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今個月唔單只係抗疫時期💪🏻，更係我踩入廚房的試用期～(目標只求煮得好過ex工人姐姐)
我發現原來醃肉煮餸時落少少糖，味道就超唔同仲好好味。不過前陣子超巿除咗米同厠紙俾人掃清，就連糖都KO埋！😅
所以就試下用 Lakanto® 天然羅漢果甜味劑 (因為見包裝靚靚，又係日本製造) ，係萃取羅漢果內嘅羅漢果苷mogrosides，純天然成份，味道同一般砂糖無分別，但不含任何糖分，唔駛怕肥又超健康，任何人都啱食架👍🏻
Lakanto® 天然羅漢果甜味劑 可以用作烹調、烘焙、整甜品、蛋糕...😋另外仲有熱飲沖劑，啱哂我夜晚洗完碗，坐低嘆番杯咖啡用。(全靠佢我先過到試用期)
@LakantoMonkfruitSweeter
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陀住提子包妹妹，每日都好想食甜野，不過食得太多又怕有妊娠糖尿問題，而且食得太甜都唔係太好！
最近我就發現左一款新產品：
Lakanto Monkfruit Sweetener 天然羅漢果甜味劑
由日本製造既自家品牌，100% 植物材料製成，萃取自羅漢果內既 #抗氣化劑 #羅漢果苷mogrosides，純天然成份，味道與一般砂糖無分別，不但不含任何糖分、果糖及葡萄糖，更係低升糖指數、低糖質既產品，亦經歐洲認可實驗室認證，其升糖指數屬低升糖指數類別！
適用於高温烹調、烘焙、熱飲調味既甜味劑 (代糖)，不會導致蛀牙🦷，特別適合關注血糖及體重管理人士～
我就用左黎整日式芝士蛋糕🥧，味道同用普通砂糖整出黎既冇咩分別，但係就健康好多，就連麥皮姐姐都食得；而獨立包裝既我會帶出街或者飲熱野☕️時當作代糖用，非常方便！
有左 Lakanto 天然羅漢果甜味劑就唔怕太甜又唔健康啦"*
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#麥皮媽廚房
由於疫情問題, 好多人都變了長時間Work from Home, 起身-做野-食午飯-做野-食晚飯-睇電視, ♾無限loop!!! 根本無離開過家門一步!!! 運動量銳減, 但在家又不停的吃, 養豬生活無誤...... 長了很多肉肉喔!! ((認同請舉手🙋🏻♀️))
為了有健康生活, ((說白, 是減肥啦🙈)), 找了點容易開始的方法 >> 減少吸收糖份! 🍬糖分是導致肥胖的一大因素, 而坊間都有好多代替品-代糖! 代糖是指帶有甜味, 但熱量就很低或者零卡路里的甜味劑喔~~
我自己就選用了Saraya Lakanto 羅漢果糖, 是零熱量的天然甜味劑~~😍😍😍
萃取羅漢果內的羅漢果苷(mogrosides), 由🇯🇵日本製造, 純天然成份, 味道與一般砂糖並無分別! 重點: ⭕️零卡路里! ⭕️零熱量!
平時在家沖咖啡☕️, 我都會落少少糖, 而家轉用羅漢果糖-Lakanto Pure Taste, 獨立包裝, 一包一杯飲品, 份量岩岩好; 而且甜味同啡糖相似, 唔怕味道有變~!😉
另一款羅漢果糖(袋裝), 就最岩用來烹飪同烘焙!
今朝我就用來整左個快速早餐😜: #微波鑪蛋糕仔~~❣️
材料:
低筋麵粉 三湯匙
泡打粉 少許
抹茶粉 一湯匙
雞蛋 一隻
羅漢果糖 1/3湯匙
全部一次過拌好就可以放入微波鑪叮一分鐘!! 食得!!
加埋杯香濃咖啡, 嗯~ 精神晒!!😌😌
基本上, 平時用白糖既情況都可以改為用羅漢果糖, 好方便! 羅漢果糖成份天然, 佢本身既果香也是最自然的甜味劑! 如果想減少卡路里的吸收, 可以考慮用這款來取代喔~~💖💖💖
@LakantoMonkfruitSweetener
https://www.facebook.com/LakantoMonkfruitSweetener
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