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在羊肉 美食這個產品中，有5383篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 吼唷 不夠騷😤😤😤 跟你們男生一樣，我也喜歡騷的 羊越騷越好，必須要比我還騷 - 本來是此趟台南行最期待的一餐兒 以羊肉料理為主的餐廳 北海道式羊肉燒肉😍 結果⋯ 肉沒有不好吃啦 是好肉無誤 我不能否定他 很少有店可以吃到這麼多種羊的部位 而且是新鮮溫體羊 而且店面很日很可愛🤍 只是肉不對我的胃口...
　同時也有1032部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，大家好，本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法，这样腌制出来的肉滑嫩饱满，并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧，使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味，当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油，炒香料头后直接将腌制好的羊肉...

羊肉 美食 在 Facebook 的最佳解答

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2021-09-30 22:03:51 有 2 人按讚
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吼唷 不夠騷😤😤😤
跟你們男生一樣，我也喜歡騷的
羊越騷越好，必須要比我還騷
-
本來是此趟台南行最期待的一餐兒
以羊肉料理為主的餐廳
北海道式羊肉燒肉😍
結果⋯

肉沒有不好吃啦 是好肉無誤 我不能否定他
很少有店可以吃到這麼多種羊的部位 而且是新鮮溫體羊
而且店面很日很可愛🤍
只是肉不對我的胃口 我要羊騷味
肉質不錯有新鮮肉的甜味 這點很棒兒
就是沒有騷味
就是那種會被說
欸不要怕 這完全沒有羊騷味 不吃羊的人也敢吃的那種羊

但我吃羊就是要吃羊味兒
不吃羊味我吃羊幹啥呢
-
但是湯跟飯很雷
點了炭燒燉羊骨湯，但湯就是菜頭蔬菜湯
菜味十足
羊油飯也沒有香味，就是油油的飯配上乾蔥
失敗

-

鉄輪ジンギスカン
18:00-02:00
0900-393-840
台南市中西區新美街40號

#台南美食 #台南景點 #台南排隊美食 #傳統美食 #台南美食地圖 #台南小吃 #台南旅遊 #中西區美食 #北海道式羊肉専門 #鉄輪ジンギスカン #台南旅行 #台南必吃 #溫體羊 #台南燒肉 #燒肉 #羊肉 #popyummy #poptour台南 #타이완 #타이완여행 #대만 #대만여행 #여행스타그램 #타이완맛집 #레스토랑 #카페 #맛집 #양고기

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羊肉 美食 在 阿新愛玩樂 Facebook 的最讚貼文

阿新愛玩樂 By 阿新愛玩樂

2021-09-30 20:00:45 有 155 人按讚
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在地人激推！從路邊攤開到店面，實力堅強阿～

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專門介紹吃喝玩樂，不管你要玩台灣或離島都有
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羊肉 美食 在 台南美食地圖 Facebook 的最佳解答

台南美食地圖 By 台南美食地圖

2021-09-30 12:01:36 有 597 人按讚
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#台南美食 #台南羊肉
飄香40多年的在地羊肉老店🐐

https://foodintainan.com.tw/2016-06-06-590/

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在地台南人以分享台南美食、旅遊、生活資訊為主 我們實地採訪用文字照片記錄 文章純粹個人觀感心得並非專業評論
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羊肉 美食 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答

Chef Wang 美食作家王刚 By Chef Wang 美食作家王刚

2021-09-19 17:34:08 有 187,389 人看過 有 4,439 人喜歡
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大家好，本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法，这样腌制出来的肉滑嫩饱满，并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧，使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味，当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油，炒香料头后直接将腌制好的羊肉下锅大火炒熟，最后下入料汁和大葱炒至断生即可。

本期菜品【葱爆羊肉】
【主料】
羊腿肉300克
【辅料】
小苏打(适量）
植物油（适量）
大葱（3根）
大蒜（2颗）
小米辣（3颗）
腌制：
食用盐（约1克）
老抽（约2克）
鸡蛋清（1个）
土豆淀粉（约8克）
植物油（约10克）
料汁：
食用盐（约0.5克）
胡椒粉（约0.5克）
料酒（25克）
生抽酱油（15克）
老抽（约3克）
香油（约5克）

如果想支持我或想看更多多幕后周边和我的生活私照的朋友们可以考虑加入”宽油帮“油管会员，点击订阅按钮旁的加入按钮会弹出详情，会员福利如下：
1. 拥有“宽油帮”成长徽章
2. “宽油”社区动态，独家生活私照和生活分享
3. 拥有更多留言被回复的机会

名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

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Chef Wang 美食作家王刚

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美食作家王刚（线上最强大的家常菜教学之一）提升大家对美食的认知、追求 大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
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羊肉 美食 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的最佳解答

老爸家庭生活日常 By 老爸家庭生活日常

2021-09-13 09:43:47 有 21,619 人看過 有 327 人喜歡
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羊肉 美食 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-09-03 21:28:33 有 10,122 人看過 有 147 人喜歡
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📌買《富力森FURIMORI》2L微電腦壓力萬用鍋 按這裡 → https://lihi1.com/ud0TZ

材料：
豬五花肉 700公克 pork belly 700g
大蒜70公克 garlic 70g
糖1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
醬油80公克 soy sauce 80g
黃酒80公克 Shaoxing wine 80g
水80㏄ water 80㏄
作法：
1.豬肉先用熱水汆燙過濾血水雜質。
2.設定〔開蓋收汁〕功能，時間10分鐘。鍋熱後加適量油炒香蒜頭，再加入五花肉拌炒均勻。
3.加入醬油、黃酒、水，拌炒均勻，再倒入水。
4.加入糖，調整風味不死鹹。
5.蓋上鍋蓋，設定〔牛羊肉類〕功能，時間20分鐘，啟動後待行程結束。
6.開蓋後，設定〔開蓋收汁〕功能，時間15分鐘，啟動後待行程結束即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

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https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
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Ytower Cooking channel

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