「每天醒來的時候要想著:我很幸運今天還活著,我擁有寶貴的生命,我不會白白浪費。」_達賴喇嘛
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日常五四三
*這週醒來時,先趴在床上做嬰兒式伸展,取代賴床,內心說:謝謝我今天醒來。
*跟藥師同事閒話家常時,細細回顧後說:也是在這個工作裡我才懂、才學會,什麼叫做''不處理也是積極處理的一種''(多麼深刻的學習和收獲啊)。藥師同事說因為我個性很正直啦~(我想主因1/4人生角色、一分人設計)
*去全聯買罐頭才發現我心中的no.1是 土豆麵筋,可惜賣光光。(是有多想吃土豆麵筋啊😅)
*在醬料區想,希望沙茶醬還有!沙茶醬還有!ya,還有耶。(可見沙茶醬的重要,有這罐就萬能)
*傍晚去巷子口的路易莎,我喜歡的位置沒被坐走,ya!
*晚餐吃魯味,想吃什麼就夾,但還是有兼顧蛋白質、蔬菜、澱粉。
*甜點買綠豆粉粿湯,跟我媽煮的口味好像啊。
*剛剛跟我媽講電話,我笑說我是奧少年吧😅,生活圈只有在住家~捷運站~公司週邊移動。媽媽擔憂台北嚴峻,關心我們的身體健康。
*國小操場不對外開放,我改成在家深蹲,原來可以這麼累啊。
其實每件小事都藏著喜悅,帶著祝福,我們做自己能做的、能注意的、降低社交活動,這便是盡人事了。
圖片zhcngli
#你想說一件今天生活上的喜悅嗎
#無關人類圖的自言自語
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。 這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品...
綠豆 粉粿 台北 在 Facebook 的最佳解答
*剉剉剉 剉剉剉 你要加什麼料?*
天氣開始熱起來,好想吃剉冰消消暑!
綠豆 粉圓 米苔目,花生 愛玉 和 仙草,
芋圓 粉粿 小湯圓…這碗…你想來點…什麼好料…
今天…我想跟你聊聊…
那些無法消暑氣、反而會脹氣…
甚至引發胃逆的剉冰配料TOP 5
#巧克力
巧克力的咖啡因、可可鹼和脂肪等,
都容易促使賁門的肌肉放鬆,
以致「胃口大開」而發生胃食道逆流。
#煉乳
煉乳是牛乳濃縮處理、去除水分的產品。
乳製品本就容易引起脹氣,再加上煉乳脂肪含量高,
會延緩胃排空的速度,讓胃食道逆流不請自來。
#酸的 (鳳梨乾、情人果等)
你說的酸不是酸,嘴巴嘗起來酸是真的酸。
吃下去的食物扮演著中和胃酸的角色,
大吃酸食則會提高胃液酸度,加重逆流的症狀。
#蜜的 (蜜紅豆、蜜芋頭等)
蜜芋頭、蜜紅豆應該是螞蟻人的最愛(超甜),
只不過甜食不只會提升胃酸分泌速度與分泌量,
也會讓賁門暫時放鬆,使胃裡食物往上衝。
#湯圓 (各種糯米做的料)
糯米製品本來就比較難消化了,
萬一又是甜的…真的讓腸胃覺得 好 怕 怕!
消化功能不佳的人,要盡量斟酌選用。
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#吳文傑 #吳文傑醫師的健康筆記
#台北中山醫院 #彰化員生醫院
#跨科會診 #終結胃食道逆流
綠豆 粉粿 台北 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的最佳貼文
#貪食酣食台北
#盛粿一切蘿蔔糕專賣
到#南港展覽館 看完展後 怎麼能不順到吃一下南港小吃呢
從南港展覽館步行到店裡只需要8分鐘
內用座位數不多 約可容納5位左右
有販售粉粿、紅豆/綠豆湯、蘿蔔糕/芋頭糕、米苔目、剉冰等
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🔶綜合冰 $55
當天天氣很熱 聽到有剉冰我們就直接點了
實際上叫什麼名字 菜單上也看不到😆
一整盒料滿滿的 有芋圓、地瓜圓、原味和黑糖粉粿
粉圓是店家額外請所有客人吃的唷
糖水和料是分開的 所以不會因為遇冰而變硬
地瓜圓和芋圓本身都超級巨無霸 吃起來都很Q
地瓜圓吃得到明顯的地瓜味 與芋圓相比甜度較高
芋圓則可以吃到芋頭本身的味道 愛吃芋頭的別錯過
粉粿本身就超Qㄉㄟˇㄉㄟˇ~店家還切很大塊🤣
吃的時候要切小塊且不要講話 注意安全哈哈
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🔺時間:11:30~13:30 / 15:30~20:00
🔺地址:台北市南港區新民街66號
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🌸食譜:
台式小吃的甜品大概已經都玩過了!粉圓、粉條、米苔目、涼圓、粉粿、QQ圓、脆圓、愛玉、仙草等。
這次分享一個陸配姐妹教我的新甜品「涼蝦」,視覺效果真的是太可愛了!說它像一隻隻的小蝦,我覺得更像小蝌蚪呢!成品真的太可愛,而且清涼好吃,其實吃起來跟米苔目有異曲同工之妙。
涼蝦,又叫「米涼蝦」,這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦,然後是吃冰涼的,所以稱為「涼蝦」。涼蝦因其小、滑、糯、爽,可飲可吃,可小口喝也可大口吞,可吃甜或吃鹹,吃起來的味覺感受各有不同。這次做成甜口的版本,再怎麼用文字、影片形容,不如親自動手試試比較實際,炎熱的夏天來玩玩看涼蝦吧!
⚠️配方牽一髮、動全身啊!請不要問我改掉什麼食材可不可以❌光試這個配方組合,我家冰箱已經堆滿涼蝦了!想試別的組合、份量,請自己做實驗囉🙏🏻
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.大陸用大米粉(粘米粉),在台灣可以用在來米粉取代,口感接近可取代。
2.玉米粉不是玉米澱粉,就純玉米乾燥後磨成粉。
3.不要期待它像珍珠粉圓的口感,米製品是軟滑的口感,有點像米苔目但又不相同,而且這個涼蝦冰了口感不會硬,米苔目冰了會硬。
4.當熟麵糊要漏入水中定型成涼蝦時要確定是冰水喔,否則涼蝦口感會太軟,一定要是冰涼的水,涼蝦口感才會有Q彈爽滑感!
👩🏻🍳 食材 Recipes
在來米粉35克
綠豆澱粉100克
玉米粉20克
冷水200克
滾水800克
《糖水》
黑糖100g
紅冰糖或砂糖100g
滾水200g
(視喜歡的濃稠程度調整水量)
✅或直接用冬瓜茶磚加水做冬瓜糖水(視喜歡的濃稠程度調整水量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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