身為堅果控父母的女兒
這週末帶兩老來一場 #堅果 之旅啦!
大象山 烘焙堅果的專家 主打 #無添加堅果
並採用獨特烘焙方式製作
在各大百貨公司也有櫃位
而位於 #竹北 的 #大象山堅果館
剛開幕不到一週
就有許多 #堅果控 來朝聖
一進店內這滿滿的人潮真的是嚇到我了
看來堅果信徒們不可小覷呀!
大象山堅果館店內販售許多高品質的堅果
陳列的堅果都有專人介紹還可試吃
也有超多 #堅果創意料理
兩老從選購堅果到用餐都滿意十足
大象山的餐點部分每樣食材都超級新鮮
而且是我們完全沒有想到的組合
將堅果融入雞肉烤焗蔬菜與可頌中
每一口都吃得到堅果香氣
我要特別推薦 #水煮雞肉堅果義式烤焗蔬菜
他們家的蔬菜怎麼可以這麼好吃!
我超討厭吃菜
但他們家的沙拉我不加醬全部嗑光
雞肉也很軟嫩
我住竹北絕對每天吃🔥🔥🔥
#南瓜泥火腿堅果可頌 則是讓討厭麵包類的兩老讚不絕口
一上桌就秒殺啦~
飲品部分
綜合 #堅果奶 是公主媽媽的最愛
喝完一杯還不夠呢!
我自己則是很喜歡 #楓糖泡泡胡桃堅果咖啡
楓糖加上胡桃堅果與咖啡搭配實在太合了
配上甜點 #綜合堅果奶酪 和 #楓糖泡泡胡桃堅果奶酪
以及 #楓糖泡泡胡桃堅果厚片
堅果控絕對會大滿足!
公主媽媽還因為奶酪上的 #綜合堅果醬 太好吃
特地買了一罐回家呢!
沒看過有品牌可以把堅果發揮到這麼極致
大象山真是名副其實的堅果專家
喜歡堅果的信徒們一定要來一趟
這裡完全就是堅果控的天堂啊❤️
#竹北美食 #竹北餐廳 #新竹餐廳 #健康飲食 #堅果料理 #健康餐 #健康
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,11項好巿多減脂好物+料理點子👉🏻低卡起司買哪款?Costco減肥餐|早餐買什麼? 記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的! https://www.instagram.com/happy.eat.fit 原來上次拍Costco好巿多Haul已經是2年前了! 這次再跟大家分享11樣東西 ⭐️...
綜合堅果奶酪 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
11項好巿多減脂好物+料理點子👉🏻低卡起司買哪款?Costco減肥餐|早餐買什麼?
記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的!
https://www.instagram.com/happy.eat.fit
原來上次拍Costco好巿多Haul已經是2年前了!
這次再跟大家分享11樣東西
⭐️1 愛之味純濃燕麥
⭐️2 冷凍莓果 /藍莓 (我最近買了冷凍草莓,好吃又方便)|另外,藍莓醬做法看這影片:https://youtu.be/p7BB03nj4-0
⭐️3 希臘優格
⭐️4 椰子水
⭐️5 紅菜頭
⭐️6 Jack Link's 牛肉乾
⭐️7 Kirkland Signature 科克蘭 香烤綜合堅果
⭐️8 里肌牛排 (分裝牛排的矽膠袋是可在我的瘦身好物網店找到👉🏻https://happyeatfit.com)
⭐️9 墨西哥薄餅皮
⭐️10 莫札瑞拉奶酪起司 mozzarella Cheese
⭐️11 真品細豆腐
希望大家喜歡今天的分享❤️
#Costco
#好巿多
#減肥餐
#一起開心吃著瘦
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綜合堅果奶酪 在 氣炸鍋~焦糖堅果乳酪蛋糕食譜與作法by Ching Yi Young 的推薦與評價
Jun 4, 2020 - 氣炸鍋~焦糖堅果乳酪蛋糕的詳細作法:香濃的焦糖堅果搭配綿密的乳酪蛋糕相當美味,乳酪蛋糕是減糖 ... 核桃、腰果、杏仁、開心果、夏威夷果、綜合果乾. ... <看更多>
綜合堅果奶酪 在 [食譜] 堅果奶酪抹茶醬三步驟懶人食譜- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
〖堅果奶酪抹茶醬〗
製作日期:2016/01/12
花費時間:15分鐘
圖文完整食譜:https://df41022.pixnet.net/blog/post/442833377
這道簡易抹醬「堅果奶酪抹茶醬」很適合懶人抹茶控,做法精簡、三步驟搞定
話說本君雖然喜歡吃抹茶,卻還沒到抹茶控的地步,那為什麼會突然想做這罐抹茶醬呢?
其實是因為上次買了某牌的奶油乳酪,品質有點不可靠,拿來做乳酪蛋糕、成品的味道實
在不是很喜歡...卻剛好看到了近期很夯的團購產品「韓國抹茶牛奶醬」,又想到之前做
的熱門甜點 重抹茶黑旋風 ,靈機一動,想到可以把這些味道不OK的奶油乳酪加以調味、
做成特製的抹茶醬,於是就有了這款「堅果奶酪抹茶醬」囉!!!
↑之前本君做過的 重抹茶黑旋風,在FB的烘焙社團裡面大受好評
〖食材〗
抹茶粉 5g(*註a)
飛燕煉奶 40g
奶油乳酪 60g(*註b)
綜合堅果 50g(*註c)(*註d)
(看了食材就知道,名稱中的「堅果奶酪」就是指「堅果+煉奶+乳酪」啦)
〖步驟〗
(1)抹茶粉、煉奶、奶油乳酪拌勻,成為濃稠的抹茶牛奶乳酪醬(用湯匙即可,不需要辦
得很均勻)
(2)將堅果打成碎堅果:隔著刮板、用手掌的力道把堅果拍碎;或是將堅果放在塑膠袋中
用桿麵棍敲擊至碎
(3)將碎堅果與抹茶奶酪醬拌勻(*註e),堅果奶酪抹茶醬完成~可以裝到玻璃罐裡面冷藏
保存
吃的時候就像花生醬一樣,用抹刀抹在吐司/麵包上面就可以吃溜~吃起來是甜美的抹茶
香與乳酪香、適合螞蟻人
也可以當成夾心呦~本君家裡剛好有紅豆吐司,夾了抹茶抹醬、就變成抹茶紅豆三明治
囉!超搭啦
*註a:本君用的抹茶粉,嚴格來說應該算是台灣本地產的「綠茶粉」,雖然是天然研磨、
但細緻度不若日本的抹茶粉
*註b:煉乳/奶油乳酪/堅果的產地、品牌都會影響到成品的口感與風味,烘友們可以自己
選用喜愛的牌子
*註c:食材的比例可自行調整,煉乳比例越高,做出來的抹醬越甜,質地也越黏、越流
*註d:「綜合堅果」這邊本君是用烤熟的杏仁/核桃各半,大家也可以嘗試其他堅果、市
售杏仁粒、甚至燕麥片也不錯喔~
*註e:進行步驟(3)時,這裡提供一個比較方便的做法:先將碎堅果鋪在墊了保鮮膜的盤
子上,再把抹茶奶酪醬放到上面、抹平,並把保鮮膜束起來,堅果碎就會跟抹茶奶酪醬混
合均勻、成為堅果奶酪抹茶醬囉!!!
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