挑挑看選選看，應有盡有
威士忌單款單篇品飲紀錄攏底加:
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威士忌PK大亂鬥一支會，底加啦
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羅曼德湖邑極摩 在 [心得] INCHMURRIN邑極摩馬德拉換桶- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
早在幾個星期前就在逛家樂福時注意到這支
剛好酒架上獨缺一支蘇格蘭高地
趁著(老婆的)心情好趕緊入手
這下就湊滿了知名產區了
高地：邑極摩(羅夢湖)
低地：歐肯特軒
斯貝塞：格蘭冠等
坎培爾鎮：雲頂
艾雷島：拉弗格
海島：泰斯卡
有空再來一字排開閱兵吧！
邑極摩同樣是屬於LOCH LOMOND旗下產品
是羅夢湖蒸餾廠的品牌之一
非冷凝過濾保留最完整風味是其特色
話不多說，開喝！
酒色接近麥根沙士的咖啡色
香氣在剛倒入酒杯時
稍微被酒精味給壓住
等過個一下子，整個甜香就散發出來
給不喝酒的老婆聞竟得到梅子味的答案
我覺得有點熟蜜桃、甜梨再帶一點點開心果的香氣
入口滿是甜蜜
微微帶酸的口感中和掉了甜膩感
然後些許的木質調讓人聯想到杏仁、開心果等烘乾果實
最後油潤的酒質帶出一些奶油味
也讓辛香料的刺激感少了許多
尾韻明顯可以嚐到葡萄酒的尾巴
有點單寧的澀感出現
還有一些桶味
整個結尾讓人非常舒服
羅夢湖酒廠在我想像中就是個擁有十八般武藝的高手
不但拳腳功夫了得，兵器也是擅長
酒廠能產出品質優良的單一麥
也有厲害的穀類威士忌
還能自家調和
而且更有經過認證的有機威士忌
實在是令人佩服
這支馬德拉換桶會讓我想在梨山的秋天來上一杯
邊欣賞著滿樹燃燒般的楓紅
邊啜飲著蜜桃、水梨香氣
天氣晴朗而不燥熱
最後再來一壺碧綠溪的秋茶
完美！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.69.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1593190729.A.A6E.html
不過當時覺得調性跟歐肯特軒很近就沒入手了
會考慮布許米爾
還是有特別推薦的呢？
※ 編輯: jmorpheus (223.141.179.51 臺灣), 06/27/2020 13:42:10
從美國桶到三桶都帶著柑橘類香氣
也被愛爾蘭人乾淨清爽的酒體吸引
試喝的時候雖然只有小小的一口
卻讓我像是從海面望向乾淨透澈的海裡
底下的珊瑚與小魚群都看得一清二楚
至今印象深刻！
※ 編輯: jmorpheus (61.224.67.150 臺灣), 06/27/2020 14:58:59
※ 編輯: jmorpheus (223.141.179.51 臺灣), 06/27/2020 19:25:18
更加深我認為家樂福是專業酒商，量販只是興趣的印象了
※ 編輯: jmorpheus (1.165.165.219 臺灣), 06/28/2020 12:58:12
※ 編輯: jmorpheus (111.83.23.39 臺灣), 01/06/2021 19:40:27
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