「綠野農莊/黃金無骨厚厚雞排」
晚安，大家今天吃什麼呢？
前一陣子711群組在訂購無骨厚厚雞排，店長出示他自己氣炸的成果照片，所以我們就跟著訂看看。
取貨時店長還說他第一批買的雞排比現在的大很多！看照片比例好像是這樣沒錯，但這個看起來也不小了。
晚餐就吃這個吧！
買了四片，感覺一人一片有點太多，而且阿拉丁烤箱可能也放不下。所以用了三片來分。
一開始我以為它是跟鹹酥雞那款一樣是熟食只需要加熱。沒想到它裡面是生的耶。所以是外表稍微預炸而已嗎？
因為檢查熟度時剪開才知道裡面是生的（忘了拍照）。所以後來又調整時間，三片烤好花了半小時😆。
✏️大約是：
180度15分鐘
翻面
180度15分鐘
260度3-5分鐘
（這次三片的時間）
因為真的很厚、建議從中間剪開看看熟度，再決定要不要出爐或是延長時間。一片應該就照包裝上的溫度時間試試看就可以了。兩片以上時間就要自己抓了。
❤️今日午晚餐：
綠野農莊無骨雞排
蛋沙拉
香料杏鮑菇炒水果甜椒
青花菜
這個雞胸肉的雞排。口感非常軟嫩，我個人是不喜歡雞胸肉太軟的，但還蠻好吃的！有一點點微辣，鹹酥雞那款小孩超愛、但我個人沒有很愛，這款倒是覺得還不錯喔！
然後今天很想吃蛋沙拉，就把它當作偽塔塔醬加在雞排上，我們都很喜歡這樣吃。下次要偷加一點黃芥末進去！
電動煮蛋機煮兩次就有四顆水煮蛋，我現在都懶得用瓦斯爐煮。剝殼後利用切蛋器來切碎、我好聰明啊！哈哈哈。
因為今天的備餐有新食材跟新想法，因此很愉快。盛盤時還找到買了很久還沒用過的盤子！更開心了！
最近一直有那種好想買個什麼喔⋯⋯的心情，但真的不知道買什麼來舒壓才好。
換個心情來大掃除吧！找出一些被遺忘的餐具、讓他們見見世面❤️。
綠野農莊雞排 在 [心得] 綠野農莊鹹酥雞+迷你炸雞塊- 看板Instant_Food 的推薦與評價
之前合購蠻有名的綠野農莊鹹酥雞跟迷你炸雞塊
看到大多是要湊十包 沒有朋友..合購不了那麼多
買一兩包冷凍宅配的運費也不太划算
這兩天去大潤發發現有賣 鹽酥雞跟迷你炸雞塊兩包$419
只想買一兩包嘗鮮的話 這價錢感覺是比網購+冷凍宅配划算一點
至少是比較方便...
用氣炸鍋很方便 不會很油 吃起來微辣配啤酒很讚
氣炸的時候會有種奶香味 有點像美式炸雞0.0
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明明就是台式鹹酥雞RRR
好吃是好吃 但氣炸鍋底逼出來的油多到可以拿去炒菜了...
這個逼出來的油大概只有我吃過別牌的1/4左右 清爽 讚
※ 編輯: CLSyang (124.11.187.76 臺灣), 07/02/2020 12:41:37
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