賽比羅敷奇女子
說起我青蔥志學的時光中,除了道家師尊外,尚有一位至今仍然令我時有停雲懷想之女性長者,她在我心目中如師如母般受我敬重。張月桃女士因和我之家族有著遠親般之關係,自小就稱她為伯母,她非比一般尋常的老輩婦女,也許可以用堂堂鬚眉、難比裙衩來形容,原因是張伯母有著賽比羅敷的堅貞不拔,雖是女兒身,但卻有丈夫之志。因為比鄰為居之緣,再加上她亦對佛、道有同寅之心,有時她南下訪友,家裡所設之佛堂也都會託我獻供,伯母對於仙佛之恭敬可從所設佛堂之莊嚴得見,偌大的櫸木地板和以檀木為主所設之佛壇,雖設於頂樓,但周圍卻無櫛比鱗次、鄰樓側伴,有種凌駕世外之感。兩三百坪清靜無比的廣袤殿堂,是張伯母每日早晚修真煉性心靈之所依處,伯母也善堪輿之學,因此有時我也假於佛堂稍做燕席禪修,卻有重增之效⋯⋯。
佛堂有遼闊的外庭做嚴飾,園中有間差有秩之盆景、石玩等穿插其中,在鬧市之中有此塵外之處,實屬難得。看這些盆景皆是比賽級之上選,清雅可掬,有小如可托於掌之淺盆,亦有出土彩硯之盆,也有紫砂段泥稍巨之盆,上面佐繪有四季山水之景⋯⋯看其爭奇鬥豔之姿,美不勝收,有些如羅漢瞳鈴眼般之松,有些奇枝參差,膚上結果,女兒牆周圍尚有五顏六色怒放之奇花為伴,加以矗立屋頂之上百年老松搔首弄姿,卻不失其剛勁巍峨之態,不少楓樹密處佛堂出口處,每至秋季火紅一片,煞是好看⋯⋯伯母乃一殷商遺孀,其父和我父親為換帖故交,有半世紀之緣,因此往來甚密⋯⋯。
其父自幼便授月桃伯母武術及仙道之學,更賦予吞吐升沉之術,因此雖然年紀已屆七旬,但望之風韻有姿,毫無歲暮之態。自從其父往生之後,更無後顧之憂,幾乎鎮日固守於佛堂之中,想必內學更深。伯母常說修道之人宜福慧並具,因此長年累月濟貧扶困,成為日課般從無稍歇,更有閒暇之時,便會授人予導引之術,或引氣治病,經常有不治之疾稍做炁調,便也完好如初。經年累月有緣從中觀看,拾寶不少,獲益匪淺。
伯母偏長於導引炁學,曾口傳不少此類服氣辟穀之小技予我,今略述一二,分享有緣。此法據傳乃清初李清雲老人之嫡傳所授,煉來其實也十分簡便,據說如果此氣煉成,可達八脈具通、百脈衝頂之效,共有十幾式而已。今天所結緣的乃服氣簡述之法,首先找一空氣暢通之靜處即可,先斷除前中後之念想、煩心之事,從頭至尾放鬆一至七次,接著眼睛平視正前方,嘴巴微開,當放鬆存真、毫無雜想之時,其實清淨之氣早已在內,因此只要兩鼻孔輕吸一口氣,配合咽喉之際所積之口水,如飲開水一般,分數口汩汩入臍,觀想慢慢吸入於丹田處,順時鐘旋轉數圈,再逆時鐘旋轉數圈即可。服氣時心中勿有雜念,頭需正,身體勿左右前後搖擺傾斜,吸氣時想像天地之間五種地水火風空至純、至正、至清浩然之氣,緩緩進入鼻喉,引入丹田⋯⋯。
行此功法時,引氣時不宜用力過猛,和平時自然呼吸一般即可,初學之人要避開閃電、打雷、暴風雨、大喜、大怒或飲酒之後,尤忌縱慾,據說如能行善積功配合,即便老邁之年,也無難治之疾產生,更何況其他。稍行操煉,持之以恆,最起碼可得免疫力增強之好處。
王薀老師
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三款很久很久以前的Laphroaig
Laphroaig "Cairdeas Origin" (51.2%, OB, Btl. 2012)
時間:5/29/2021
總分:90
Nose:很年輕強勁的泥煤與煙燻,大量的消毒藥水和木質感,底部悠悠傳出甜美的花蜜、柑橘果汁、草莓果醬,不過上層依舊飄盪著濃濃的營火、木炭喊少許烤肉暗示,一點點黑胡椒、丁香,微微的灰燼、煙灰,烤麥芽餅乾、烤焦的麵包
Palate:入口的剎那是香草、蜜甜味,柑橘柳丁等水果甜,而後立即迸出泥煤煙燻,麥芽、焦糖、重重的燒烤橡木桶、木炭,許多黑咖啡,一些黑胡椒,微微的油脂,黑巧克力和重烘焙咖啡豆持續流連
Finish:中~長,消化餅乾、烤焦的麵包,許多木炭煙燻,微微的泥媒與消毒藥水,麥芽甜長長的分泌,非常舒服
Comment:根據網路資料,這支酒是Feis Ile 2012的特殊款,總共裝了20,000瓶,調和了各一半的Quarter Cask和Refill Bourbon Cask。至於sample從何而來已經完全不可考,但是在大雨後又濕又悶的夏夜裡,禁錮了1個星期的心情,這個sample可說是不可多得的救贖。
Laphroaig 18yo, 1989/2007 (54.6%, SMWS 29.63, Refill Butt, 568 Bts.)
時間:5/30/2021
總分:89
Nose:有點沉重的煙燻泥煤,許多的土地感、油脂、海潮味和淡淡的海腥味,濃濃的蜂蜜、乾果、焦糖甜慢慢的甦醒,黑糖、肉桂、老薑等種種香氣大爆發,再釋出些許的橡木桶木質,濃得化不開,杯底有極輕微的硫味
Palate:挾帶著泥煤、煙燻、橡木桶、木炭灰燼、菸草和大量的蜂蜜、乾果、果醬、烤蘋果派種種甜味,加上豐腴的油脂,具有重量級的質感和咀嚼感,黑胡椒、荳蔻辛香刺激,烤麥芽餅乾、可可
Finish:長,淡泥煤與許多煙燻纏捲在口舌間,蜂蜜、焦糖、烤麥芽、可可、一點點木炭加上許多的奶油油脂
Comment:"Big is beautiful"不就該翻譯成「數大就是美」嗎?但是這種文學性的翻譯是錯誤的,因為從打開sample瓶蓋,便完全能感受為什麼SMWS要用BIG來形容這支酒,只可惜香氣顯得較為沉重,有點遲暮,但口感強大的威力讓人拜服,尾韻極長,顯然入口的表現更能獲得我的喜愛。
Laphroaig 1979/1999 (43%, BBR, C#5964 & 5966, 568 Bts.)
時間:5/31/2021
總分:92
Nose:新港飴般非常軟糯、甜美的香氣,荔枝、糯米荔枝、微微的芒果、香蕉、香蕉水,全然是這些略顯纖弱的夏日水果,反而泥煤只襯在底部成為背景,乳脂芬芳柔和,條著荔枝香氣態讓我沉醉了,美不勝收
Palate:入口的泥煤煙燻比起香氣清楚多了,但第一印象仍然是酸酸甜甜的水果滋味,柑橘、柳丁、一些荔枝、蜜蘋果,底部襯著略具厚度的燒烤煙燻和灰塵、灰燼,淺淺的胡椒、荳蔻,少許木質單寧澀感,再慢慢釋出甜甜的麥芽
Finish:長,麥芽甜、可可甜,一些淺烤奶酥麵包,淡淡的泥煤與煙燻,些許的土地感
Comment:讓我超級驚豔的一支酒,一開始的香氣叫我有點迷惘,為什麼不是我以為的泥煤煙燻?為什麼居然是種種軟糯甜美的聯想?更讓我驚奇的是,就算入口後的泥煤較為清晰,但融合在水果滋味底部卻毫無扞格,而微微的木質單寧恰似玉荷包的微澀感(好吧,我超愛荔枝),這一切,全都讓我無法自拔的愛戀。
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上星期,從週一病到週五。
天天全身酸痛,腹絞拉稀。
週六一覺醒來,一張開眼,整個神清氣爽,彷彿大鑼一敲,病毒盡褪,瘴氣全消(這樣形容,很不科學啊!)。
非常戲劇化的病體全癒。
週六日,早就和大學同學們約好(我們每月一約,野外踏青)要去瑞里,老天爺助我有遊玩命,興奮前往。
先抵嘉義的幸福山丘吃午餐。滿滿的各種美麗花卉,美不勝收,根本是來吃花的~
再到「圓潭生態園區」。
枯水,圓潭瀑布剩尿尿小水流一束……
我們住在瑞里「阿漢的家」。
老闆夫妻和少爺一起經營的民宿。少爺從小在瑞里長大,訴說著過去的美好和純樸。
是啊!這次到瑞里,與二十年前,我們住在「若蘭山莊」時看到的瑞里……實在已經認不出來了~
第二天,我們去爬「瑞太古道」。有走錐麓古道的經驗,這個古道走起來,真是駕輕就熟,毫不吃力。
古道沿路,竹林聳立,茶葉叢參差其間。
腿力,真的是可以訓練的。
這樣走了一年多,我從隨便走隨便喘的特大滷肉腳,到現在,可以走一些,回來後,兩隻腿也沒有特別感覺的正常腳。
我們的裝備,也越來越齊全……從一支登山杖,到一對護膝,到小腿護套,我決定再去買一支登山杖。
因為,下坡時,我經常是一手執登山杖,一手扶在「人肉登山杖」-我家老公肩膀上。
這回朋友借我一支登山杖,讓我雙仗齊發。我發覺比「人肉登山杖」好用許多,也可靠許多~人肉登山杖往前走的速度,無法控制,有時還要用力拉回來……
照片先貼「幸福山丘」和「圓潭生態園區」。
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