꧁𝐅𝐫𝐢𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐢 𝐜𝐚𝐯𝐥𝗼𝐟𝐢𝗼𝐫𝐞꧂
【カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、カリフラワーのフリテッレです♡
こちらは2019年5月6月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!
シチリアの郷土料理で、材料を混ぜ混ぜして揚げるだけの簡単レシピ♡
優しい味で、揚げたてはほくほくでとっても美味しい〜!でも冷めても美味しく、子供のおやつにもいいかも👍夕飯用に作ったら、娘につまみ食いされ夕飯までもたなさそうです😅10月のレッスンではサラダ仕立てにしてご紹介しますね♪
☟︎☟︎☟︎
昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 🈵
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
#オンライン料理教室
#オンラインテーブルコーディネート #onlinecookinglessons
#onlinetablestylinglessons
#halloween
#ハロウィン
#homecooking
#料理研究家
#食空間プランナー
#長坂美奈子
#日本ホームパーティー協会
#ホームパーティー検定 認定講師
#10月料理レッスン募集
#ハロウィンテーブルコーディネート
#イタリア料理
#簡単デザート菓子
#おうちごはん
#カイハウスクラブ
#カイハウスクラブエキスパート
#kaihouseclub
#foodstylingandphotography
#foodie
#料理好きな人と繋がりたい
#テーブルコーディネート好きな人と繋がりたい
#レッスン募集
#カリフラワーのフリテッレ
#シチリア料理
#dish
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7,420的網紅まとめまとめの,也在其Youtube影片中提到,【まとめのまとめ】 チャンネル登録はこちら https://goo.gl/QN6ioA 付き合って3年、結婚して まだ1年経っていないんだけど、 クリスマスもなかったし、 正月も何もなかった。 クリスマスは出張だからって スルーされ、 ケーキもなし。 お正月どこか出かけようかと 提案した...
「美味しいものが好き 仕事」的推薦目錄:
- 關於美味しいものが好き 仕事 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
- 關於美味しいものが好き 仕事 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
- 關於美味しいものが好き 仕事 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
- 關於美味しいものが好き 仕事 在 まとめまとめの Youtube 的最佳貼文
- 關於美味しいものが好き 仕事 在 勉強と仕事のためにリラックスできるジャズ音楽 - カフェ気分 ... 的評價
- 關於美味しいものが好き 仕事 在 ひしだようこ (choro_o) 在 Twitter 上 | Japanese illustration ... 的評價
美味しいものが好き 仕事 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
꧁𝐑𝐢𝐬𝗼𝐭𝐭𝗼 𝐚𝐥 𝐧𝐞𝐫𝗼 𝐝𝐢 𝐬𝐞𝐩𝐩𝐢𝐚꧂
【イカ墨のリゾット♡】
10月オンライン料理レッスンで作るメニューの一つ、イカ墨のリゾットです♡
2016年10月の対面レッスンで作ったリピートメニューです!すでに5年前😱時が経つのが早すぎる💦
市販のイカ墨ペーストを使って作るので、作り方は意外にもとっても簡単なんですよ!
キッチンに20分ほど籠らないといけないですが、その間に他のメニューも作れるし、炊飯器でご飯が炊けるのを待つより早くできるメニューです😊リゾット作りは敷居が高いと思われてる方多いかもですが、コツさえ覚えてしまえばおうちごはんで再現率多くなるメニューだと思います♡
10月はイカ墨ペーストを使いますが、イカ墨ペーストを使わなければハーブリゾットになるようにレシピを考えました♡イカ墨が苦手という方はハーブリゾットにしてもOKですよ👍
昨日から10月レッスン募集スタートしました!
10/18のみ、なぜか多数の応募があり10名を超える人数での開催となりますが、頑張りますね♡
10/20は残1、10/23は残2となっています。
参加ご希望の方は、お気軽にDMくださいね♪ご連絡いただきましたらお申し込み詳細のご案内をお送りさせていただきます。レッスンは一緒に作っても、ご視聴だけでもどちらでも大丈夫です👌事前にレシピと下準備を記載した資料をお送りしますので、一緒に作られる場合はレッスン前までに材料の買い出しや下準備をお願いします。
【日時】zoomにて開催
盛り沢山な内容なので15分程オーバする可能性もございます。予めご了承ください。
定員:各8名ほど(増席対応可能)
○10/18(月) 10:30〜12:30 増席→🈵
○10/20(水) 10:30〜12:30 残1
○10/23(土) 10:30〜12:30 △
【メニュー】追って画像も投稿していきます!
○カリフラワーのフリテッレ・サラダ仕立て
○イカ墨のリゾット(市販のイカ墨ペーストを使って簡単にレストランの味を再現します!)
○きのこたっぷりポルチーニ茸香るクリームシチュー
○マロンシャンティのラズベリースープ仕立て(マロンのこってりとした甘さとラズベリーの甘酸っぱさのペアリングが美味しい簡単デザートを作ります!)
【レッスンフィー】(収録動画・レシピのみの購入の場合も同じ)
4400(税込)
【キャンセルポリシー】
お申し込み後はキャンセルをご遠慮いただいております。当日ご参加できなくなってしまった場合は、後日収録動画をお送りいたしますのでご理解の程宜しくお願いします。
【テーブルコーディネート】
テーマは「Sweet French Chic Halloween」
優しいピンクカラーでハロウィンを演出します💓
料理完成後にテーブルへ移動し、フードスタイリングやテーブルコーディネートの説明もいたします。テーブルコーディネートの質問もその場で回答致しますのでお気軽にご質問ください。
#オンライン料理教室
#オンラインテーブルコーディネート #onlinecookinglessons
#onlinetablestylinglessons
#halloween
#ハロウィン
#homecooking
#料理研究家
#食空間プランナー
#長坂美奈子
#日本ホームパーティー協会
#ホームパーティー検定 認定講師
#10月料理レッスン募集
#ハロウィンテーブルコーディネート
#イタリア料理
#簡単デザート菓子
#おうちごはん
#カイハウスクラブ
#カイハウスクラブエキスパート
#kaihouseclub
#foodstylingandphotography
#foodie
#料理好きな人と繋がりたい
#テーブルコーディネート好きな人と繋がりたい
#レッスン募集
#イカ墨のリゾット
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美味しいものが好き 仕事 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
明日の12時から〜
お申し込みスタートのマフィン便。
「いもくりかぼちゃ大好きな人集まれー!」月間の始まりです。
こんな感じのラインナップになる予定だよーって言うのをまとめますね。(長文になります)
※仕入れ次第で少し変動ある事もあります。ご了承ください。
毎回15種類以上は確実に作っているかな?
前回のマフィン便は17種類でした。
フレーバーはお選び出来ない「ランダム便」になりますこと、ご了承くださいませ。
どの子が届いても喜んでいただけるようなラインナップになるよう一つ一つ心を込めてお作りさせて頂きます。
✎*_______________
今月のテーマの
「いもくりかぼちゃ」のことから。
この子達はトータルで12種類程ラインナップに入り込む予定です😍!
考える時間が楽しかったー🥰
まずは薩摩芋系。
安納芋が仕入れられたらいいんだけどどうかなぁ。
安納芋があれば安納芋、無ければ鳴門金時になるかな、と。
クリーム系は王道に。
メープルの甘さでシュガーフリークリームを作ろうかな、と。生地は抹茶にします。
ごろっごろっと生地に存在感あるように作るタイプは、ローストした薩摩芋をピーナッツバターをたっぷり練りこんだ生地で焼きあげようかなぁ、と。
干し芋も使いたいです。
干し芋はお餅ときなこと黒糖ブロック合わせで。
あとは紫芋も使います。紫芋はココナッツと白餡と合わせて。
紫芋ココナッツ白餡クリームに。
白餡シリーズは栗でも。
濃厚なチョコレート白餡クリームに栗を練りこもうかなぁ!と。
次は栗。
クリームタイプの方はこちらもシュガーフリーで。デーツシロップの甘さでマロンクリームを作ろうと思っています。
生地にカカオニブを練り込むか、クリームに入れちゃうかは迷い中。
カシスのソースと合わせます。
カシスと栗の組み合わせ好き、です。
ごろごろっとした栗シリーズは、
ひとつは、珈琲バナナブレット風。これにたっぷり栗を練り込んで焼き上げます。
珈琲にバナナに栗。。絶対美味しい😘
もうひとつは、チョコレート合わせで。
カカオ70%のチョコレートとローズマリーと合わせようかなぁと。
カボチャシリーズ。
カボチャのクリームはカルダモンを効かせたクリームにします。
異国の香りとかぼちゃのほっくり感を楽しめるクリームに仕上げますね。
ごろごろっとしたかぼちゃシリーズ。
1つ目はブラックココア合わせで。
ザクザクのアーモンドキャラメルとブラックココア生地、バニラも効かせようかな。
塩キャラメルシリーズも焼きます。
かぼちゃとパンプキンシードの塩キャラメル。
これはこの時期の定番、王道です☺️ほんのりの塩気がたまりません。
最後は酒粕と小豆と南瓜を合わせようかなぁと。
酒粕生地のマフィンは個人的にナンバーに入るくらい好きです。そこにごろっとした南瓜、小豆は真ん中に挟もうかな?☺️
いもくりかぼちゃシリーズでのイメージはこんな感じです☺️
ここからはそれ以外☺️
それ以外のものも私が好きなものをふんだんに☺️
まずは久しぶりに自分が食べたい!シリーズ。
お正月時期によく作る黒豆ちゃん!
なんだか無性に食べたくなって黒豆仕入れました。
王道の抹茶と真ん中にお餅を挟むパターンで焼きます。
シュガーフリーシリーズはドングリリキュールを効かせて。メープルの甘味で。ナッツゴロゴロ、無花果ごろごろっとにしよかな。
ピスタチオキャラメルも焼きます。
ピスタチオキャラメルはバニラを効かせた生地にクランベリー合わせで。少し冬っぽいかな。
ヘーゼルナッツのキャラメルも焼きますよ。
そちらはアールグレイ合わせで。
@rhubarb163 島田農園さんのルバーブ、あと少し☺️今回はほうじ茶合わせで美味しいの焼きますー🥰
長くなりました。
こんな感じかしら☺️☺️
今回も作るのが楽しみ!
お申し込みスタートは明日の12時から〜です。
皆様からのご連絡お待ちしております☺️☺️
美味しいものが好き 仕事 在 まとめまとめの Youtube 的最佳貼文
【まとめのまとめ】
チャンネル登録はこちら
https://goo.gl/QN6ioA
付き合って3年、結婚して
まだ1年経っていないんだけど、
クリスマスもなかったし、
正月も何もなかった。
クリスマスは出張だからって
スルーされ、
ケーキもなし。
お正月どこか出かけようかと
提案したものの、
うーん・・まぁそれも
いいかもねー・・
みたいなはっきり嫌とは
言わないけどめんどくさい
感じだったので出掛けられず。
付き合ってた頃は必ず
誕生日とクリスマスには
ちょっといいお店で外食していたし、
長期休みには泊まりでは
なくても2人でお出かけして
いたのに。
ついには先日、夜外食を
するとなった際に、
高くつきそうだから家で
ちょっと何か食べてから
行こうかと言い出した。
なんかもう…なんだろう・・
付き合ってた頃には同棲も
経験してそれから結婚したんだけど、
どうしてこうなった感がすごい。
ちなみにお金に困ってる
わけではないし、
むしろ同棲していた頃の方が
給料もまだ低くてよっぽど
貧乏だったけどこんなことは
一度もなかった。
結局促されるままに
おにぎりを作って2人で
食べてから行った。
散財したいとかそんなことは
思わないけど、
クリスマスも正月もなんにもなくて、
久しぶりの外食に誘われ
嬉しかったのに、
そんなこと言われて、
べっこり凹んでしまった。
なんか虚しい・・
旦那に合わせて出かける
んじゃ無くて、
私はクリスマスはこの店で飯食うよ、
正月はココに行くよ、
付いてくるなら付いてきても
良いけど行かないなら友達と行くわ。
ってすればいいのだよ。
記念日を”夫と”一緒に楽しく
(しかも結婚して初めての
クリスマス・お正月)
過ごしたいのにつれない態度…
というのが凹んだ原因なので、
友達とでかけるのは
解決策としてはちょっと
微妙なんですよね・・
違うんだよ。
最初から友達と行く前提じゃ
無くて旦那がどう
したいとかは聞かず、
全部あなたが決めて決定
事項として夫に言えって事。
それで夫が行きたくないって言えば
「じゃあいいわ、他の人と行くから」
と自分が反対しても決定
事項は覆らないのだという
ことを分からせるの。
その手法ってかなりのバクチだよね。
じゃあ行って来れば?
で終わって一気に距離が
出来て冷める可能性もあるから。
私なら確実に冷める。
その時一瞬慌てるかもしれないけど。
後から別にいいやってなる。
あと借金って家計管理し
てるとか関係なく作れるから
わからないよ。
そういうの少しは態度に
出したりしてるの?
本当に変わったのは
ご主人だけなんだろうか
クリスマスにケーキ用意して
くれなかった、
外食やっと誘ってくれたと
思ったら何か食べてからって
言われた、
なのでおにぎり作った…
なんだか全部受け身のようで、
あなたと時間を共有する人は
張り合いが
ないだろうなという印象を受けたよ
クリスマスは、出張から
帰ってきてからやろうと提案
しましたが、
その頃にはクリスマスケーキ
なくなってるじゃん、
と言われ、せめて
外食だけでもしない?
と言ったものの出張から
帰ってきたらもう年末で、
いいお店はもう休みに入っ
てると思うよと・・
他の事に金使ってると思う
スマホゲーに課金か、
クリスマスに仕事だったなら
下手したら不倫か
浮気はないと思います
出張中も毎日夜テレビ電話
してましたが、
奥さんと電話ー?wって男の
同僚らしき人から冷やかされ
てる声が聞こえました
お金も多分使ってないですね
・・私が家計管理しているので
私の知らない副業があれば別ですが、
そんな様子もないですし・・
外食は
「久々に○○食べたくなった!行こ!
(ハッキリしなかったら)
あ、
そ。
んじゃ独りで行ってくるね♪」
ウチで特別な食事を、
については問答無用で用意する。
しょっちゅうじゃ変に勘繰ら
れるだろうから折に触れて、
ぐらいのもんだけど、
どうでしょ?
ごめん、追記。
向こうがその気にならな
そうなら時々巻き込んじゃえ、
という事ね。
だからやり過ぎると相手に
疲れられちゃうから加減はしてさ。
実は結婚するために無理してたとか?
よく聞く話だけど。
本当はおしゃれな
レストランとか興味ないけど
行かないと女性と
付き合えないから行っ
てるだけみたいなの。
あとはこっそり借金
作ったくらいしか考え
られないかなあ。
で、そこまで不満なのに何で
いいなりなの?
言われるがままにお握り食べたり、
返事を濁されたらそれで
おしまいとか。
自分の考えや気持ちを
きちんとまとめてから、
時間作って話してみたら?
うーん、そうなのかなー・・
二人とも美味しいものが好き
&食の好みが合うってことで
意気投合して、
でも普段は贅沢できないから
イベントにかこつけて
美味しいものを年に数回
食べるっていうの、
すごい楽しみにしていたんですけど、
あれも演技だったのかなぁ
借金は多分ないですね、
上に書いた通り家計管理私が
しているので確かに不満は
伝えないといけませんよね・・
私の金遣いが荒いのかなとか、
疲れてるのかなとか思って
つい言えなくて話し合いして
みようと思います
正月も、せっかくだし
日帰りでもいいからどこか
行こうよと誘って
みましたがのような態度で…
一応こちらから提案はして
いるんですけど、
断られてすぐ引くから
いけないのかな・・
でもめんどくさそうな態度
とられたら、
仕事で疲れてるんじゃとか
思ってしまうんですよね
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Apr 5, 2014 - The latest media Tweets from ひしだようこ (@choro_o). 岐阜出身東京在住イラストレーター。お仕事募集中です。美味しいものと猫が好き Yoko ... ... <看更多>
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