★不用刀子的料理★
✅【7-11小資族減脂餐|沙拉義大利涼麵,不到500卡】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
義大利麵---1人份
7-11沙拉盒---1盒
凱薩沙拉醬---1包
鮪魚罐頭---1/2罐
嫩豆腐---1/3盒
●調味料
醬油---1茶匙
芝麻末---2茶匙
☆作法步驟☆
[1]
將豆腐用廚房紙巾包起,拿重物壓一下直到瀝出水分。
[2]
白芝麻磨成末。
[3]
將白芝麻末、醬油、凱薩醬混合。
[4]
接著加入生菜沙拉、鮪魚罐頭(油須瀝乾)、豆腐然後拌勻混合。
[5]
起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
(水與鹽巴為100:0.5~1)
[6]
最後將煮好的義大利麵加入拌勻就完成。
[7]
大量的生菜與豆腐,加上低GI的義大利麵,美味的輕食餐點就完成了!
★小撇步
口味重一點的話可以再多加一包凱薩醬,滋味更濃厚喔。
✅【蒜香胡椒煎雞腿肉】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
小雞腿---450g
蒜泥---3瓣
黑胡椒粉---1大匙
醬油---1大匙
白酒---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
將所有材料揉捏混合,浸漬10分鐘。
[2]
接著將平底鍋熱油,下雞肉兩面煎出焦色後。
[3]
蓋上蓋子小火加熱到中心有熟。
[4]
確認一下肉中心有熟即可起鍋享用。
★小撇步
換成雞翅或是雞胸肉也很好吃,沒有平底鍋也很推薦用烤箱做。
✅【焗烤熱燻鮭魚通心粉】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
熱燻鮭魚---180g
通心粉(彎管麵)---180g
無鹽奶油butter---30g
洋蔥---100g
鴻禧菇---50g
舞菇---80g
牛奶---200cc
低筋麵粉---2茶匙
披薩起司---適量
☆作法步驟☆
[1]
起一鍋1000ml的水加入10%鹽巴,按照包裝時間將通心粉煮熟。
平底鍋加入奶油熱鍋,中火將洋蔥炒透明。
[2]
接著下舞菇及鴻禧菇翻炒,撒點鹽巴做調味。
[3]
食材炒熟後,熄火撒進低筋麵粉,在鍋中拌勻。
[4]
接著加入牛奶,開中火加熱。
[5]
熱燻鮭魚撥成好入口大小,煮好的通心粉瀝乾,倒入平底鍋全材料混合拌勻。
[6]
最後放入耐熱烤盤中,上面撒上披薩起司。
[7]
烤箱預熱好後,將容器放入加熱到起司表面有金黃焦色即可上桌。
[8]
撒點羅勒粉就可開享用了!
★小撇步
只要是麵粉都OK,這次我用的是低筋麵粉。 菇類也可換成你自己喜歡的洋菇皆可。
✅【蛋鬆肉末二色丼飯】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蛋---3-4顆
米酒---1茶匙
水---1大匙
鰹魚粉---2茶匙
白醋---1茶匙
●肉末
絞肉---230g
醬油---3大匙
砂糖---3大匙
味醂---2大匙
米酒---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
蛋白與蛋黃充分地打勻。
*用打蛋器可以更簡單的打勻。請注意蛋黃跟蛋白一定要混合,沒有分離做出來才會漂亮。
[2]
平底鍋中加入沙拉油,蛋倒入鍋中,筷子一次4支拿著,一邊加熱一邊攪拌。
[3]
蛋炒的鬆鬆以後,熄火取出。
[4]
鍋子洗淨擦乾,再倒入沙拉油熱鍋,將肉末中絞肉以外的肉末調味料加入鍋中煮沸。
[5]
接著加入絞肉,同樣炒到鬆鬆的即可起鍋。
[6]
盛飯後,上面鋪上蛋鬆及肉末分成兩邊就完成。
★小撇步
很適合作為冷便當的菜色。
同時也有141部Youtube影片,追蹤數超過105萬的網紅玖壹壹,也在其Youtube影片中提到,#祝我生日快樂~ 一路走來就像 #癡人說夢 一樣,別人說我們不行,我就越努力 一定行 ♫ 數位平台全面正式上架 → https://911.lnk.to/EmptyDreams ————————————— 歌手 Performer:#玖壹壹 Nine one one 作詞 Lyricist:陳皓宇...
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羅 美 鮪 魚 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
極光家早餐0925
聽說最近茶泡飯很紅,而且吃那一碗的代價很高!很少看新聞的的阿木也是在上課時聽同學說才知道的。😝
我們的飯糰第一課,在課程結束前,會再要求同學多做一顆當天剩料拌成的飯糰,淋上熱騰騰以柴魚昆布高湯為底的季節蔬菜湯,再由我裝飾海帶絲、蔥絲、辣椒絲和芥末,讓大家吃飽飽再回家,日次醃梅課也有一碗茶泡紫蘇梅子燒糙米飯糰,每每讓同學驚豔不已。
當忙碌沒有時間、沒有胃口、因工作而筋疲力盡時、或宿醉的早晨,可以順利食用,當屬方便的茶泡飯。
將熱騰騰的茶或高湯,挹注在滿覆味道較濃郁配料的熱飯上,配料請利用冰箱裡有的漬物、佃煮或烤魚片,撒上切碎或絲的海苔,搭配香味蔬菜如蔥末或紫蘇甚至嫩薑絲,點綴有海潮味海帶絲和噴香的白芝麻,最後一點芥末,一碗湯飯糰便完成了
隨著配料和茶湯的選擇,會產生不同的美味。然而依據經驗,每種配料和茶還是有些最佳組合的搭配,大家可參考看看。
煎茶、焙茶、玄米茶:佃煮、鹽昆布、漬物、鮭魚和日式鹽梅
煎茶或玉露:鰻魚、天婦羅和炸豬排等炸物、鯛和鮪魚生魚片
抹茶:適合和高湯混和
今天的茶泡飯用的茶湯是玄米茶混高湯,因為我曾經一早吃茶泡飯,會胃痛,因此建議胃弱的朋友可以不用茶改用全高湯,比較保險。
材料(1人分)
鹽烤鮭魚片2大匙或者更多也可
已泡水瀝乾青蔥末1大匙
天婦羅麵衣 1大匙
溫熱米飯 1/2碗
1/2玄米茶+1/2柴魚昆布高湯+1小搓鹽
今日菜單
鮭魚茶泡飯
藍莓優格
手工柴漬
#極光家早餐 #茶泡飯 #お茶漬け #鮭魚茶泡飯
#工房 #相澤工房 #橫手壺
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#祝我生日快樂~
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歌手 Performer:#玖壹壹 Nine one one
作詞 Lyricist:陳皓宇、廖建至、洪瑜鴻
作曲 Composer:陳皓宇、廖建至、洪瑜鴻
製作人 Producer:潘信維 Lil Pan(跳蛋工廠EGGO Music Production)
執行製作 Production Assistant:CYH(跳蛋工廠EGGO Music Production)
編曲 Arrangement:潘信維 Lil Pan(跳蛋工廠EGGO Music Production)
/錢誠(跳蛋工廠EGGO Music Production)
合聲 Backing Vocalist:洪瑜鴻/廖建至/潘信維(跳蛋工廠EGGO Music Production)
電貝斯 Electric Bass:sionC(跳蛋工廠有限公司 EGGO Music Production)
電吉他 Electric Guitar:Chris Wu 巫孟儒 (跳蛋工廠有限公司 EGGO Music Production)/黃綻默
弦樂編寫 Strings Arrangement:Connie Mae /Jay Dub/LilPan
錄音工程師 Recording Engineer:陳振發 Jansen Chen
錄音室 Recording Studio:白金錄音室Platinum Studio
混音工程師 Mixing Engineer:Double@Nerdyboy Production
混音工作室:No Standard Studio
母帶後期製作人 Mastering Engineer:Double @Nerdyboy Production
母帶製作工作室 Mastering Studio: Nerdyboy Space Capsule
宣傳統籌 Publicity Director:鄭芳任 Arzen Cheng
藝人經紀 Artist Agency:彭上容 ViLa Peng
藝人助理 Assistant to Artist:吳哲儀 Che Yi Wu
—————————————
你可以叫我傻子
也可以說我不懂事
生活在這樣的城市裡
不做夢根本沒有機會
媽說有夢的人最美
透露沒膽量的自卑
我若失敗也沒人能怪罪
我的人生像一首歌
但卻未能走到副歌
經歷分分合合形形色色
卻被我錯過了
每個夜晚都在買醉
到現在還是學不會
不知道我該如何面對
我像癡人說夢
說得如此輕鬆
那些潮起潮落 誰能懂
怪我別再做夢
到後來一場空
也許我的心中 只有我
我不去過問你有什麼樣的經歷
這個計畫對我們來說都是無與倫比
如果能下場雨來淨化我的心靈
我就能確定我絕對不是被傲慢蒙蔽
我的身心沒有那麼容易被摧毀
兄弟我告訴你我們得習慣 Bad Day
在所有光鮮亮麗之前都得頹廢
我勸你做好準備成為體系的魁儡
你最好筆記 我的激勵 所有邏輯 都有真諦
旁人笑你 當作警惕 適當叛逆 創作話題
當初一時風靡 一時奢迷 卻逼急了自己
雨過天晴什麼都沒了你能力只剩下了 花言巧語
我不確定這是不是一條死的胡同
但不會坐以待斃冷冷的看或坐著不動
那就等著豐收 看我登鶴雀樓 望向盡頭
總有一天讓他們知道我並不是在癡人說夢
我像癡人說夢
說得如此輕鬆
那些潮起潮落 誰能懂
怪我別再做夢
到後來一場空
也許我的心中 只有我
我像癡人說夢
說得如此輕鬆
那些潮起潮落 誰能懂
怪我別再做夢
到後來一場空
也許我的心中 只有我
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影像製作公司 Production Company:轉轉影像事業有限公司 SHIFT STUDIO .CO
監製 Executive Producer:邱亮 Liang Chiou
專案管理 Project Manager::邱亮 Liang Chiou、蕭家宜 Iris Hsiao
導演 Director:薩禾豐 Leo Sa
執行導演 Executive Director:陳昱廷 Eddie Stone
副導演 Assistant Director:張智軒 Edison Chang
導演助理 Assistant to Director:自動鮪魚 Autotuna
製片 Producer:鄭宇璿 Poliz
執行製片 Line Producer:簡子崴 Willis Chien
製片助理 Production Assistant:全心潔Xin Jie
場務 Set Coordinator:張武雄 Wu Hsiung Chang
美術指導 Art Director:吳宜玫 51 Wu
美術執行 Executive Art:黃瀞嫻 Ching Hsien Huang
美術助理 Assisant to Art Director:方品融Pin Jung Fang
美術廠務 Art Production Assistant:陳涵哲 Han Zhe Chen
攝影指導 Director of Photography:薩禾豐 Leo Sa
攝影二機 B Cam:陳昱廷 Eddie Stone
攝影大助 1st C.A.:自動鮪魚 Autotuna
燈光師 Gaffer:楊軒毓 Ayang
燈光助理 Best Boy:莊逸晨 Ethan、陳育民 Chen Yu Ming、江冠陞 JIANG ,GUAN-SHENG
剪接 Editor : 薩禾豐 Leo Sa
調色 Colorist : 自動鮪魚 Autotuna
後期 Post-production:薩禾豐 Leo Sa
剪接助理 Assistant Editor:張智軒 Edison Chang
平面攝影 Still Photographer:劉冠汶 Guanwen Liu
服裝造型 Stylist:陳甯亞 Mia
造型助理 Stylist Assistant:徐長威 Chang Wei Xu
髮型師 Hairstylist:温怡真 Wen Yi Chen
彩妝師 Makeup:陳甯亞 Mia
群眾演員 Extra:小羅家族模特兒演藝經紀公司
特別感謝 Special Thanks:九巴Eason車隊、林文仁司機、轉轉Becky
羅 美 鮪 魚 在 黑羽 Youtube 的精選貼文
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羅 美 鮪 魚 在 Chrissy Tsai Youtube 的最佳解答
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取餐地址-台北市松山區復興北路313巷38號
✔芝山店 02 2834 7299
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