蛋黃酥要吃熱的!
amy的姊姊每年中秋節都會做蛋黃酥,一開始是因為工作需要送禮、自己做比較有誠意,後來做出口碑了,親朋好友加同事都跟她下訂,每年一到中秋節家裡就靡漫著蛋黃酥的香氣,有做過蛋黃酥的人一定知道,蛋黃酥最好吃是剛出爐的時候,那就是一個外酥內軟的香呀~。蛋黃酥一旦冷了皮難免都會變硬,口感就變差了,正是因為如此,amy從來沒買過蛋黃酥,因為每年都有現烤的可以吃,只不過今年真的有被所有人都說好吃的陳燿訓和法朋的蛋黃酥給燒到,但這兩家的蛋黃酥早早就被搶購一空,原以為只能羨慕FB上吃到的好友們了,還好好友polar跟amy有心電感應,知道amy想吃法朋的蛋黃酥,送了一盒給amy,超感動的。
法朋今年和欣葉合作,推出了綠豆椪加蛋黃酥的禮盒,這兩種都是老爺的心頭好呀~。
法朋的蛋黃酥和綠豆椪因為沒有添加物,所以保鮮期很短,大概只有一個星期左右,amy一拿到後就用保鮮袋裝好冰冷凍庫,要吃的時候再拿出來退冰後回烤,這樣回烤的蛋黃酥和綠豆椪就跟剛出爐的一樣好吃,而且這樣的保存方式可以放久一點,不會被保存期限追趕著吃。
法朋的甜點一如既往的細緻可口,香氣、甜味都很高雅,是很好吃的綠豆椪和蛋黃酥,但是冷的吃和熱的吃真的差很多,回烤後的蛋黃酥美味程度加倍許多,大家一定要試試看回烤後的蛋黃酥那迷人的風味。
同時也有186部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 配方: 蛋白:5顆 細砂糖:70 牛奶:90 食用油:60 低...
綠豆吃法 在 Facebook 的最佳貼文
最近天氣好熱,很容易不小心破功想去買手搖飲來喝😅但是又不想出門(對,我就是這麼懶,而且這麼怕熱🙃 )
狂灌氣泡水已經不能滿足我想喝飲料的慾望了,已經騙不了我的身體了啊!!!!然後我就收到舅舅寄給我的仙草凍了❤️ 真的是太感動了!
我就是喝飲料超喜歡加粉粿或是仙草凍的那種,所以收到超開心的啊🥳 感恩舅舅🥰
來幫舅舅大力推廣一下,這個仙草凍的仙草是我舅舅自己種的喔!
是有機的仙草,無農藥,大人小孩吃了都放心,我外甥也超愛吃的~
仙草具有消暑、解渴、生津、利尿的作用,夏天喝起來真的很消暑啊~
目前有推出三罐一組的禮盒裝,一組是320元(不含運費)一箱6盒$1920,買一箱免運費。
等於一罐才106元,超級便宜的~建議大家盡量湊免運,因為運費成本太高,一組寄送運費就要130元,比一罐還貴了😱
一罐800g,大概可以吃個4、5碗都沒有問題👍
而且熱量也蠻低的,一整罐才240大卡左右。常溫保存也可以放一年,不過我想這個應該很快就被吃光了啦!
目前組合有仙草汁、仙草凍、三寶豆(紅豆、綠豆、大紅豆),三種都可以任意搭配。
最簡單的吃法就是單吃,再來加點牛奶變成仙草凍鮮奶也很好吃,
想奢侈一下的話,就是自己加料,加點珍珠、芋圓、紅豆、芋泥,加什麼都好吃~
更懶一點的話,就是像我去點一碗剉冰的料,自己加仙草凍吃到飽也超爽🤣
有興趣的話,歡迎聯絡我舅舅~
除了自己吃之外,中秋送禮也可以送起起來啦!🙌 🙌 🙌
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綠豆吃法 在 Wisely的拍拍照寫寫字 Facebook 的精選貼文
#蘭亭中秋賞月盒四品牌聯名限量款
蘭亭和牛集團一直以來都致力於讓『和牛』有更多樣化的吃法,所以今年中秋節,特別和基隆朋廚聯名研發出風味極佳的『#和牛綠豆椪』。
基隆朋廚主理人王兆豐表示,他之前也曾試過用和牛來做糕餅,但是他畢竟不是「料理主廚」,很難將和牛原肉直接做成糕餅。因緣際會下品嘗到蘭亭的和牛肉臊飯,深覺若將和牛肉臊取代心傳統豬肉臊來做綠豆椪一定會很可口,經過幾次不同的配方嘗試及與蘭亭團隊試吃比較後,「蘭亭和牛綠豆椪」終於正式問世。這款綠豆椪將包裝在「#蘭亭聯名賞月盒」中販售。
蘭亭的聯名賞月盒裡除了和牛綠豆椪,還有基隆朋廚的人氣商品『#檸檬蛋糕』,以及外銷名店「高女婿」的『#黑金蛋黃酥』,以及宜蘭正福茶園的『#安迪紅茶』,一款禮盒四種饗受,是坊間很難得一見的「多家聯名款」月餅禮盒,提供了「一盒四饗」的豐富內容。
蘭亭聯名中秋賞月盒,每盒訂價1200元,#特價優惠八折只要960元!
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綠豆吃法 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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細砂糖:70
牛奶:90
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低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2
裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
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【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
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【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
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【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
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失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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綠豆吃法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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