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#隱藏版美食秘境在雲林
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今天探訪處長口袋名單中隱藏版庭園餐廳 - 青山佐陶 。
老板本身是留法的陶藝家，ㄧ手打造了這座庭園景觀綠建築，純白落地窗玻璃屋的外觀簡潔明亮，ㄧ入室內迎面而來的便是井然有序的陶藝display ，不過最讓我走心的是對應大面落地窗的是ㄧ整面綠色植栽牆，裡外呼應將綠意攬入用餐的環境中，並且透過植物和水牆降低室內的溫度，水牆的水繼續流過地板，同時也可以帶走地板的熱氣，最後才從外面池塘的琴鍵流出來，詩情畫藝又充滿著生活的哲學與智慧。
今天太臨時沒來得及品嚐招牌窯烤pizza ，不過這道法式麵包鷄肉三明治咬勁與口感十分出色，雙C對鷄肉咖哩飯和意大利麵也讚不絕口，找天再回來體驗窯烤麵包與手作陶藝！
本集主題： #邱錦緞竹編創作展
第一次到大同大學志生紀念館，由館方研究助理 #彭駿煌先生，帶著大家認識邱錦緞竹編創作展。
～美學思路交疊的竹藝精品（大同大學校長 何明果序）～
竹子在文學家眼中是「四君子」之一，亦是「歲寒三友」的成員，象徵著謙虛與氣節。在建築師眼中，竹子則化身為具有節能減碳益處的環保綠建材，不需五年的生長期，竹管便能造橋搭屋。竹子更是深入臺灣人民日常生活的範圍中，食衣住行育樂，舉目所及，都可觸及到竹製品獨有的質感。
臺灣氣候適合竹子生長，是世界重要產竹地區，素有「前山第一城」美名的南投竹山鎮，更是臺灣發展竹工藝的重鎮，從傳習所、工藝班，演變至「工藝研究發展中心」，培育一代代的竹工藝人才。走過民國六十年代的產業黃金時期，度過九二一大地震後產業萎縮，近年在工藝家與設計師的攜手合作下，再度開創竹工藝新頁。
獲頒文建會（文化部前身）第四屆臺灣工藝之家的竹藝家邱錦緞，出生於鹿谷鄉溪頭，於竹山求學，在參與農委會竹編班後，開始投入竹藝創作，以傳統技法編織出嶄新形貌，屢次奪得重要工藝競賽評審之青睞，於海內外舉辦個展並獲館所典藏。
本校藝文中心於志生紀念館規劃之藝文特展，除邀請臺灣知名書畫家蒞校展出，亦希冀拓展藝術領域，將臺灣當代重要藝術介紹給本校師生與大台北居民，「臺灣工藝之家」便是我們近期努力邀請之目標。傳統生活技能透過工藝家之巧手慧心，跳脫原有使用功能，增添人文藝術底蘊。
見邱錦緞老師將數十隻竹篾操之在手，縱橫交錯地往來穿梭，其腦海中不僅要有美感的想像，細膩的思維，更需有清晰的數理邏輯，才能將這數十道紋理交疊出美麗的圖案。透過竹藝精品的呈現，也期望本校學子細心觀察，從作品中領略美學思路，結合自身所學（設計、材料、機械、行銷等等），才是讓藝術融入校園生活的初心。
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