【Food for thought 03:笑開懷酪梨漢寶寶】
最近在寫一篇綠色飲食風潮的專題
下午與許久不見的前輩L通電話請益
一聽到老師的聲音從話筒那端傳來
整個空間都明亮了起來
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我們聊起近況和未來的種種可能性
老師說:「相信自己,也別忘了每天一定要做一件讓自己開心的事!」
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開心的事情可以很單純
在這充滿酪梨的季節
將軟綿酪梨搗啊搗成泥
加上新鮮檸檬汁與甜辣醬調成墨西哥莎莎風味
塗滿滿在酸種貝果上
夾入新鮮蕃茄和美生菜
大口咬下
新鮮番茄汁在嘴裡噴發
軟綿酪梨泥柔和了生菜的爽脆口感
豪~滿~足~
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好的食物讓腸胃很舒服
神清氣爽
效率百倍
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人生路上
有貴人引路
有志同道合的夥伴一起邁大步向前行
滿心歡喜✨
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酪梨季
你都怎麼享用美味的酪梨寶寶呢🥑🥑🥑
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「千里步道2: 到農漁村住一晚」好書介紹 專訪作者: 周聖心 本書特色: 在地達人深度導覽: 傳統農村、原鄉部落、客家聚落、鹽村漁港、昔日煤鄉城 你嚮往一種常民生活感的旅行嗎?歡迎到台灣島內出遊,到農漁山村住一晚! 二○一一年,千里步道協會在《千里步道,環島慢行》書...
綠色飲食風潮 在 飛碟聯播網 Facebook 的精選貼文
🔔早安!直播要開始囉!
https://youtu.be/dZ1zsy35DXo
蕭彤雯 主持 飛碟聯播網_生活同樂會🎡
03月10日 星期二
🎈#吃喝同樂會
主題:「2020生活風格關鍵字:#蔬食」
來賓:TRAVELER luxe 旅人誌 資深採訪編輯 林蔚靜
🎈#親親我的寶貝
主題:「雙語&國際教育 公校啟動!」
來賓:親子天下 記者 許家齊
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綠色飲食風潮 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「千里步道2: 到農漁村住一晚」好書介紹
專訪作者: 周聖心
本書特色:
在地達人深度導覽:
傳統農村、原鄉部落、客家聚落、鹽村漁港、昔日煤鄉城
你嚮往一種常民生活感的旅行嗎?歡迎到台灣島內出遊,到農漁山村住一晚!
二○一一年,千里步道協會在《千里步道,環島慢行》書中,首次公開專為徒步行走及單車騎乘近三千公里的環台千里步道路網,引發許多熱烈的共鳴與回響,而且還獲得開卷美好生活獎與入圍金鼎獎圖書藝術生活類的殊榮,但更重要的是啟動了新一波走讀台灣的環島風潮。
這條彰顯台灣地方特色的國家級環島慢速路網,串連起許許多多各具特色的聚落、社區、鄉鎮,而這些綴滿在環島步道上的耀眼亮點珍珠,怎麼能夠錯過!千里步道協會的第二本新書《到農漁山村住一晚》,要為大家分享千里步道上最亮眼的九個台灣特色農漁山村,包括:活力小農村——宜蘭員山的內城、花蓮光復的太巴塱、彰化溪州的圳寮、高雄美濃的九芎林,魅力小漁村——雲林四湖的三條崙、嘉義布袋的新厝仔、屏東牡丹的旭海,以及令人驚豔小山城——新北市的猴硐和金山,透過低碳生態的深度遊程體驗書寫,邀請你一起來認識未曾親臨過的台灣美麗角落,讓不為人知的農漁山村美景與特色活力,得以被看見、被守護。
☉宜蘭員山內城:最美好的農時光
☉花蓮光復太巴塱:感受原鄉旺盛生命力
☉屏東牡丹旭海:山海環抱國境之南
☉高雄美濃九芎林:守護雙溪黃蝶飛舞
☉嘉義布袋新厝仔:傳承幸福鹽滋味
☉雲林四湖三條崙:歡迎來當養蚵人家
☉彰化溪州圳寮:鄉村小路上邊吃邊玩
☉新北市瑞芳猴硐:煤鄉的九十九種玩法
☉新北市金山:尋訪迷人的金山祕境
作者簡介:台灣千里步道協會
「千里步道」是一項致力於保護台灣山海風光的公民參與運動,2006年由徐仁修、小野、黃武雄共同發起。透過跨領域、跨縣市的串連,試圖提供人們一條可安全步行、單騎,保有自然人文之美的綠色路網。
在城市,注重綠色交通、倡議行人與自行車安全通行的空間;進入社區,則協助推動生態旅遊、促進小民經濟、在地飲食、友善環境的無毒農產;面向公眾,進行身體力行環境教育,例如推動手作步道與無痕山林等;面對政府,則長期進行環境與景觀保護等政策遊說,期待推動美麗風光保留區、建立社區參與守護環境機制;並藉由環島路網沿線一村一林徑種樹計畫與社區認養,結合企業與跨社群志工,共同打造出低碳綠色的環島廊道。
六年多來在眾人合力下,已於2010年7月完成3000公里的環島路網串聯,2011年7月出版《千里步道,環島慢行》,該書並入圍2012年金鼎獎藝術生活好書。未來並將透過社區認養、手作步道、工作假期、公益生態旅行、示範區與美麗風光保留區等議題推動,讓步道變綠道,也串起人與人之間緊密的連結。想知道更多訊息,歡迎造訪「千里步道」網站:www.tmitrail.org.tw。
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除了本地餐廳有售手工汽水,沒想到最近連農墟都有售,品牌名為Artsyoda,由90後調酒師Aaron Pang創辦,他本身極愛喝可樂,可是因為喝得太多,吸收過多咖啡因,引致心跳加速,於是開始研發自製汽水,製作出紅菜頭、蘋果肉桂、車厘子等新奇口味,通通無糖、食用色素和防腐劑,吸引大人細路品嘗。
Artsyoda
日期‧10月19、26日
時間‧上午11時至下午5:30
地點‧港島東農墟,港島東太古坊糖廠街
近年,美國興起DIY汽水飲品,這風潮近日終於吹到香港,位於尖沙咀的R&B餐廳負責人Dobee Lam,以時令食材洛神花乾,加上水、酵母、糖分和檸檬汁,自製新奇的洛神花味汽水,配搭餐廳自家製的漢堡包和薯條,讓食客有另一種健康選擇。
洛神花汽水 $36
檸檬汽水 $36
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Research & Bakery
地址‧尖沙咀彌敦道172-174號太平洋大廈3樓
電話‧2191 5445
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