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✎ Taipei 台北
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2020年12月中來到這用餐，
雖然台北外面飄著雨，
但餐館內圍繞著聖誕及大家聚餐歡愉聲。
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# 純琴茉莉 350元
為清爽茶感的調酒，
茉莉花、梅子及綠茶琴酒調成。
# 紐奧良風味炸雞翅 260元
是口味偏重的小菜，
難怪是列為下酒菜之一，
香料味調味剛好，
外脆內嫩整體不油。
# 煙燻鴨胸巴薩米克細扁麵 380元
認真覺得鴨胸很嫩，
細扁麵的調味跟鴨胸很融合，
吃完不會膩
# 西班牙鐵鍋馬鈴薯烘蛋 240元
香香嫩嫩、表皮微酥，
調味適中不會很鹹。
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#很適合久坐聊天的地方
#聊天聊到半夜的那一天⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
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⚲ 花生俱樂部⠀⠀⠀⠀
+更多台北美食請搜尋 #pick台北 @ 花生俱樂部 Peanut Club
-200412-
/花蓮。奉珠吧 @fongpigbar /
✨珠 $300
琴酒/白巧克力酒/高山茶/糖漿/蘋果/蘋果汁
帶有蘋果的甜味跟淡淡的茶味，可惜好小杯喝不夠啦
✨茉香 MO PUN $280
茉莉綠茶琴酒/接骨木花香甜酒/茉莉綠茶/糖漿/檸檬汁
整杯都充滿著茉莉花香味，甜甜香香的很適合少女
✨紅色彼岸花 Red Lycorisradiata $280
洛神花伏特加/新鮮檸檬汁/糖漿/薑汁汽水
酒精濃度蠻低的，不愛濃烈酒精的我覺得很ok
很像在喝汽水，酸酸甜甜的還不錯
✨長島冰茶 Long Island Iced Tea $300
伏特加/龍舌蘭/蘭姆酒/琴酒/
君度橙酒/檸檬汁/柳橙汁/可樂
這個真的太浮誇了呀！老闆一端上來我們集體暴動
原來長島冰茶用的基酒有那麼多種
很適合壓力大的朋友
✨老友 Old Pal $300
裸麥威士忌/不甜香艾酒/金巴利
菸酒生壓力大最需要這種完全不甜又很濃烈的老友
喝完還是要繼續做實驗呀加油QQQQQ
✨無酒精飲料 $150
開車不喝酒喝酒不開車！！
給司機或是不喝酒的朋友一些選擇
✨水餃(十五顆） $100
手工做的水餃，餡料飽滿很好吃
✨松露蘑菇薯條 $160
不用沾番茄醬或是黃芥末醬就超好吃！
松露的香氣跟薯條的微微鬆軟的口感
讓人一根接著一根
✨起司蒜香麵包 $70
烤過的蒜香麵包鋪上滿滿的起司，好罪惡好好吃
✨炸物拼盤 $200
帶皮薯條/雞米花/洋蔥圈/雞柳條
朋友們一起來最適合點一盤一起配酒吃
✨蔥爆蝦 $180
蝦肉很鮮甜Q彈，調味鹹度剛好
蝦油很香，連蔥花蒜頭都很讚
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男子看到奉珠吧開幕的消息就嚷嚷著很心動很想去
東西樣樣好吃，沒有在菜單上的當日限定推薦都點♡
調酒很有特色又不是濃烈到讓你醉倒的那種
老闆兄弟非常好聊，喝酒吃東西外也知道好多小知識
天哪這裡真的是讚到會讓人想一直去，真心很喜歡！
！！要預約要預約要預約！！
雖然酒吧要預約真的比較麻煩
但我覺得人數控管才有舒適的空間跟優良的服務品質
推薦大家有興趣就快快私訊老闆，記得有禮貌唷
也希望大家不要預約太滿讓我再也訂不到位子QAQ
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📍花蓮縣吉安鄉福興六街38號
🕕18:00-01:00/不定休
☎️預約方式：私訊奉珠吧粉絲專頁或是IG小盒子
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琴酒怎麼喝才最潮？【林一峰Whisky School威士忌第108課】
上酒吧點什麼酒最潮？過去時髦潮人可能會點龍舌蘭（Tequila）、或者伏特加（Vodka），後來又開始流行喝單一純麥威士忌；不過最近幾年琴酒在全世界吹起了琴酒風潮，除了琴酒的起源地荷蘭與英國，包括德國、義大利、美國、加拿大、日本，甚至台灣的噶瑪蘭威士忌酒廠，都開始生產噶瑪蘭琴酒。
琴酒的主原料為大麥或裸麥，在蒸餾之後再加入杜松子、肉桂、橙皮等其他藥材，一起進行二次蒸餾，因此帶著豐富的藥草香氣。除了傳統的杜松子氣味外，近年來琴酒更流行帶入產地特色。
比如日本三得利集團所推出的琴酒「六（Roku）」，就刻意採用6種日本經典植物櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露綠茶和山椒，展現日式風情。噶瑪蘭琴酒也融入宜蘭在地特色，富含宜蘭盛產的紅心芭樂、楊桃與金棗香氣，層次豐富且交織著杜松子、柳橙和檸檬皮的馥郁芬芳。
威士忌達人學院首席顧問林一峰，本週為大家帶來的是英國所生產的布洛克曼琴酒（Brockmans Gin）。有別於傳統英式琴酒，布洛克曼在製作過程中加入新鮮藍莓與黑莓浸泡24小時，濃郁的莓果香中帶有微甜口感，是近幾年來在英國崛起的最快的高端琴酒品牌。
林一峰說：「過去大家刻板印象中的琴酒，是只能調酒用的；但是有越來越多的琴酒，竟然是可以純喝的。」現在就跟著林一峰，用兩種最潮的方式，享受布洛克曼琴酒夢幻的藍莓芳香。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：吳致碩．蔣煥民）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
