#小編食好西:咁耐冇得飛✈️,相信大家同小編一樣,都好掛住外國嘅種滋味🥺
今次小編就嚟到尖沙咀凱悅酒店,一試最近佢哋嘅「味遊亞洲自助餐」,分別有韓國菜、日本菜、越南菜同埋印度菜,等大家可以用味蕾嚟一晚亞洲之旅🤩
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/ptm5
📍環境:
酒店位置方便,一出尖東/尖沙咀站K11個出口,行幾步就到。咖啡廳位於酒店lobby層,雖然係lobby,不過餐廳環境都十分安靜,卡位嘅設計俾人多一種私隱度😌
🍱食物
食物選擇中規中矩,有日式壽司魚生天婦羅、韓式炒年糕、海鮮煎餅、鴨肝多士、印度咖哩、馬來西亞肉骨茶、新加坡叻沙、越南生熟牛肉河、中式燒味、小炒、一般冷盤沙律、牛扒羊架、甜品等等,都幾夠食
🤩🤩🤩🤩回本位1: 🦞即煮「悅新鮮」生猛龍蝦區,無限量供應波士頓龍蝦,即叫即煮,目測係全場encore率最高 (特別配左泰式風味汁,點左都唔錯)!😋 龍蝦好多膏,肉都幾彈牙,無平時涷食咁乾身,而且唔會好乾,不錯!
🤩🤩🤩回本位2:🍰甜品選擇十分之多多多😍😍😍,不過最推介一定係咖啡廳蛋糕系列,由馬達加斯加雲尼嗱、泰式芒果糯米、港式奶茶風味到馬來西亞榴槤口味、厄瓜多爾朱古力味,有蛋糕卷、法式千層酥😋
小編覺得馬達加斯加雲尼嗱口味最好食,食得出同平時食開D雲呢嗱味係唔同既🤩!第二名小編會揀港式奶茶口味 同🍫厄瓜多爾朱古力味,兩隻都好好食🤤,各有特色,真係好難分高下😂 不過大家一向好鍾意既馬來西亞榴槤口味就一般,蛋卷偏腍但榴槤味都幾足🤔
🐟刺身:有5款選擇:三文魚、帶子(偏大粒)、吞拿魚、魷魚同鯛魚,全部都幾肥美!帶子都幾大粒下😍,吞拿魚新鮮又無筋,全部食落都好新鮮呀,真係要encore!🤩
🍣壽司:壽司選擇反而好少,得鯖魚同埋魷魚壽司,連卷物都無乜🥲🥲 不過就有提供平時少見既雜錦魚生飯,不過小編覺得D飯都有D大舊,少食為妙🤣
🦀海鮮:凍盤海鮮都係中規中矩,有青口、🦐蝦、🦀蟹同埋小龍蝦,食落唔太多肉😫,不過小龍蝦都幾鮮味🤓
🥩燒烤:有即場碳烤乳豬、牛扒、羊架,仲有燒菠蘿!!!即切再碳烤,食嗰時仲熱辣辣,鍾意碳烤風味嘅朋友可以一試!😍
🇰🇷韓國菜區:主打韓式海鮮蔥餅同韓式炸雞配年糕,海鮮蔥餅有魷魚同蝦,中間柔軟外邊都幾酥脆,可以一試😋!
🇯🇵日本菜區:有即炸天婦羅,有蝦🦐、粟米🌽同埋番薯🍠,皮好薄而且岩岩炸出黎好香脆,可以encore!不過小編覺得如果有埋冷麵/冷烏冬配天婦羅就好啦🥢😆!
🇲🇾🇸🇬星馬泰區:東南亞美食有🇲🇾馬來西亞肉骨茶、🇻🇳越南生熟牛肉湯底河同🇸🇬新加坡叻沙湯底,肉骨茶味道偏甜,鐘意新加坡重胡椒同馬來西亞藥材味就可能唔太啱🤭 生熟牛肉河湯底,湯底唔算好濃,粉麵檔配料有時菜、牛丸、魚蛋、蝦等等,面就有油麵同米粉,湯麵麵質爽口,白魚蛋彈牙,不過粉麵同配料種類選擇就比較少🤭
🇮🇳印度菜區:點少得咖喱同薄餅,有牛油咖哩雞、印式咖哩羊、果阿咖喱魚等等,咖喱香料味都幾足,唔算辣,中意香料既朋友可以試下,但就未必好啱香港人口味😅
👧🏻👦🏻兒童區:小朋友都唔擔心無嘢食!有幾款簡單西餐選擇例如肉丸、魚柳、pizza🍕、南瓜餅等🙋♂️
🍨甜品:呢度甜品真係好多多多呀!🥞班戟甜品😋😋😋,有原味同朱古力兩種pancake皮選擇,即叫即整,6款口味雪糕、水果可以配搭,仲可以揀放係雪糕筒🍦入面,打卡唔錯📸!另外仲有一般果d甜品, 不過今期仲加左豆腐花、泰式三色冰同芒果糯米飯。不過強烈推介留肚試下酒店嘅切餅:貓山榴蓮、厄瓜多爾朱古力、奶茶口味、馬達加斯加雲呢拿都唔錯!
💬 結論
呢餐buffet美中不足嘅係,未有一向受歡迎嘅泰國菜,可能係因為空間有限,整唔到咁多款🧐 但可以一次過食到唔同嘅亞洲風味,好似✈️飛左一轉咁,一解相思之苦,都幾值得一食🥲
羊架煎幾耐 在 Facebook 的精選貼文
源鮮農場蔬菜沙拉開團囉!👉
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感謝老天爺😭😭我真的好需要吃個沙拉餐,不然每天跟著小孩們吃,媽媽不胖也很難內😨
午餐煎牛肉、玉米濃湯、還煮了一盤番茄雞肉義大利麵(我訂la one廚房的醬料真空包,麵燙熟了放進熱好的醬料就行),我自己準備的是一大盤蔬菜、火龍果、便利商店買的溫泉蛋、跟一點義大利麵,我覺得這樣做超好吃的👌
不知道大家覺得疫情期間最難買什麼…….我自己覺得是蔬菜類。
我吃生菜沙拉好久了,認真覺得台灣好多食材都比國外好,但生菜不好買而且價格也不便宜,還好這幾年多了很多地方買生菜,源鮮農場的生菜是我覺得經濟實惠,而且品質非常好,清脆鮮甜而且也不會有一些不好吃的生菜的苦味!
如果是平常就愛吃生菜都知道源鮮農場,如果你是沒吃過生菜沙拉可以試試看,也許你從此就愛上生菜呢(不但可以吃沙拉餐、也可以打綠拿鐵、還有做三明治、夾在貝果裡都非常美味)
我的FB有很多餐點搭配生菜,我先生為了減肥也是要求我準備肉跟菜,為了小孩我常做義大利麵、咖哩飯這種澱粉餐點,只要有一盤沙拉配著吃,媽媽就不會吃下這麼多澱粉啦!
上次叫瓦城,一盤打拋豬肉配上萵苣,我和先生都差點搶到打架真的超好吃的,我肉食男孩們很討厭吃蔬菜,只有牛排羊排配著綠萵苣這種吃法他們喜歡。
搭配的醬汁:
我很喜歡油醋醬,就是橄欖油加醋3:1,混合一點胡椒海鹽或檸檬汁就很美味,我先生是喜歡胡麻醬、蜂蜜優格搭配。
生菜大概可以放5~7天,如果你保存得當,清洗乾淨後用沾溼擰乾後的廚房紙巾包起來,這方法可以放更久,每種蔬菜不太一樣,像綠萵苣通常比較耐放,但羽衣甘藍不耐要先儘早食用。
這次團購我也爭取到 #優惠加購芝麻葉跟鑽石冰花,芝麻葉平常真的很難買我們優惠價超~~讚!$59真的是佛心價啊,而且我是千拜託萬拜託,#只要滿1300就送一包150g的生菜喔,只有這團才有啦!
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羊架煎幾耐 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的最讚貼文
香濃馥郁又滋補的「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐
好耐冇試過食自助餐,覺得個質素咁高。今晚自助餐嘅主題係矜貴嘅和牛、花膠、海鮮,食多幾碗都值回票價。
今晚選擇嘅自助餐喺香港百樂酒店入面嘅 Park Cafe,餐廳環境唔算好大,但係食物嘅選擇卻不少,款式多。
餐廳入口有櫻花同超大啤啤熊俾你打卡。
入座後每人會有一張咭「鮑汁燴花膠鴨掌煲」,嘩!😍不得了,塊花膠又大又厚,仲有幾塊咁多,食完都飽飽地😂
海鮮唔少得有加拿大🇨🇦鱈場蟹腳🦀、法國麵包蟹、花螺、白蜆、小龍蝦🦞、海蝦🦐及紐西蘭青口。
冷盤有不同款嘅泰式花膠柚子蝦沙律杯、
各式沙律、日式刺身、生果、各式甜品。
刺身款式有五款,包括三文魚、希靈魚、鯛魚、帝皇蟹柳和象拔蚌。
熟食相當吸引,有香草煎羊架、燒紐西蘭肉眼扒、燒雞翼、酥皮花膠海鮮龍蝦湯、慢煮紅酒和牛松露薯蓉杯、松露野菌炒花膠魚塊、蟹黃汁花膠海鮮蒸蛋、花膠炒雜菌、芝士焗蠔、片皮鴨及印度咖喱。
甜品亦相當吸引,「花膠椰汁燉蛋白」相當好味😋,忍唔住食咗兩碗。仲有好多甜品,味道都好好味,唔太甜,味道岩岩好。最重要仲有至愛嘅瑞士🇨🇭 Movenpick 雪糕,仲有5、6款口味,任食唔嬲。😍
期間職員突然推出好似張枱咁大嘅蛋糕出嚟,大家都紛紛去排隊拎,拎完返嚟先知道原來係火焰雪山(芒果雪糕蛋糕)😂但係啲人排得太快,冇機會影張相。
香港百樂酒店
「和牛花膠海鮮之夜」自助晚餐
Wagyu and Fish Maw Seafood Dinner Buffet
HK$518 成人
HK$358 小童
星期一至四 6:30pm to 9:30pm
HK$548 成人
HK$368 小童
星期五至日及公眾假期及前夕
6:30pm to 9:30pm
Park café (尖沙咀)
尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓
@parkhotelhongkong_hk
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