台中】
1.大毅老爺
住宿的部份這兩次入住都覺得很不錯,詳細心得都在上一篇有提到了
不管是入住一般房型還是最頂樓那個很酷的方框窗頂級房型都很不錯
最重要的是附近週邊環境,對我們來說比較適合
可以散步到勤美綠園道,也可以就近吃好吃的餐廳
連要跑步也可以繞著美術館跑,美術館一早就超多跑者以及運動的長者
是個跑起來很舒服的區堿
(頂樓也有小而巧的健常房啦,但都已經有這麼美的美術館園區可以跑了,還是在戶外跑比較有趣)
2.Riso Riso里頌地中海餐酒館
可以中午吃,晚餐還會想再吃的一家餐廳
海鮮超好吃超新鮮,如果愛吃淡菜的一定要去
聽說淡菜因為今年有比較熱,所以現在還有得吃,淡菜可能只到11月底
老饕淡菜這道必點,松露薯條也超好吃!
碳烤新鮮無花果搭配奶油起司這道前菜也是超級好吃!
還有宜蘭胭脂蝦那道超鮮超好吃的義大利麵
還有海鮮總匯燉飯
我們連續去吃了三次都有點不一樣的菜色來吃
真的沒有一道有雷,沒有一道普普,每一道都好好吃!
如果喜歡吃海鮮料理,晚上想喝點啤酒配海鮮料理
真的是一個很棒的選擇
3.CJSJ法式甜點
因為這是我台中最愛的一家甜點店了(好啦其實也沒有吃過太多家)
但是一吃就成為忠實粉絲
這次來就算已經在隔壁的Riso Riso吃得超飽
也要再到CJSJ吃個泡芙才甘願
這次我們除了招牌泡芙必點之外,還嚐試了新品有個巧克力主題的
但每一次吃還是覺得招牌泡芙是經典中的經典
很難超越的經典
【台南】
1.BAR INFU
我異父異母親兄弟Bella跟她老公Ben的店
相信也有很多人去過之後也變成他們店的愛好者、常客
調酒好喝、新奇又美之外,重要的是連炸雞、刈包都超好吃
那天我們到台南連晚餐都不吃
直奔BAR INFU,點了醉雞、炸雞、迷你小刈包(不加香菜)
根本就吃超飽!!!
然後調酒每一杯都超好喝!金萱超推!抹茶超推!
連他們說接受度很兩極的刺蔥我也覺得很好喝!
台南酒吧文化已經很盛行,很多特色酒吧都很棒
去BAR INFU也千萬不要報我的名字
我兄弟不會給任何特別待遇的,因為我有特別交待過
如果有報我名字的,通通加收三成哦😂😂😂😂
我們異父異母親兄弟也是要明算帳的,她最懂我的個性
不喜歡牽這個牽那個
我介紹那麼多餐廳,你們有哪一次看到我還附什麼折扣碼的嗎😏
真心好吃的店不用給我們折扣我們也會報給大家哉😎👉
2.小南天生活輕旅
這個算是我們這次的新開發旅宿,因為很臨時決定要在台南找Bella喝酒聊天
又是星期六,要訂U.I.J友愛街已經來不及了
況且我們又會聊到很晚,隔天又要一早就衝屏東滿洲日日旅海
沒時間好好享受U.I.J的話,住了是一種浪費也是對不起U.I.J那麼舒服的氛圍
剛好之前在食尚玩家看到莎莎有去介紹小南天這家
也剛好還有一間空房可以預訂,又這麼剛好離BAR INFU超近
只有100公尺的距離吧?天助我也,喝醉走回去都不用怕😂
小南天是很精緻小而巧的旅店
整個走一個很體貼女性消費者的路線
睡起來也覺得很舒服,小歸小可是該有的都有
樓上還有洗衣機跟曬衣空間,還有可以踩飛輪的小房間
一樓公共空間可以喝咖啡、隨時補水也很方便
房間裡附的書也超可愛「小熊蛋糕店」
整體而言就是如果是小情侶或是單人放空旅遊或是姊妹淘談心之旅
小南天是個不錯的選擇哦!
離車站也很近,要騎腳踏車在台南市中心到處踩點也是很方便的👍
3.康橋慢旅
因為在從屏東滿洲日日旅海回程的時候,不小心又混到一個太晚
必須得在台南找飯店入住一晚
這時候我們的考量是:飯店裡的電視頻道有沒有「緯來日本台」?
主要就是我們每天晚上九點一定要看的日劇「夏空」
如果因為落掉一集,隔天重播的時間我們又還在開車無法收看
對我們來說落掉一集會非常困擾
但是現在很多飯店的電視只裝mod,沒有裝有線第四台
甚至就算有裝第四台還不一定看得到緯來日本台
所以當天我打電話問住宿先問:「請問雙人房還有沒有房間?」
如果有,就接著問:「那請問房間裡的電視有緯來日本台這個頻道嗎?」
我就這樣問了好幾間
終於問到台南的康橋慢旅
服務人員像是人生中第一次遇到這個問題
幫我確認後:「有的!在76台!」
「太好了!那我要訂房」
😂😂😂如今想起來還是覺得是一段很好笑的對話
康橋慢旅除了有緯來日本台之外(沒人跟我們一樣在意嗎?)
晚上的宵夜也很不錯,一間房還有送一瓶啤酒,要買的話也有買一送一的活動
隔天早上的早餐也好吃
我們還先去旁邊的河邊跑步跑了40分鐘,再回房間洗個舒服的熱水澡再下樓吃早餐
整個就是有一種健康到不行的感覺😂
【高雄】
1.汕頭泉成沙茶火鍋(中山總店)
這次吃完全沒有拍照片,因為之前每次去吃都有拍,我想大家應該也看到打哈欠了
而且因為是從日日旅海回程北上的時候經過高雄
都已經經過高雄卻不下來吃個汕頭泉成說不過去啊😂
當然沙茶爐也是各有所好,大家心目中都會有一間自己喜歡的沙茶火鍋
但是我們喜歡汕頭泉成不只是因為他們的沙茶
重點是他們的湯啊!不管煮什麼菜進去都好好吃啊!
連魚餃、蛋餃、手工丸都好吃(香菇丸可以省著,吃起來比較像肉羹湯裡面的肉)
但是湯頭是無沒得比(我們心目中)
吃完再散步到六合夜市買「濃厚舖青草茶」的薄茶微糖
厚厚超讚!去油解膩還降火氣,超好喝
所以以上這兩個在照片上找不到,但我還是要講😂😂
【屏東滿洲】
1.日日旅海
這次假期的重點其實就是跟我們的好朋友,乾女兒、乾兒子一家人
到日日旅海放空放輕鬆
出門前看到有閃電颱風過境我真的是提心吊膽
在出門前趕快在紙上寫「烏雲歸去,太陽出來」,在旁邊畫了一堆烏龜
然後燒掉這張紙,這個儀式就稱之為「燒烏龜」
我們個人都覺得比晴天娃娃有用,永春小太陽封號也是這樣來的(撥髮)
所以一到日日旅海,雖然風很大,但是還有一點藍天
我們就稍微喘了一口氣,還好沒下雨
但這裡的秋冬之際的落山風真的不是在開玩笑的
跟新竹的風有得比(欸?😂😂😂😂)
坐在日日旅海的草地方,看著一波接一波的大浪
享受被風吹到變蕭婆的造型,看著我手上的「模仿犯」
就覺得舒服療癒😌
當然還有跟乾女兒、乾兒子一家人練蕭威啊、吃吃喝喝啊
捉弄乾女兒、乾兒子之類的啊(?)
也是這次假期的重點
很感謝老天爺讓我們在日日旅海入住的時候
最起碼都是沒有下雨的好天氣,太陽也有跑出來露臉
而且日日旅海對我們兩家人也有著不同的意義
在還是hotel de plus+樂水時期
我們因為住了一次立刻被一片海洋和建築裝潢風格給吸引
最讓我們喜歡的就是,它實在是很偏僻
前不著村、後不著店,就是因為這麼偏僻,才能擁有遠離塵囂的放鬆
才能靜靜的享受這片海洋,這片天空,晚上才有機會看到無敵星空
如果要熱鬧、要隨時可以逛街吃東西的,請往墾丁大街找住宿就行了
來這裡,就是要把自己丟到最純粹、最單純的環境裡休息
後來拍手跟拍公要拍婚紗,就是請我們的這對好朋友來幫忙
一起住在+樂水,到處拍拍了一天之後
回到這片草地上,喝酒聽音樂,看著月亮從海平面上升起
美到無法用文字形容,感動到無法言喻
當然後來好朋友他們生了小孩,也就是我們的乾女兒和乾兒子
我們也想要再一起到這個地方好好放鬆一下
剛好要訂房的時候,發現+樂水宣佈要結束了
再後來又發現日日旅海將重新在這裡繼續
我們又自己來了兩次之後
這次就帶著他們一家人來了
一來就是滿滿的回憶啊~
當然墾丁、恆春、後壁湖、南灣、小灣等各地現在又開了好多好美的民宿或旅店
這個我們都知道
為什麼會情有獨鐘一而再再而三的回到日日旅海這裡
就是因為這裡之於我們來說
有太多太多的美好回憶
還有無可取代的海景及悠閒氛圍
2.草地餐桌實驗室
其實就是在日日旅海的餐廳,但真的很值得單獨拉出來講
因為自從日日旅海接手之後,餐廳部份找來草地餐桌實驗室來共同經營
現在除了入住旅客有美味的早餐之外
如果跟我們一樣,一入住就懶得出去,只想一直賴在日日旅海的話
中餐也有好吃的義大利麵、海鮮炸物拚盤等
可以點了餐之後,看要坐餐廳裡面還是外面草地上拉個木箱
看著這片海,喝著啤酒,無敵享受
就算是沒有入住的旅客,只是路過,也可以進來用餐
當然站在客人的角度,我們也會私心的希望人不要太多,才有好的品質可以享受
但是我們也要站在經營者的角度
如果都沒有合理的利潤收入,那到底誰撐得下去?又不是做公益的😂
還有現在最棒的是
連晚餐都有供應了
而且竟然是找來前黑米主廚來掌廚唷!!!!
黑米超強的墨魚燉飯,現在在草地餐桌晚餐時段也吃得到了
還那義大利麵!!晚餐的義大利麵麵條是純手工製麵,那個Q彈真的是一吃就懂!
那天因為我們有四大兩小,點了滿桌的菜
可是大家也知道,有小孩子在的餐桌很難還要顧到拍什麼照片啦(我懂我懂)
所以當天的重點就是大家很認真的品嚐餐點
每一道都好吃!每一道小孩都吃得津津有味
連乾女兒都吃到會默默比個👍
超可愛😂👍
聽說這位厲害的主廚只客座到12月底
所以如果是現在到12月底入住日日旅海的話
可以先預定晚餐用餐唷!這樣就不用擔心住日日旅海晚餐要怎麼辦了
可以一整天三餐都在日日旅海解決
徹底廢在這片草地上都沒問題了!!!!蕭讚!!!
好啦,感謝大家看完這麼長的一篇圖文
看完模仿犯之後連打字都跟作者一樣
什麼細節都要交待得很清楚這樣😂
但是,請注意
本篇留言若有人膽敢提到「怎麼不自己生個小孩來玩?」、「可以生啦」、「趕快生一個啊」此類的留言
我就祝你~~~~(捏爆橘子)
哪邊涼快哪邊去啊~~~~~😌(這是祝福嗎🤣🤣🤣)
經營民宿的最大困擾是什麼 在 草莓味的瘋 Youtube 的最佳貼文
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