超薄、超強吸水力、乾燥快、抗菌、耐污、好清理【#森呼吸矽藻土踏墊】
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這已經是第四次開團,目前我們家已經用了超過一年半了,用過[森呼吸矽藻土踏墊],再也不會想用回傳統腳踏墊。
簡單描述森呼吸矽藻土踏墊的優點就是:超薄、超強吸水力、乾燥快、抗菌、耐污、好清理
在用【森呼吸矽藻土踏墊】以前,我們家用了20幾年布製的腳踏墊,吸水力差,用久了還會發臭、發霉,而且很容易藏污納垢,如果拿起來抖一抖會抖出好多頭髮和灰塵,有一次還不小心抖出了一隻小黑蟲,嚇死人。
用了森呼吸終於找到救星了,平坦的表面只要有灰塵或頭髮立刻就能看見,再也不用擔心會不會又踩到不應該踩的東西了。
最厲害的是它的吸水力超強,不管雙腳再怎麼濕漉漉,只要站在上面幾秒鐘就吸乾,用手摸看看,就算水痕還在,但表面是乾的,大約十幾分鐘水痕就消失了,蒸發速度很快,就算全家馬拉松接力進浴室洗澡也不怕會踩到濕的腳踏墊了。
森呼吸不止很會吸,還又薄又輕,只有0.6mm,完全不用擔心卡門縫,每片踏墊還歐洲嬰兒等級安全止滑墊,不用去店裡買塑膠味很重的止滑墊了。
插個話題來幫大家科普一下什麼是矽藻土:『矽藻土是古代矽藻沉積的骨骼化石,它的孔隙率高達90%以上,是活性碳的五六千倍以上,所以吸水力超強,並且能在外界乾燥時再度排出水份。』
不過矽藻土本身結構相當鬆散,,而且無黏結力,坊間很多矽藻土價格低廉,又厚又重,吸水力較差,主要的差異來自於矽藻土成份添加的多寡,矽藻土含量越多就越輕,吸水力越好,品質也越好。
【森呼吸矽藻土腳踏墊】為什麼可以又輕又薄還吸水力極強?是因為用了高規格技術把矽藻土的比例加到極致,在同樣規格的踏墊中添加最多的矽藻土。
網路隨便搜尋就可以找到很多便宜的矽藻土踏墊,貪便宜買來用的結果如果是又厚又重、吸水力又差、容易變髒發霉就算了,如果含有致癌的石棉才真的是賠了夫人又折兵,請務必謹慎選購。
【森呼吸矽藻土踏墊】完全不含石棉或任何有毒物質,是台灣市場上通過最多檢驗的品牌。
目前我們全家已經使用了一年多,每天洗澡已經離不開它,再也回不去以前用布腳踏墊的日子。
第四次開團【森呼吸矽藻土踏墊】,我整理了一些大家常問的Q&A:
Q: 矽藻土踏墊用久了會不會髒?會不會變不吸水?會不會很難清潔?
A: 任何物品用久了一定都會髒,更何況踏墊天天被腳踩,用久了表面難免會有髒污很正常的,髒污累積多了就會堵塞孔洞影響吸水效果。
原廠建議的每兩星期用小蘇打粉加水搭配海綿刷洗,如果是很嚴重的髒污,已經深入毛孔內部用海綿刷不掉的話,可以用細緻的砂紙輕磨就好,把孔洞清潔乾淨就可以恢復吸水力了。
第一片我用了一年,我沒有那麼勤勞按照原廠建議的兩星期清潔一次,用了10個月時,我只用小蘇打粉清潔過3次,雖然表面有點髒了,但吸水力依然很好,感覺沒下降多少。
接下來我完全沒有清潔過,用滿一年後有稍微感覺吸水力有下降一些,於是就按照原廠建議買砂紙來磨,磨過後吸水力又恢復了。
不過可能是我真的累積太多髒污了,砂紙磨過後,我感覺跟全新的比,吸水力大概恢復九成而已,但吸水度還是非常優秀,比起其他材質腳踏墊踩它N遍腳底還是微濕,買森呼吸CP值實在很高。
📍重要提醒:如果要用砂紙磨的話,請務必帶上口罩,並且在通風的地方進行哦。
Q: 請問會不會發霉?我以前買過別的牌子用沒多久就發霉了。
A: 我的森呼吸用到現在完全沒有發霉,擔心會發霉的人可以每天就把腳踏墊立起來,加速通風乾燥,並且定期清洗晾乾就可以避免發霉問題了。
Q: 我喜歡有印花圖案的好美麗,可是刷洗過後圖案會不會掉?
A: 我的經驗是如果用海綿+小蘇打粉的方式來清潔,圖案不太會掉,只是會越來越淡,但如果太髒到吸水力下降而必須用砂紙來磨或是用粗菜瓜布磨的話,圖案當然會被磨掉。
擔心會掉色的人,我建議買素色面的,磨起來最爽快。
喜歡有圖案的人也不要擔心,踏墊兩面都可以用,如果平常兩面交錯使用又有定期清潔的話,可以撐很久,如果不喜歡圖案淡了就丟掉都很划算。
Q: 一定要用小蘇打粉嗎?可以用我買的清潔劑來洗嗎?
A: 原廠不建議用任何清潔劑去清洗,因為清潔劑可能含油或乳化劑之類的,或是未溶解的洗劑堵塞了孔洞,這些都會讓腳踏墊的吸水力打折哦。
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同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~ 🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~ 🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~ 🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧! 蛋酥滷白菜 材料: 娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶...
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#蘇黎世的一些麵包.
#你沒想過可以完成的St_Galler_Handbürli以高礦物質小麥粉完成的驚人小麵包...
#送兒子去上學以後....
做一點這次去蘇黎世的紀錄閒聊一下.... 後來, 回到家. 看了一個影片講述在瑞士淨收入3200瑞朗活得很艱辛的女單身. 覺得有點不可思議. 真的, 不要羨慕別人的收入. 那是表面上的數字. 活得快樂不是因為錢多! 把心靈富足比較容易快樂
#全文轉發
http://foodchainunme.blogspot.com/2021/09/st-galler-handburli.html
其實回來以後.... 真的沒甚麼心思. 做甚麼都不起勁. 最惱人的事是要調整煮飯量. 及買菜量. 少了一個200公分男人的胃裝食物. 覺得煮起來沒意思. 😂😂😂
昨天做了這顆.
因為我們家, 最喜歡Panettone ( 三不五時會剝來吃的) 就屬我兒子. 開始研究這個Panettone之前, 也是因為有他跟我一起嚐遍10多個來自義大利不同店家及口味的Panettone. 最終才讓我一頭陷進去的. 就是因為兒子喜歡吃. 我則鍾愛整個發酵的過程. 這次... 只做了一顆! 以前怎麼樣都是兩顆, 四顆做. 但...沒有人吃. 只好做個可以誘導人吃的味道. 我女兒非常不喜歡麵包裡有蜜橙丁. 所以這一顆Panettone 中. 我加了一半的蘭姆酒葡萄及一半的泡水葡萄乾. 我的蘭姆酒葡萄是泡54%濃度的蘭姆酒. 而且應該躺櫃子裡有半年了. 它 #非常非常影響發酵. 原本9小時第一麵團就達標. 卻因為這個葡萄. 讓我等了8小時( 或以上) 的後發. 後來. 真的得睡了. 所以還是開烤. 很驚人的爆發力. 所以非常期待切開的時候.... 你可以看到. 箭頭所指的地方就是開烤的高度. 我放的是Streusel 這種大家都喜歡的麵粉糖粒.
等切開等我再做幾個? 反正終有一天我會談談心得... 因為我就是想做大孔洞. 雖然這次的高度不錯. 但我還是存疑. 因為後發真的很久, 也有可能出現的是fool's crumb.
說多了.
因為不知道怎麼介紹. 還是用圖片來帶出我這次的" 旅行"( ?!) 吧!
來說說瑞士這個以農立國的國家. 你應該也知道. 這個國家就是山多湖多. 一百多年前的瑞士並不是像現今這樣有錢的狀態. 當初之所以希特勒沒攻打這個地方是因為這裡的人都非常身手矯健. 平常就是往山裡走往水裡去. 而地形一直都是戰爭時非常需要考慮的因素. 把一群訓練有素的士兵丟在這樣的地形上也不一定會得勝. 因為當地人熟知地形. 也知道如何隱藏及攻擊.
之所以能在二次大戰成為大家認可的中立國應該也不只是因為它們說要中立就可以中立起來的...實在也是因為太難攻打.
我曾經在台灣認識過一個瑞士人. 他是在無塵室裡工作的工程師.是老爺的同事. 明顯很不同的德語口音. 其實很多德國人私下都笑他. 因為他就是一個樂天且愛開玩笑的性格. 我第一次知道外國人裡有分長得醜及帥的. 那些德國人都說他醜.在我看來其實都差不多( 其實我也是台灣女生長得醜. 但老外覺得美的那一型👀👀👀 每個國家的審美觀不適用於其他國家, 所以請跟我一樣的醜女不要自卑也不要想改變自己. 把 #內在修養好比較重要 )
那些德國人取笑他長得像頭牛( 他不胖是瘦的) ??? 而且, 有一點天真. 有次老爺說話提及他. 他說那個瑞士人在國內應該很難找到女朋友. 因為長成那個樣子@@a
我倒覺得很難得. 要不是有老爺當男友. 我應該會追他. 因為他讓我有種很樂天的傻勁. 跟這種人相處一點負擔都沒有. 每次跟他說話都沒負擔他也禁得起開玩笑. 後來才知道, 他的家人一直到現今都是住在非常大自然裡, 養牛種穀物的生活著.每次他回家都得開老遠的山路. 是" 真的在地" 瑞士人.( 因為瑞士後來有太多的移民. )
也因為它們以農立國. 所以對於瑞士的農產品非常保護. 人少, 當然種植及養殖的數量就少. 跟其他國家是沒辦法比的. 就如同當初台灣要進口外國豬肉這件事. 大家都知道會影響台灣豬農一樣. 瑞士政府做的就是限定進口外並且課重稅. 當然, 從非歐盟國家進入肉品奶品蛋類等不能帶. 你可以出國門查一下. 但如果你是歐盟人士要進入瑞士時. 想要省一點.帶其他國家的肉類產品進入. 是有限量的. 每人一公斤免稅. 不管是新鮮或是醃製的肉品. 被查到超過免稅量. 10公斤以下的關稅是每公斤17瑞朗. 10公斤以上是每公斤23瑞朗的關稅. 脂肪含量超過 15% 的奶油最多可攜帶 1 公斤免稅進入瑞士. 超過則每公斤16瑞朗關稅. 食用油則是5公升以下免關稅. 每多一升則付2瑞朗關稅. 酒及菸這個你自己查吧XD 除了食物. 如果你覺得當地課稅太重. 想搬一些鄰國的家具或是日常用品. 則有每人300瑞朗的扣打....
我這次因為要買個垃圾桶. 在Migro超市找到一個完全簡單但我完全下不了手的垃圾桶..27瑞朗!!! 我跟我兒子說. 你隨便用垃圾袋裝. 等我在你老妹秋假時帶垃圾桶來吧😂😂😂
瑞士每個男人都得服兩年兵役. 所以男生大學的入學年齡是20歲. 老爺的瑞士朋友, 他的兒子今年20歲也才剛上大學. 每個瑞士人家裡都會放槍. 而且他們都知道如何使用( 廢話XD ) 這個也不是冷知識. 但是, 是平常我們不會注意的知識....
這是我兒子第一天上課領回來的實驗服及一瓶化學劑XXXD. 還有送了幾個環保購物袋子及紅牛還有咖啡😆😆😆 看來是真的要好好努力了! 我以為化學系女生不多. 但兒子說. 還蠻多的. 比他中學班上的女生比例還高. 超過1/3.
除了瑞士當地人去這個學校讀書. 兒子說還有跟他一樣來自德國或奧地利的同學.... 老爺說, 這裡很多外地人都會學瑞士德語. 因為這樣它們對你才會有認同感. 他當初在EPFL 時也有帶學生的實驗課程. 但非常地不受尊重. 除了他的法語很差以外. 他們那種高知識份子是以自己國家為傲的... 所以老爺說, 他希望兒子能去學瑞士德語. 這樣在當地會比較不被當外國人.
沒錯, 不是會講中文的都是中國人. 你應該也很了解. 由腔調來判斷並且分級. 是很不公平的事. 我一直覺得人都是一樣的. 不管是哪裡來的. 因為教育及文化政治不同當然會有不同的人品. 但人的良善最主要是家庭教育問題. 我想要一起共處的是良善的人. 但如何去找這樣的人? 就是要讓他們對你有認同感. 首要之處當然就是當地語言.
這是跟法國很多地方一樣的警察局外觀... 德國的通常比較" 宏偉" 或是說會隱藏( 因為也可能是在某棟建築的一樓或二樓....
警察局範圍內沒人敢動. 長得超大的菇😂😂😂
目前蘇黎世看到不少移動打疫苗車子. 如果你要打疫苗是非常容易的事. 跟德國一樣. 就怕你不打!
最後, 來談談我最喜歡的麵粉及以麵粉發酵完成的食物吧!
這裡的麵粉應該都是瑞士當地產的. 最簡單的家用麵粉蛋白質都是12%左右. 價格是德國的2.5倍左右. 但一包一公斤. 一塊多瑞朗的麵粉其實可以做很多麵包. 如果我住瑞士想吃包子. 應該會把這個家用麵粉參雜玉米澱粉或馬鈴薯澱粉降低筋度. 這裡吃的麵包形式比較像是德法混合體. 他們稱這種捲捲長棍也是Baguette. 這條長棍裡有加橄欖.
德文裡" 小"字尾通常都會加上~chen. 瑞士則是加上~li
所以德文的100 g左右小麵包都是Brötchen( 德文的麵包叫Brot) . 瑞士則是把麵包特色加上~li 就是小麵包.
這次我要談的是這個看起來很簡單. 但實際上不容易的瑞士小麵包Bürli
這種小麵包. 是用當地的Halbweissmehl( 780) 完成的無油小麵包. 這種粉的礦物質含量是0.64~0.9% 相當於法粉T65及義大利Typo 1.
照理說, 德國是要以Weizenmehl812取代. 但是市面上難找. 所以通常就是以Weizenmehl405或 550去搭配 Weizenmehl1050 . 不過, 因為瑞士的小麥粉蛋白質含量通常比德國高. 所以我比較建議能使用找得到的高蛋白質的Weizenmehl405 去搭配Weizenmehl1050. 這樣的比例約是 : 1000 g Weizenmehl812= 450 g Weizenmehl405 + 550 g Weizenmehl1050 ( 通常1050都有12%蛋白質)
小麵包主打輕盈. 所以在麵筋的處理上得更為小心. 這裡有一個德國麵包社團裡住瑞士的管理員推薦的食譜:
St. Galler Handbürli – Schweizermeister-Rezept nach Urs Lichtensteiger
這也是我第一次知道需要用到這麼大量( 3%以上)鹽的食譜. 他使用的是老麵法. 用穩定的鮮酵低溫做老麵. 之後再用鮮酵拉長麵筋. 有興趣的可以試試. 這不是一個很好做的麵包.
你如果去搜這個麵包. 應該會看到很多扁塌的. 像主圖那樣長相的需要很厲害的工藝( 好吧~ 這一點大工廠早有自己的辦法) 並且得要有高溫石板的加持( 看顏色就知道)
值得注意的是通常它們都會倆倆黏一起烤. 我覺得跟吐司裡面放兩團很像. 單獨烤要長大的空間又減少很多. 所以他們單個賣時也是從兩個去分開的. 並不是單獨烤一個.
最後. 要來介紹兩個比較特殊的麵包
這個是Migro 當時限定的麵包. 我覺得很有趣. 沒買. 因為我知道味道應該不會是鹹的. 而且通常是小孩喜歡的...
這是蘇黎世今年第99年舉辦的摔角節!( 昨天) 詳細情形請點連結: Kilchberger Schwinget https://kilchberger-schwinget.ch/ 德國這裡也開始有大型表演比賽的聚會. 但雖然比賽幾乎都是露天. 還是有要求戴口罩... 瑞士其實.... 恩~ 蠻鬆的. 不過. 現今德國也有一種說法. 就是想保護自己的都已經去打疫苗了. 那些堅持不打的. 就讓他們自己去對自己面對的風險負責.... 但口罩. 還是有必要. 我們在回來的路上整點新聞一直都在報一個令人心碎的新聞.
RTL新聞 Idar-Oberstein trauert um erschossenen Tankstellen-Kassierer Alex W. https://www.rtl.de/cms/idar-oberstein-tankstellen-kassierer-alex-w-20-nach-maskenstreit-getoetet-oeffentliche-gedenkveranstaltung-geplant-4834436.html
德國有個加油站大學打工男生. 因為要求一個進入的顧客戴口罩才能進來. 結果這位49歲的客人.回家拿了口罩順便帶著槍回來. 朝著這位大學生以行刑式的方式對準頭部射殺. 造成這位打工生當場死亡.
雖然這個人後來自己去自首. 但引起輿論一片... 這個人說自己對這整個疫情的容忍度已經到了極限. 他只是想讓大家知道大家也可以這麼反對@@
這個瘟疫正在考驗人性. 老爺也不斷地強調去課堂聆聽的重要性. 雖然兒子的課有的可以選在家看網路直播...
你認為呢?
最後, 要介紹這個很多日本人喜歡的水果麵包. 這種麵包通常都會加香料及水果乾. 日本的麵包書中一定會有這種麵包的介紹. 在我的感覺. 是除了法棍以外最受日本人喜愛的麵包. 但這個因為是長時間保存的. 所以做得比較鬆散. 通常日本的水果麵包是更厚實有味道的.
這種麵包通常是冬天的麵包. 因為有很多秋天收成的果乾... 我自己蠻喜歡的. 兒子也是....應該會做做看...
最後.給各位看看老爺的戰利品😌😌😌 老爺去瑞士生活時喜歡上阿華田. 這次兒子先去探路時買了一包回家. 他發現不甜了. 為了健康著想. 原本會加糖的阿華田都不再加糖. 所以這次去他狂搜.... ( 最好是會瘦比較健康.
最有趣的. 他最喜歡的是這個. 我想, 應該有很多人是乾乾的吃阿華田的. 這種Bar是阿華田乾壓成這樣的形狀. 下次應該會再補貨. 因為兩天他就吃完了@@
沒幾天的行程也去朝聖了號稱當地最好吃的麵包店John Baker. 13度的低溫中排隊買麵包...
麵包算上乘. 但也並非非吃不可. 我朋友說是因為我自己做麵包所以覺得沒很特別. 也有可能. 但我覺得網路無遠弗屆. 現在真的好像有好的網路口碑. 要有排隊風潮不是很難. 除非你的食物真的很糟.... 不過, 這間店強調所有的東西都是有機. 連麵包發酵都有聽音樂....
或許這也是雖然貴但講求健康及有氣氛的現代人會縮著身體也要排隊的原因吧? ( 另外~ 卡布奇諾不夠濃香是真的. )
一般大飯店都會接待一些大團體. 例如我們在飯店期間有看到加拿大航空的機組人員( 其實我蠻怕的XD) 還有提前從日內瓦正是賽季中的足球隊.
日內瓦sevette FC足球隊 https://www.servettefc.ch/
外面那台巴士滿滿一群足球隊員. 是我第一次見識到. 原本我以為足球員漢草都是矮壯的. 但真的平均身高都很高. 而且身材實在很好, 看不到大塊肌. 整個線條超順超美. 讓我這個大嬸目不轉睛的那種😅😅😅💦💦 我覺得從這樣的大團體可以看到不一樣的教育不一樣的行為舉止. 這一整群人在大廳裡真的沒有聒噪的. 大家都非常地安靜. 講話輕聲細語. 完全看不出來是會讓粉絲尖叫不已的樣子....
那群機組人員則是抽菸的很多....
我倒是沒看到這些球員有跑外面抽菸的.
最後~以飯店大廳的燈做為結尾. 等十月底再來!
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不知從何時開始,已經養成出門不戴耳機聽音樂的習慣了。前幾天一時興起,出門時伴上許未用的深海蛇耳機上捷運,突然有種自己活生生成為了原始人的感覺,整個台北還使用有線耳機的人,到底還剩下多少?
猶記幾年前,蘋果發布了初代Airpods,畢竟是蘋果首次邁入無線耳機,質疑的人並不在少數。當時許多用戶紛紛表示,音質才是決定耳機好壞的關鍵。
同年,iPhone7被拔了3.5耳機孔,惹得天怒人怨。所有網路聲浪都表示無法忍受蘋果移除耳機孔,並且所有人無一例外的表示這若是蘋果賣耳機的敲門磚,自己是怎樣也不會讓蘋果得逞。
後來,Airpods接連發表了二代、PRO和MAX,加上各大耳機廠牌紛紛跟進藍芽無線耳機的新產品。現在你走在台北捷運裡,幾乎清一色都是藍芽無線耳機,不管是蘋果、他牌還是仿蘋果牌,幾乎霸佔了整個捷運車廂。哪怕你是再貴的有線耳機,在這些無線耳機面前,就好似個新石器時代的原始人。
齋主成長的年代,正好是個人電腦和消費電子商品大幅成長的時期。在我並不怎麼豐富的人生中,我就見過很多次消費者撂下狠話,但最後卻「真香」的殘酷歷史。
「VCD畫質就夠用了,為什麼要用DVD?」
「出租影業不會倒,網路速度那麼慢要怎麼看電影?」
「手機為什麼要上網? 上網能幹嘛?」
「沒有鍵盤的手機,怎麼可能勝過黑莓機?」
「單純讓用戶買期限使用權而不是軟體本身,你覺得誰會買?」
正因為這樣,我其實每每看到科技新品發布時,都不敢撂狠話,怕最後重重打自己一巴掌。
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🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧!
蛋酥滷白菜
材料:
娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶黑木耳絲30g丶鴻喜菇半包丶蝦米20g丶蔥段20g丶蒜仁6顆丶香油2大匙丶雞蛋2顆丶食用油100cc丶太白粉2大匙
調味料:
米酒1大是丶素蠔油1大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
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00:00-01:06 開場
01:06-:01:39 介紹工具
01:39-04:04拆開電鈴背板
04:04-04:44開始穿線
04:44-05:28拆下對講機
05:28-05:56將穿線器拉出來
05:56-06:40拆下對講機背板
06:40-07:23判斷管線位置+撇步分享
07:23-10:02 穿線器往弱電箱的孔穿
10:02-12:43拉網路線至弱電箱+拉線撇步分享
12:43-14:01比對門口留線長度
14:01-15:18拉門口網路線
15:18-16:04拆除舊門鈴
16:04-18:11智慧門鈴安裝
18:11-20:55結論
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🌸食譜:
鬆軟能量精力米麵包,無麩質、不發胖,不需揉成麵團,更不必揉出薄膜,就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度,吃到的人都非常驚訝,純白米也能做出這麼好吃的麵包!
建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好,像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等。
其實掌握原則,它一點也不難,
1.確實把米漿打細緻2.發酵不要過頭,約1.7倍高就直接送進預熱好的烤箱中烘烤,保證可以做出好吃又美麗的「精力米麵包」👍
如果成品孔洞大,剖面像倫教糕的話,打米若是確定夠細緻,通常是發酵過頭的問題,提前縮短發酵時間進烤箱,應該可以解決孔洞大的問題!
做料理玩烘焙請不要玻璃心呦!容許自己失敗,每次失敗都是下次成功的小撇步,加油💪你可以的~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.發至兩倍大立即放入烤箱,否則容易過度發酵。
{米麵糊重點整理}
👉只要打到無一點米粒殘留(細緻)、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。(石磨也可以)
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況,所以會比較謹慎,有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵,酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以,基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍(1.8、1.9倍)
👉米糊容易表面乾燥,所以任何靜置時,盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸(仔細看),如果沒動靜,酵母應該死了。
我用即溶速發酵母,要換任何其他天然酵母皆可,但請重新換算用量,網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
👉可以的話建議一次打兩條的量破壁機更好打
菠菜25克(沒有就用小松菜或地瓜葉)
生米170克(泡水後約225克)
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克(或砂糖8克+水4克)
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水90克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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網路孔怎麼用 在 透天已有網路孔但沒網路- 3C板 - Dcard 的推薦與評價
一樓客廳有一台數據機跟一台WiFi分享器,但最近搬回家了需要用到網路但我又是這方面的白癡網路上查也看不懂,數據機上除了一樓的WiFi分享器其他網路線 ... ... <看更多>
網路孔怎麼用 在 [問題] 房間網路孔使用疑問 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
因疫情關係在家工作,家中的網路是使用第四台的網路(數據機含WIFI功能),所以數據機是在客廳電視櫃那,而目前在房間辦公的話連wifi很不穩定,有時候會斷線, ... ... <看更多>
網路孔怎麼用 在 牆上的網路孔如何使用 - Mobile01 的推薦與評價
2017年1月5日 — 前幾天找人來裝寬頻,看他把牆上的網路孔拆開另外接線出來接在數據機上面,網路裝好了之後想說其他間的網路孔也可以使用寬頻上網,很開心的插了條網路線上去,結果! ... <看更多>