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［甜蜜放縱。蜂蜜奶油生吐司］
我們都愛蜂蜜、奶油、吐司！
新鮮柔軟的生吐司切成格紋，
梅納反應讓麵包變成焦香金黃。
放上一塊不油不膩的法國奶油，
淋滿甜滋滋金燦蜂蜜🐝，
這個壞傢伙一旦上桌，
大家肯定沒時間說話了！😋
🍳材料：
生吐司（全聯）🍞、禾法頌中央高原蜂蜜（家樂福）、綠山農場發酵奶油、蘑菇
《餐具》
大理石盤（Create&Barrel)、黑色刀叉（IKEA)、黑色上菜碟（IKEA)、金色蜂蜜勺（IKEA)、編織餐墊（Create&Barrel)）、白色小碗（Hola)
《作法》
☝️Step1.吐司單面切格紋備用。
✌️Step2. 平底鍋加熱不放油，放入吐司將上下兩面都煎至金黃。
《Tip》
👉用小火煎吐司就好，慢慢減成黃色，火太大容易烤黑麵包。
#全聯
#ikeataiwan
#crateandbarreltaiwan
#早餐
#早午餐
#下午茶
#BonAppétittablet
#翻車版水果三明治 #食譜
Fb回放去年做的超火紅水果吐司，水果配色看個人，鮮奶油放比較少，所以比較扁，翻車了。🤪
#防疫在家做甜點
mo：我想吃鬆餅，你何時要做？
vici：可是我今天想做蛋糕耶
mo：蛋糕你前天做了，該換我的鬆餅了
vici：可是鬆餅也常做啊
mo：但你買的 #九洲鬆餅粉 放到快過期了卻還沒做，小心被你老公罵喔
vici：...........
下午花了十分鐘煎mo指定的鬆餅
#九洲鬆餅 是我家GuMo最愛去的鬆餅店
也是目前他們心中第一名鬆餅店
所以我也買了二袋不同口味想說回家試
結果一放就放了一年多....
話說這九洲鬆餅粉雖貴了一點
但煎起來真的好吃耶
mo是鮮奶油控
但嘴又挑
前天做慼風蛋糕時
應她要求打了支鮮奶鮮給她自己邊擠邊配蛋糕
本想說白色太無趣
加上#防疫在家天天只吃不運動
說真的
Gu跟Mo 真的肉眼可見的肥一圈了
所以我用 #蔓越莓鮮果涷+鮮奶油+半份糖下去打給她
結果 被退貨！😡
mo：請給我原版，謝謝
vici：女生吃蔓越莓好啦，何況粉紅很美耶
mo：粉紅是你愛不是我
vici：可是白色太常見，我不想做一般凡人版 😒
mo：可是你老公說你不做基本功，老是搞花俏外表
vici：...........
mo：我哥喜歡甜一點的，所以要幫我們做雙倍甜版喔 😋
vici：..........
最後還是幫他們打了 #GuMo 專屬版
然後 #粉紅香堤鮮奶油 自己用
唉~ 太機車了
果然
#機車老公生_機車小孩
#九洲鬆餅
🥣 做法：
1 一袋九洲鬆餅粉+200cc鮮奶+1顆蛋，拌勻
2 平底鍋中小火抹奶油，倒入適量麵糊
3 待鬆餅表面出現數個小氣孔後，翻面
4 煎至呈金黃色即可起鍋
#水蜜桃太陽蛋
🥣 做法：
先放 #優格 後，再放上半顆 #水蜜桃 即可
#蘋果薯條
🥣 做法：
蘋果切條狀、泡鹽水，取出瀝乾即可
#香堤鮮奶油
🥣 做法：
100g鮮奶油+10g細砂糖，打發即可
#綠山農場鮮奶油
好的鮮奶油不用照比例也可以輕鬆打發
基本上綠山鮮奶油不用加糖也能打發
正常是鮮奶油與糖是10:1
但我用這家細砂糖就加的很隨性
像這次mo要加糖版
我就10:2.5 下去打
鮮奶油打發不可以有水
但這瓶我加了鮮果涷下去直接打鮮奶油竟也成功了
好的鮮奶油不僅要耐吃
而且更要能好操作
#蔓越莓鮮奶油
#點心吃什麼
#vici懶人料理
GUMO俱樂部
Vici的綺麗世界
好吃好看好攜帶，超人氣盒子蛋糕來了
百分百完美搭配，芒果控必學的珠寶盒!!
芒果珠寶盒材料
蛋糕皮：雞蛋兩顆/鮮奶30g/植物油25g/二號砂糖25g/低筋麵粉35g
內餡與裝飾：大芒果一顆(取120g打成果泥，其他切丁備用)/諾曼地綠山農場鮮奶油300g/二號砂糖40g(與果泥一起煮)/二號砂糖30g(與鮮奶油打發)/檸檬汁10g/檸檬皮些許
蛋糕皮烤箱180度烤15分，可做10x13 (cm)盒子兩個
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶，經過嚴格品管及溯源管理，在諾曼地製造，才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258
百貨公司通路：
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨
烘焙材料行通路：
1. 洪春梅材料行（台北市大同區）
2. 肥嘟媽材料行（台北市松山區）
3. 水蘋果材料行（台北市文山區）
4. 樂烘焙材料行（台北市大安區）
5. 嘉順材料行 （台北市內湖區）
6. 二個鍋子材料行（台北市松山區）
7. 貝莉絲材料行（台北市文山區）
8. 佳緣材料行（ 新北市新店區）
9. 忠順材料行（ 台北市文山區）
10. 橙佳坊材料行（台北市南港區）
11. 做點心過生活材料行（桃園市）
12. 瑪德蓮材料行（基隆市）
每週四晚上更新，更多幕後花絮請上臉書和IG
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想嘗試法式泡芙塔，卻不敢輕易下手嗎？
拿拿摳教你改良式作法，輕鬆做出法式甜點
焦糖泡芙塔材料(約2組)
泡芙：高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約100g
內餡：牛奶(A)150g/牛奶(B)50g/二號砂糖35g/蛋黃兩顆約40g/玉米粉20g/綠山農場諾曼地鮮奶油150g/無鹽奶油5g/香草籽醬些許
焦糖：二號砂糖50g/開水10g
裝飾鮮奶油：綠山農場諾曼地鮮奶油100g/二號砂糖10g
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶，經過嚴格品管及溯源管理，在諾曼地製造，才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
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1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
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烘焙材料行通路：
1. 洪春梅材料行（台北市大同區）
2. 肥嘟媽材料行（台北市松山區）
3. 水蘋果材料行（台北市文山區）
4. 樂烘焙材料行（台北市大安區）
5. 嘉順材料行 （台北市內湖區）
6. 二個鍋子材料行（台北市松山區）
7. 貝莉絲材料行（台北市文山區）
8. 佳緣材料行（ 新北市新店區）
9. 忠順材料行（ 台北市文山區）
10. 橙佳坊材料行（台北市南港區）
11. 做點心過生活材料行（桃園市）
12. 瑪德蓮材料行（基隆市）
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綠山農場 是諾曼地的專業酪農，1905年成立諾曼地科唐坦地區酪農合作社，是法國第一批成立的合作社，以低密度養殖牛群，生產最好的諾曼地牛奶，於2005自產鮮 ... ... <看更多>
（ 綠山農場 ，全新改款） 諾牧心，諾曼地牧場，草原之心， 唯單一，百分百，真正，諾曼地乳源製造。 城堡，米歇爾城堡，ISiGNy依司妮產區，最頂極， ... ... <看更多>
綠山農場 在 [洽特] 合購法國綠山農場發酵奶油鮮奶油- 看板baking 的推薦與評價
之前在烘焙展有試吃過綠山農場的發酵無鹽奶油，個人覺得口味介於藍絲可及伊思妮之間，
不會太奶味，所以想來找人合購
(1)購買商品：
綠山農場 發酵無鹽奶油、動物性鮮奶油
(2)主購購入來源、購入金額(若是分裝團請註明購入容量/尺寸)：
安吉而
奶油- 500g/ 170元
動鮮- 1L/ 155元
(3)成團條件/合購原因 & 主購自己要的數量 & 欲徵數量/預計截止日期：
3000免運
自己是自用，量不大。想再找人湊1000-1500元左右，湊滿為止
(7)其他：
面交以中壢一帶爲主，有寄送需求也可
歡迎來信詢問,感謝
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