店家強調「次等的食材,做不出好的料理」
不使用次級品混充健康食材
創作出招牌的七種醬汁供消費者用餐時做選擇
每天來吃 每天換一種口味都不會膩🤣
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🖍Q彈松阪豬排NT.280
肉質很棒 嚴選原肉 搭配法式醬一口接一口🤤
🖍生猛海鮮干貝蝦排NT.380
我選擇泰式椒麻醬做搭配 超搭 更凸顯海鮮的鮮甜🤤
🖍厚切沙朗9oz+香煎小羊排NT.280+129
牛肉的肉質很嫩 且不是使用重組肉
羊排不像他店 幾乎只有骨頭沒有肉 是好吃又不腥還很平價🙌🏼
📢壽星本人當月85折 同行者95折
這個月天天生日餐啦 還有沒有人要跟我一起吃飯🥳
還有很多優惠活動 附在最後一張圖摟🤘🏻
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官網:https://www.batb-moli-steakhouse.com/
紛絲專頁:拐彎抹角炙燒牛排 雲林斗六店
營業時間:11:20~14:20、17:00~21:00
聯絡電話:(05)5352388
地址:雲林縣斗六市民生南路85號
#創意牛排大師 #拐個彎世界更美好 #陪妮吃雲林
#拐個彎的服務心法新奇美味吃法 #美味傳天下 #牛排
#嚴選原肉 #拐彎抹角 #專業牛排的製造家 #斗六美食
#美味牛排的行政總主廚 #拐個彎的手法創造出獨特的吃法
#拐彎抹角炙燒牛排 #拐彎我最牛 #ㄧ訪再訪的好店推薦
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同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷! 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」 「想知道金沙與米粉組合的料理!」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢? 就是米粉啦~好啦不管什麼組合, 金沙料理都不會讓你失望! 但今天只教你炒這道「...
美味傳天下 在 4mefoodielife Facebook 的最佳解答
⚑ 台南安平|拐彎抹角炙燒牛排
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我很喜歡他們這間店的品牌理念👉「遇見困難拐個彎,抓住饕客的味蕾,秉持料理的初心」,我覺得這真的很重要👍,拐彎抹角堅持食材的品質,原汁原味、鮮嫩多汁的牛排、保留原始鮮甜美味的海鮮,料理過程絕不馬虎,認真細心對待每一塊牛排與海鮮,這樣真的讓吃吃的很安心又開心🥳
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✎ 特級肋眼牛排ᴺᵀ450
✎ 大胃厚切沙朗ᴺᵀ399
✎ 鮮嫩菲力ᴺᵀ380
✎ 脆皮雞腿排ᴺᵀ170
✎炸物拼盤ᴺᵀ180
他們家的牛肉鮮嫩多汁,口感鮮甜紮實,肉汁在嘴裡唇齒留香,雞腿排皮脆肉嫩,餐點擺盤也別具心思,老實說,能用這種價位吃到這麼高cp值的餐點真的是物超所值,餐廳內的室內設計也很明亮,很適合朋友一同相聚邊享用美食🤤
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🌟他們的餐點都是嚴選原肉,不使用重組肉還有獨家秘醬,主推異國風味咖哩醬、泰式醬或是法式醬,真的是有別於坊間牛排館😋
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🔸店家資訊🔹
地址:台南市安平區文平路408號
電話:06-2984866
時間:11:00-14:00/16:30-21:00
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#創意牛排大師 #拐個彎世界更美好 #拐個彎的服務心法新奇美味吃法 #拐個彎的手法創造出獨特的吃法 #嚴選原肉 #拐彎抹角 #台南必吃 #專業牛排的製造家 #美味牛排的行政總主廚 #美味傳天下 #拐彎我最牛 #拐彎抹角炙燒牛排 #ㄧ訪再訪的好店推薦 #台南必吃美食推薦 #台南必吃牛排推薦 #台南美食#吃貨必訪牛排館 #台南小吃 #台南食記 #food #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodie #foodblogger #foodlover #eeeeeats #tainanfood #photooftheday #steak @ 拐彎抹角牛排館台南文平店
美味傳天下 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
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🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
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(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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美味傳天下 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
延續未完的全台不給拍計畫,磕磕碰碰的一行人來到了南台灣,被拒絕到生無可戀,連賣臉都快沒有用,但為了體現瘋狂的本質,他們絕不放棄!來到台南在地人私藏的美味魚湯店,2大塊鹽烤魚下巴竟然只要45元!還有在地圖上根本找不到,隱身在民宅中的正宗港式餐廳,好吃到讓林莎甘願為了「它」來台南!究竟被打槍打到千瘡百孔的他們,最終能否順利挑戰成功呢?記得準時鎖定《瘋狂總部》!
網路獨家版內容👉https://youtu.be/Vj43PTqK58M
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/331801
00:00│越南法國麵包
09:59│黑記鮮魚湯
17:49│小餐港事
24:21│寶來軒拉麵
31:47│天下第一刀
37:44│阿邊麵食
#大文郭文頤👉https://family.tvbs.com.tw/detail/58
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魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
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美味傳天下 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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