继「海底捞」后，🐢乌龟又来介绍火锅了🍲🍲
🙋谁跟我一样最近中了麻辣火锅的毒🤦♀️
#不是广告 #店家没有给我钱
#目前为止每一次都是自己给钱
首先感谢各位来自中国的店家把这么好吃的麻辣火锅带来马来西亚，Sunway Velocity已经快变成“中国火锅城”了啦！！！😝😝
话说🐢个人比较偏爱「重庆火锅」，比起四川火锅多了几分浓郁和香气，虽然比较油，但那「用了几十种香料熬煮的油」才是精髓呀呀呀～
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‼️‼️这次就来介绍🐢乌龟已经吃了「5次」的【赵家院子佬火锅】‼️‼️
话说第一次去是因为我们本来要吃的那家「小龙坎」在排队，而且排很长... 🐢乌龟没什么耐性是出了名的，尤其是饿肚子的时候😂 然后就看到楼上有一家重庆火锅，就想说去试试看吧，反正人都来了...
刚到门口就看到里面几乎坐满了，老板娘很热情的迎接，脸带笑容的问要不要试试他们家正宗的重庆锅？进去后才发现墙壁满满的一堆奖！！🏆🏆🏆
然后有了第一次就有第二次第三次... 现在几乎每个月都会去吃一次😂 其实人家已经蛮有名的了照理说也应该不用我介绍，但🐢乌龟本来就不是一个爱私藏的人，我对这家的评价是：服务不错，菜品种类繁多，汤底不算便宜但物超所值...
以下是我整理出来的小小心得😎😎😎
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🍲🍲 牛油麻辣红汤👍👍
很正宗的重庆味，汤底除了香还是香！！这里的牛油是指「牛的脂肪」哦，不能吃牛的朋友请注意⚠️ 几十种香料熬制而成，🐢乌龟每次都抗拒不了那股扑鼻而来的香味～
🌶️ 可选择小辣中辣大辣，老板也很贴心的针对大马人口味做了辣度调整；但如果想试试看正宗的重庆味，可以跟老板要求中国人的口味哦！🆘保证你能吃辣才挑战🆘
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🍲🍲 野山菌菇汤底👍
首先🐢个人觉得Haidilao的菌汤是差强人意的😂
但「赵家」的菌汤可以说好喝又值得！！味道鲜甜浓郁，还有满满的各式各样菇类！！（请直接看照片）
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🍲🍲 猪大骨浓汤👍👍
有点「相见恨晚」的感觉😂 每次来都没有给它机会，最近一次来才尝到，那天我连酱料都不沾了😅
⚠️女生请注意⚠️
一定要记得叫老板娘加满满的胶原蛋白给你！！
老板娘说每天新鲜熬煮了十几个小时的（不放任何味精因为不需要），当天我和男友喝了满满一锅汤再加汤都停不下来，大骨的精髓全在汤里，满满的胶原蛋白，真的太好喝！！！
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**最后🍅番茄汤暂时不予置评，因为没试过，打算下次再去试试看😂
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👍超推荐菜品：-
羊肉卷：价格合理份量足；
雪花猪肉卷：价格合理份量足；
菌类拼盘 RM16：份量足，便宜，新鲜；
手工面：没有表演😂 但份量多，有嚼劲！
藕片：跟麻辣汤底绝配；
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👎不推荐菜品：-
虾滑：比起其他火锅店，虾的比例较少，较不弹牙；
鸭舌：不够肥美，对于鸭舌爱好者如我，给不了高分；
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⚠️⚠️ 注意事项 ⚠️⚠️
- 餐位费固定每人RM5，不确定这是什么收费但酱料自取，热茶无限refill，🐢乌龟觉得这收费可以接受；
- 看了店家的FB专页，好像可以通过FB预定位子，人数多的话还是建议先预约比较好哦；
- 据说目前Cheras区已经可以提供外卖了，希望会尽快扩大至其他area；（任何详情请直接问店家不要问我😂）
- 我试过有一次吃不完打包回家😂
（直接把所有材料烫熟+加汤再外带会比较好）
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🏠【赵家院子佬火锅】
https://m.facebook.com/ZhaoYard/
⏰ MON-SUN : 11.30am - 12am
☎ (03) 2780 8236
📍 2nd Floor, Lot No V05-02-08, Signature 1 (V05), Lingkaran SV, Sunway Velocity, 55100 Kuala Lumpur.
✅ 开车的朋友可以把车停在E入口，乘电梯直上2楼V05-02-08就到了（E入口在NSK对面）；
✅ 从商场走出来至「步行街」再一直走到底，看到手扶梯上一层左转就到了哦！！
