2019年的九月,因緣際會去參加了花東縱谷園遊會的餐桌上的部落旅行,
品嚐許多在地原住民部落料理,進而了解到,台灣有許多部落文化美食都不盡相同,這次收到了來自台東延平鄉永康部落的烏尼囊『uninang』的獵人野食包,五穀竹筒飯,薑黃粉,還有我非常喜歡的柴燒鳳梨與刺蔥&薑黃香腸,藉由道道料理來想念著台東這片美好的山巒海稜。
獵人野食包資訊:
烏尼囊多元文化工作坊FB:https://www.facebook.com/uninang.taluhan/
烏尼囊特色美食購買網址:https://ppt.cc/fbKwHx
台東部落食尚官網:https://ttstylefood.com/
台東部落食尚FB:https://www.facebook.com/ttstylefood/
今年10月 台東部落食尚 會辦一個市集活動,烏尼囊也是參與其中的店家,在市集內可以吃到店家的美食,但特別的是市集會以精緻的一口食的方式來呈現店家的美味,10月份歡迎大家前來市集一口享用~
#台東部落食尚
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#宅配美食
#飲食文化
#市集
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Diaz 柯柯,也在其Youtube影片中提到,這天,來參加花東地區最新的活動『餐桌上的部落旅行』 用就來看看如何用最美味的方式來深度旅行一個部落,今天的部落是花蓮光復鄉的太巴塱村,是全花東最大的阿美族聚落,濃厚的“美式”文化,看他們如何用一桌餐時,說一個故事! 縱谷園遊會:http://jacreative.com.tw/hdt/ #部落 #花...
縱谷園遊會 在 撈過界人妻秘密基地 Facebook 的最讚貼文
能平安的看到陳耀忠大廚在眼前表演殺魚秀,是多大的恩賜。
週末在東部參加不同主題的活動,感受到主辦單位、攤家、合作單位參與其中的用心;為了觀光與地方發展,不論交通是否阻斷、人潮是否進來,那日積月累的默默耕耘。
雖然悲傷,擦擦眼淚還是要繼續走下去。
願死者安息 親者堅強。
#珍惜
#台東慢食節
#縱谷園遊會
縱谷園遊會 在 魔王的碗公 Facebook 的最佳解答
ㄧ日花東部落體驗
魔王已經累癱 ,準備回台北啦!
文章請等❤️
#縱谷園遊會
#餐桌上的部落旅行
縱谷園遊會 在 Diaz 柯柯 Youtube 的最佳解答
這天,來參加花東地區最新的活動『餐桌上的部落旅行』
用就來看看如何用最美味的方式來深度旅行一個部落,今天的部落是花蓮光復鄉的太巴塱村,是全花東最大的阿美族聚落,濃厚的“美式”文化,看他們如何用一桌餐時,說一個故事!
縱谷園遊會:http://jacreative.com.tw/hdt/
#部落
#花蓮旅行
#阿美族
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