今天是一個人的聖誕節晚餐🎄🎉
喝到美味的獨家調酒 🍸-#法式傲嬌女伯爵
微微酸甜又帶著迷人茶香的調酒很好喝很順口
(乾燥花裝飾好少女心啊 😍)
吃到美味的🧀🥩 #綜合起士冷肉盤
濃郁滑順跟清新軟Q兩種口感的起士交替著吃
完全不會膩口
沙拉米肉腸完全不小氣給好多片
而且還切得帶有一點厚度,不像有些店家都是薄到透光 😂😂
生火腿鹹香軟嫩不會死鹹也沒有怪味
旁邊的堅果跟漬物可以適時提升清爽度
(我熱愛醃黃瓜跟漬洋蔥還有橄欖 整盤都是我的愛啊 💕💕)
🦪廣島炸牡蠣超新鮮又多汁軟嫩,單吃就很棒,如果把酥脆的麵衣沾上滿滿塔塔醬就更下酒了 😆
🦑乾煎透抽配辣番茄醬也是很下酒的一道(笑)
軟嫩Q彈的透抽越嚼越有滋味,配上清爽微酸的醬汁還有乾煎香氣的蔬菜吃起來非常舒服無負擔~ 不過我覺得番茄醬完全不會辣就是了 😝
OriginBAR 初 的酒單跟菜色都很多,就算不喝酒也能享受迷人的餐點
多種的茶酒真的很特別也很適合女生喝唷!
而且店裡氣氛很放鬆,就算一個人來也不會覺得拘謹 🤗🤗
而且店家三不五時就會請客人喝shot,質感酒鬼們還不衝一波 😆🍹🍷🍾
⚠️開車騎車及未滿18歲請勿飲酒⚠️
-
#離我公司超近到底算好事還是...
#最後兩杯shot害我差點醉倒捷運XD
#今年聖誕節完美結束 💜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,這個義式茄汁燉肉丸實在太好吃了! 還沒端上桌小田太太就不小心吃了好幾口🤣 結果一上桌就被老公抓包『怎麼少了?? 妳偷吃齁!!』女兒還在旁敲邊鼓:『猴~~~媽媽偷吃!!』😳😳覺得好糗阿阿啊…. 小田太太的茄汁燉肉丸真的無敵下飯!盤底的醬汁可以用麵包沾著吃,或者淋在大利麵上也可以,用飛利浦萬用鍋的好處...
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綜合起士冷肉盤 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最讚貼文
這個義式茄汁燉肉丸實在太好吃了! 還沒端上桌小田太太就不小心吃了好幾口🤣 結果一上桌就被老公抓包『怎麼少了?? 妳偷吃齁!!』女兒還在旁敲邊鼓:『猴~~~媽媽偷吃!!』😳😳覺得好糗阿阿啊….
小田太太的茄汁燉肉丸真的無敵下飯!盤底的醬汁可以用麵包沾著吃,或者淋在大利麵上也可以,用飛利浦萬用鍋的好處就是快速入味,不用顧火不怕燒焦,更棒的是在炎熱夏天可以免開火,就能輕鬆下廚~~萬用鍋真的是煮婦的好幫手!有興趣可以看我的開箱文👉 https://reurl.cc/KkoOAM 商品資訊點這裡👉 https://momo.dm/bIzaNu
肉丸食材:
牛絞肉200g
豬絞肉200g
麵包粉 30g
牛奶2小匙
全蛋 1顆
蒜末 3瓣
洋蔥丁40g
調味料:
帕瑪森起士粉 2大匙
義大利綜合香料 1小匙
鹽 1小匙
黑胡椒粒 1小匙
橄欖油 2大匙
其他食材:
洋蔥120g(半顆)
蒜頭3瓣
去皮番茄罐頭400g
鹽巴1/3小匙
二砂糖2大匙
作法:
1. 將肉丸的材料混和均勻。
2. 把肉揉到出現黏性,接著就可以來準備捏肉丸了,取適量的肉,利用摔打的方式讓肉丸更加緊實,塑形成像這樣的圓球狀就可以了,這樣的大小約可做22-25顆小肉丸~ 接著蓋上保鮮膜,再放入冷藏約半小時定型。
3. 萬用鍋選擇「無水烹調」中的「烤雞」模式,內鍋放入2大匙橄欖油,放入肉丸,等煎到上色後翻面,等肉丸都煎好後取出一旁備用,內鍋不用清洗。
4. 利用剩下的油,放入洋蔥與蒜頭炒香,接著再放入肉丸、去皮番茄罐、鹽巴、砂糖,蓋上鍋蓋,稍微攪拌均勻,選擇萬用鍋「密封烹調」中的「牛肉/羊肉」模式,約30分鐘就能享用美味的燉肉丸囉! 盛盤後加上一些西洋芹點綴就可以準備上桌!
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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雖然現在南部的天氣一點都不冷,只有冷鋒面來時,才會稍稍感覺得到一絲絲寒意,我們到現在厚衣服都還沒穿過一件ㄟ!!!
但是,冬天就是要吃火鍋才應景啊,你們說是不是?!
我今天來到的地方是「千葉火鍋」,創立於民國94年,在雲林斗六開了第一間店, 營運至今,都已經13年了耶~~~
這間是位於高雄的大昌尊爵館,其實我平常就還滿愛來這家了,當然主要是因為他是吃到飽,對於我這個大食量的人來說,吃到飽餐廳絕對是省錢又可以吃的滿足的好選擇😎😎😎
當然啦,高雄的千葉又不只這一家,偏愛這家的原因是……這家的東西特別豐富多樣化,而且完全不怕客人吃,檯面上都是保持著滿滿的食材,而且服務人員個個也都超親切!!!
包含甜點、飲料、熟食、炸物、冰品……各式各樣的多樣化料理無限量供應,如果你也是愛吃火鍋的鍋粉,那你真的一定不能錯過千葉火鍋啊!!!
今天大概初估算了一下,我吃了130隻白蝦(26盤)、40盤的培根豬肉片、20盤的厚切雞腿排、5盤炸雞翅、1盤綜合蔬菜盤、1盤綜合海鮮盤、8個布丁&奶酪、6杯飲料……
第一次在吃到飽的店家,可以不收盤子的精算過我吃的東西耶,太酷了!!!
🚩千葉火鍋 大昌尊爵館
官方粉專: https://goo.gl/owxuPD
地址:高雄市三民區大昌二路197號
電話:07-3985598
營業時間:每日11:00~23:00
ℹ收費方式: 平日午餐399元,平日晚上429元,例假日(全日):459元
兒童(6-11歲):238元
敬老75歲(含)以上:65折
以上價位均加收10%清潔服務費
幼兒(3-5歲):酌收80元清潔服務費
背景音樂:Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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雞獅頭的足跡終於跨越北迴歸線,一路衝到台北啦!
今天要來介紹一家位於台北景美的人氣餐廳「石川日式食堂」
早已見過大風大浪的我們,這次竟然被深深的震驚了...
歐買尬der~這餐點也太豪華了吧!!
老實說,這還是我們第一次吃到那麼奢華
但價位卻那麼可愛的日本料理
阿咩當然不會放過這麼好的機會,一定要好好大吃一頓的啦~
想知道阿咩這次到底吃了多少料理嗎?
趕快看完影片,跟隨阿咩的腳步一起品嚐超讚的美食唷!!
↗石川日式食堂↙
粉絲專頁:https://goo.gl/pqhDHA
(景美店)台北市文山區景華街60號
TEL:02-29345970
(民權店)新北市新店區民權路155號
TEL:02-86675186
營業時間 :
AM11:00~14:00
PM17:00~21:00
(每週一店休)
🚩本日桌上所有餐點 :
豪華散壽司(5盤)
鹽烤肥美黑喉
超鮮螃蟹湯
蝦頭味增湯
鹽烤紫膏葡萄蝦
黃金花枝冷盤
綜合炙燒壽司(8貫)
櫻花蝦高麗菜
酥炸雞軟骨
鹽烤松阪豬
日本綠茶可樂
可爾必思(3瓶)
※本店有提供無菜單料理,需提前預訂,並限2人以上用餐唷!
※私房料理的海鮮及漁貨都是由宜蘭的大溪漁港直送,每日限量供應喔!
美食推薦:
北大港原盅燉鴨湯粉專:http://goo.gl/tzf23d
菜市仔嬤左營餛飩粉專:https://goo.gl/hkHwkc
背景音樂:
「Kevin MacLeod」創作的「Folk Round」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100357
演出者:http://incompetech.com/
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