病識感。
結婚的前面幾年,因為太焦慮藍白拖的無憂無慮,我是榨著自己在工作就算是旅行。他也在承受我默默的情緒,是他的壓力,我在委屈。
兩個做錯事的好人,都不訴苦。直到愛情被我們埋了,到底需要彼此什麼?試著分開以後,才知道日子是漸漸;我們漸漸是習慣。
他是我會在菜攤脫口而出:「我老公不喜歡吃絲瓜。」我是他在不講話的時候,挟起蔥花遞給我。
後來他試著在擔心的時候,可以告訴我,我會接受的。我則是跑去健身房,鍛鍊到知道心裡是不是在出事。
今天下午去燙頭髮,一坐幾個小時。傳訊問父子倆晚餐,喔香火一個人又快吃兩杯米。
「中午退冰的羊排有煎嗎?」
「沒有......」藍白拖唯唯諾諾。(瞬間炸)
「我現在血糖太低了,在發脾氣。」
「嗯......」
過了十五分鐘。
「我等下可以去接妳嗎?」
「好啦。」
就這樣嗎?就這樣了。婚姻是調教,兩個人的誠意和努力。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,不知為啥過節就是要吃西餐我才感到特別, 可是這疫情又一波讓外出的興致大打折扣, 嗯哼在家搞一頓排餐監考(煎烤)有什麼難, 啊就!啊就...頂多重烤而已又不會被當掉! 去賣場扛了隻“不知道今年貴庚的羊”來烤這: 不想服“酥”也不想“蒜”了的『燕麥羊肩排』 ”果然還是又吵架了“ “夫妻共同成長之路真的是...
羊排 退冰 在 Facebook 的最讚貼文
神美味!#富山正宗日式蒲燒鰻 補貨團~網友口碑好評回購!
超好吃我自己要囤起來!去年就試吃過富山蒲燒鰻,結果過年賣太好我根本沒得團~最近疫情升溫,媽媽們都在四處找好吃食材囤啊!我懂我懂~身為零廚藝媽媽,要爬食譜、學做菜臨時抱佛腳已經來不及了!這種好吃、方便又營養價值超高的半成品,稍微加熱一下就搞定全家人才是我們的救星啊~~~
【富山正宗日式蒲燒鰻、泰式打拋豬塔塔香醬】
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選用高品質白鰻,是富山蒲燒鰻的好吃關鍵! 專門 #出口日本 ,品質沒話說~每次上餐桌,都覺得自己踏進高級日本料理店!好吃程度是第一口咬下會熱淚盈眶的那種~我不誇張啦!
富山蒲燒鰻是完整的魚,不是零散鰻魚喔!
你說差別在哪?差別就在於肉的緊實度、鮮甜度完全不同級別啊~鰻魚富含多種營養成分,鈣質、維生素A、優質蛋白和各種人體必需的氨基酸,讓全家吃得營養、吃得健康
蒲燒鰻魚除了要新鮮的鰻魚, #醬汁更是靈魂,富山蒲燒鰻就是我兒子超愛「有醬醬的魚」配飯可以吃兩大碗那種!
搭配Q彈的鰻魚入口,膠質在口中奔放啊!
這次竟然可以 #銅板價加購秘製鰻魚蒲燒醬 ,我要買!除了日式烤肉外,光想就覺得烤香菇、烤豆腐、烤飯糰、拌麵、醃肉也會好吃到爆~這個真的我太愛了!(全家也都風狂XD)
料理方式:(下列任ㄧ方式,依加熱狀況調整時間)
①隔水加熱:連同真空袋放入滾水,水位需覆蓋食品,持續加熱6-10分鐘。
②微波加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,中火加熱3-5分鐘。
③電鍋加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至容器中,內鍋加入一杯水,約莫8-10分鐘。
④烤箱加熱:請拆除真空袋,取出鰻魚放至烤盤中,以溫度190度烤約10-15分鐘。
我去年吃到富山蒲燒鰻之後,朋友四面八方推薦我吃鰻魚,結果都不是啊!都不是我記憶中的味道啊!
真正好吃的 #頂級蒲燒鰻要Q、#肉質要彈,還要咬下後有滿足感
甚至!!!
#放冷了吃都還齒頰留香、一點都不腥
只有富山蒲燒鰻是這樣的!
前陣子我跟團買過很多,不管貴一點或便宜一點的,吃起來都沒有富山家蒲燒鰻好吃啦~
這次有兩款:「定食包」&「整條蒲燒鰻」
➤ #定食包:超方便的五包裝,要吃多少煮多少,連刀功都有問題的我特愛這個定食包,一包可以做成六個蒲燒鰻壽司,我跟小孩在家開一包吃很開心、兩包吃很滿足!
➤ #整條蒲燒鰻:整條的白鰻有分大小,價格依重量計算,一樣是鮮甜好吃、外銷日本的好品質!一條可以一家人共享~加熱後再切片即可!我私心覺得這款一大尾全家吃好滿足~
定食包是由專業師傅直接切片好,我連刀子都不必準備,加熱後倒在白飯上就是高級又美味的鰻魚飯!趕時間的時候,我丟進熱水加熱6-10分鐘,一邊燙個青菜、蒸個水煮蛋,就是豐盛大餐!
大力推薦給很需要喘口氣的各位XDDD
#有沒有刺?
包裝上都會提醒大家含細刺、食用時要小心,但我目前吃掉好幾包了,是還沒遇過刺啦~哈
定食包真的很推薦給孩子、老人家補充營養,吃得健康又滿足口腹之慾!去不了日本,至少要吃根本高級日料店的蒲燒鰻療癒心靈啊~
#新品
泰式打拋豬塔塔香醬,這個出乎意料滿足大人們的口味~微辣又有足夠九層塔香氣,齒頰留香就是這個意思!
選用台灣豬肉,沒有肥肉或筋,想簡單吃就 #拌飯、 #拌麵,我們家很愛燙完青菜後,直接拌一點進去~想要更有郭氣就在炒青菜起鍋前,加入打拋豬塔塔香醬,快速拌一下,香味有層次又很夠味!
還可以醬燒羊排、煨茄子或四季豆,總之是很夠味的打拋豬醬料!
第一次吃不知道會辣,還拌在湯麵給孩子們吃,吃一口發現辣之後問他們,得到答案是:「辣但是好好吃喔!」真的有夠懂吃~沒試過可以先買一組試試喔!小包裝份量要退冰什麼都很方便、不浪費!
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#務必把握這團囤起來啊
羊排 退冰 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的精選貼文
((開團)) 富山 蒲燒鰻定食包組 + 正宗日式蒲燒鰻+泰式打拋豬塔塔香醬
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上次我們不是有開富山的蒲燒鰻定食包嗎? 一次一小份的真空包、小家庭或是只有自己要吃的時候方便死了! 整個連包裝泡水退冰一下,然後倒出來去電鍋蒸一下、或直接進微波爐就搞定! 吃過的人都大讚、拼命敲碗要回購!!
這次他們家新推出的 #泰式打拋豬塔塔香醬 也一樣方便又好吃! 一小包適合1~2個人,可以直接微波、或電鍋加熱,甚至再加點水稀釋一下我覺得更好吃哦!! 簡單淋在飯上、再燙點青菜,簡單又好吃的一餐就完成啦
泰式打拋豬塔塔香醬選用台灣豬肉,不會吃到肥肉或是筋,這個好重要~就如同媽媽親手煮的一樣,口感算微辣,是大人的口味,好香好香微微辣感真棒!
打拋豬塔塔香醬除了可以拌麵、拌飯,還可以用來醬燒羊排、煨茄子或是四季豆等等手藝立刻升等為大廚。每包份量設計在一人份剛剛好,讓一個人吃飯也能好好吃,吃好好。 上班族、露營、外出攜帶很方便唷,在外面也能輕鬆隨意嚐美食。
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蒲燒鰻的定食包每一小包也是100g包裝,很適合小家庭,不用一次就退冰一大條鰻魚、又沒辦法一次吃完、然後又很傷本😂 #超級推薦 #買兩盒就免運費
一組定食包裡面有5包100g的小包裝、而且通通幫你切好片了! 所以也很方便備餐給小朋友們哦~ 煮久了真的有時候不知道要煮什麼,或是真的很累不想煮,那就準備個白飯和海苔吧! 只需要將蒲燒鰻與白飯微波加熱,然後放上海苔就超豐盛營養啦!
蒲燒鰻魚除了要有新鮮的鰻魚,醬汁更是靈魂關鍵,Q彈入口,而且定食包不是使用零散的鰻魚喔,零散的你不知道魚的部位也很有可能是淘汰的邊邊角角。富山定食包內的鰻魚由師傅切好一片片,可以看的出來是完整的魚 😋
☑️腹身去骨
☑️肥嫩豐富油脂
☑️軟嫩鮮甜Q彈
☑️生態養殖
整條包裝也有分: 200g一條、300g一條的不同尺寸
如果覺得定食包100g又太少的話,也可以買小尾200g的,它也是整尾的 只是比較小條,口感各方面都一樣好吃哦!!
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#還可以加購蒲燒醬哦!
每一包真空包裡面都已經有少許醬料了,如果吃不過癮也可以加價購哦 -- 富山私房菜|秘製鰻魚蒲燒醬(80ml)
蒲燒醬除了可以製作鰻魚飯之外,也可以拿來搭配所有的日式燒烤料理,包括日式烤肉、烤香菇、烤豆腐、烤飯糰等等的日式料理。除了跟燒烤很搭之外,甚至也可以拿來醃肉或是拌麵,可說是日式的常備醬料之一,開團加價購小小一罐80ml,不管要拿來烤肉還是醃肉,都可以幾次內用完,不會一開罐就放太久! #推薦
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#食用方法好簡單 臨時想吃也ok 不用先退冰
▲微波加熱法: 拆開真空包裝取出蒲燒鰻,不用退冰直接放置於盤上,放入微波爐中加熱3分鐘即可食用。
▲烤箱加熱法:拆開真空包裝取出蒲燒鰻,直接放至於烤盤上,在烤箱內溫度160度的條件下,加熱6分鐘即可食用。(💗富山家最愛)
▲開水燙煮法: 不需拆開塑膠袋與退冰,直接放入開水中加熱5分鐘後,即可從袋中取出食用。
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注意事項:
☑️本商品含有魚類、大豆、含麩質之穀物及其製品可能導致過敏症狀
☑️非供即食,應充分加熱
☑️魚肉含有細刺,食用請小心
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#本團客服
電話:02-29279139
電郵:hello@beatastudio.net
#出貨時間
預計結團後兩週內 9/29 前出貨完畢
#本團運費
國內本島:冷凍運費250元
#滿2500免運(限同一地址)
不寄送外島、海外
買 #蒲燒鰻定食包組(五入)★兩組免運
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9/9~9/15 富山 蒲燒鰻定食包組 + 正宗日式蒲燒鰻+泰式打拋豬塔塔香醬
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羊排 退冰 在 A力地方媽媽 Youtube 的最讚貼文
不知為啥過節就是要吃西餐我才感到特別,
可是這疫情又一波讓外出的興致大打折扣,
嗯哼在家搞一頓排餐監考(煎烤)有什麼難,
啊就!啊就...頂多重烤而已又不會被當掉!
去賣場扛了隻“不知道今年貴庚的羊”來烤這:
不想服“酥”也不想“蒜”了的『燕麥羊肩排』
”果然還是又吵架了“
“夫妻共同成長之路真的是路迢迢啊”
“開放式廚房煎烤一次羊可以回味三天”
🐐🔥要烤火大的羊要準備的有:
*羊肩三支
*大蒜六顆
*奶油九平方公分
*辣椒粉直直灑
*香料有什麼用什麼
*海粗鹽1.2.3捏
*黑胡椒1.2.3轉
*麵包屑或燕麥1.2.3撮
*前一天沒喝完的白酒看剩多少
👩🍳🔪開始做的話:
羊肩用以下醃料抓抓癢放一邊(或冰一下午)
醃料是:香草、白酒、一捏鹽、黑胡椒、橄欖油
(香料是螺絲瑪麗最好,我有乾燥巴西里跟潮濕迷迭香)
🧄🧈奶油拌料就是:
蒜頭切很碎(這是全部最需要廚藝的地方)
拌奶油、燕麥、麵包屑、海鹽、還有香料。
(香料隨意:香草、黑胡椒、辣椒粉、孜然..)
(奶油室溫退冰後比較好拌,不然隔水加熱也行)
🔥🥘鐵板熱了的話:
羊肩排表面煎到微焦鎖水
再抹上很碎的奶油拌料
烤箱大火(220度)烤個十分鍾表面微焦
裡面差不多也熟了(應該吧!)
P.S 肉比較厚就蓋錫箔紙先烤個十分鐘
再掀開把表面烤香嘿!
P.S 先忍耐一下十分鐘再吃
(靜置讓它後熟肉汁比較不會一切開就流掉)
或是.....十分鐘後發現不夠熟...再烤!(淒笑)
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
Song: Sad Puppy - Stressed Out
Link: https://youtu.be/GIs1xvH28yk
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Song: PØRTER & BBGirlz - Falling Vowels
Link: https://youtu.be/JjTMGjZBxRA
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