#不知道吃什麼就煮這一道 翻一翻IG上的bruno食譜,發現日本很常出現這一道~經典重現胡椒廚房的 #胡椒牛肉飯~自己在家做也超好吃的啦!
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胡椒牛肉飯 材料》
白飯、牛肉片、玉米粒、青蔥、奶油、黑胡椒、燒肉醬
胡椒牛肉飯 作法》
❶Bruno電烤盤放上白飯、牛肉、玉米粒、青蔥、奶油塊,灑一點黑胡椒
❷大火加熱,加入少許的燒肉醬翻炒
❸待翻炒均勻並且有一點微焦感後,即可關火
❹炒飯在盤上有保溫的效果,吃到最後還是微溫的~
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冰箱食材用的差不多了,假日簡單吃吧! #XO醬炒飯 香香辣辣,粒粒分明太好吃了!最後自己擺盤一下就變超高檔🍚
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XO醬炒飯 作法》
❶Bruno電烤盤大火加熱,倒入少許橄欖油
❷同時炒蛋和炒香XO醬
加入白飯和少許胡椒鹽翻炒
❸待翻炒均勻並且米飯呈現乾爽的樣子就可以關火
❹取一個大碗,將米飯裝入並壓緊,倒扣在盤子上
❺上頭裝飾幾尾蝦米即可開動
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如果在家沒有食材,想簡單的吃,也可以試試看 #法式土司哦!
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一直很喜歡早午餐店的法式土司早餐盤~
其實在家自己做,非常簡單也很省錢~
我用 #bruno電烤盤,很容易控制火力,不怕燒焦喔!
❶厚片土司2面沾上蛋汁(蛋+牛奶)
❷烤盤放一塊奶油,開中火
❸熱鍋之後放上土司,2面煎到焦黃
❹土司可以撒上防潮糖粉,或淋上蜂蜜一起享用!
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