連續度過充實忙碌的2天,
終於可以來分享一下用呵護手作的愛心料理,
每次看到這個用心的團隊,
為了食安,為了下一代以及大家的健康而做的各種努力,
就常常覺得很感動,
不自覺的就想給予最大力的支持。
有時候也會覺得酸女孩團隊可能會很辛苦,
因為大眾已經被養成了人工味覺,
要回到品嚐自然食材的美味可能真的要費很大的功夫,
但參加了這個聚會跟與會的人一起聊天,
收穫真的好多,
原來大家對於食品安全的意識非常重視,
對於各種食材,
各種食品的成分都是非常在意的。
酸女孩四季料理,
運用當地食材與台灣的有機小農們的合作,
不但經常把台灣的一些小吃料理編輯成健康又好吃的食譜之外,
這次發酵鳳梨辣椒醬結合法式料理,
每一道菜都有令人驚艷的亮點。
健康、美味😋、長知識與視覺感兼具,
真的好喜歡❤️
還有主廚食譜喔~真的太有收穫啦😍😍
回家好想做做看❤️
料理教室也要開始了,
真的非常期待酸女孩的每一步,
真的太棒了👏👏
先預祝大成功💪
酸女孩的甜點料理手記
#發酵鳳梨辣椒醬法式料理
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#在地食材 #後面有食譜公開喔
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