蜂蜜牛奶麵包卷（內附食譜）
綿綿軟又Q彈的牛奶麵包卷，裡面裏上自家炒製的素豆鬆，滋味營養都攞滿分。
感謝 #唯特健靈健康產品公司 贈送的小兒靈芝蜜和軟糖試食禮包。在這咋暖還寒的三月天，一定要為家人尤其是小朋友增強自身的免疫力。平常飲食要注意飲食均衡，多運動多吃蔬果和飲水哦。而小朋友我們可以額外為他補充點保健食品，例如唯特健靈的＂小兒靈芝蜜＂，性質溫和，味道香甜，而且可以增強免疫力，促進呼吸系統健康，紓緩鼻敏咳痰症狀，提升腦記憶力和健脾開胃、增強營養吸收能力。今日就用靈芝蜜做了些麵包卷，很土豪的呢，而且在麵團中加入些糯米粉，令麵包更Q彈，可裏上肉鬆，小朋友更加喜歡吃的哦！各位朋友福利來囉，可以click下面的網站免費領取 #維特健靈公司 提供的靈芝蜜和軟糖的試用裝以及購買優惠券的喔，快點行動喇各位媽媽們婆婆嫲嫲們😂😂
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～食譜～
材料：高筋麵粉 190克，糯米粉 20克，牛奶 130克，全蛋液25克，靈芝蜜 20克，砂糖 13克，鹽 2克，酵母 2克，無鹽牛油 20克。
餡料：豆鬆或肉鬆，沙律醬各適量。
做法：
1.. 把所有材料（牛油除外）混合均勻後，搓揉（或機揉）至麵團擴展階段，加入牛油續揉至麵團光滑有彈性。放入容器中發酵至麵團2倍大。
2.. 取出發酵好的麵團，排氣，分割成8份。靜置鬆馳15分鐘。
3.. 取一份小麵團排氣搓成水滴型再擀開成一頭寬一頭窄的長條狀麵片，翻面，在麵片上搽上少許沙律醬再鋪上適量的豆鬆，由上而下輕輕卷起，收口朝下排放在烤盤上。
4.. 在溫度38度濕度約80%的環境下發酵約40分鐘至麵包1.5倍大。
5..烘烤，180度，中層，15分鐘。出爐移至網架上晾凉，密封保存。
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