【將風味數據化,打造肉類新精品】
以往應用在精品咖啡與名酒中的風味輪,如今也應用在肉類的風味分析啦!
大成「#美味實驗室」將影響肉品外觀、質地及風味的因素數據化,將老祖宗的飲食智慧化成嚴謹的科學數字。
到底多嚴謹呢?博士說給你聽:https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5852631148
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,這次受邀挑戰把「經典肉燥香」的統一麵 搖身一變成為超澎湃的美食料理 不僅百搭且方便快速,簡直是懶人的一大福音! 趕快來看其他統一麵美味升級實驗室 壹加壹 ILLY and LEAN:老闆吃到都流淚肉燥麵: https://youtu.be/7fT8lcN9E38 吃吧!Dana & Una:怎麼...
美味實驗室 在 邱靖雅 Facebook 的精選貼文
全國第一!國立高中與縣立高中攜手合作❤️ 因應108課綱,我們積極爭取跨校的課程合作!
這個學期,更多人數參與、更多課程!感謝竹北高中陳瑞榮校長、湖口高中張華堂校長、六家高中王淑蘭校長👏👏👏👏👏👏
感謝教育處楊郡慈處長,在擔任新竹縣各級家長協會理事長即一起推動!今天以上任後第一場公開行程,一起來為同學們祝福❤️
我則是希望新竹縣孩子,教育資源不落人後👍👍👍繼續努力💪💪
https://reurl.cc/GVZmvW
美味實驗室 在 黃綺綺揪愛呷 Facebook 的精選貼文
才冷一天又變熱了,不管什麼天氣都很喜歡吃火鍋的我,有沒有人也是🍲
這間火鍋在勤美附近,是一間文青工業風,走進去滿滿的石頭火鍋香氣~聞的我肚子好餓!
湯底的部分有四種:原味湯底、番茄、麻辣、泡菜,這次我選擇原味湯底,會先用洋蔥+白芝麻+蔥蒜爆香,加湯之後味道更濃郁!而且帶有蔬菜的鮮甜,超愛這個口味的湯底!
今天點了培根🥓豬肉鍋,培根豬肉很有咬勁,很紮實的口感👍附餐飲料都會附贈紅茶、豆漿、豆漿紅茶,兩種口味都想喝的人可以選擇豆漿紅茶啦!哈哈哈很貼心的選項❤️
醬料區很有實驗室的感覺,牆上還有調配秘方呢!
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#愛吃綺綺的美食之旅in台中
美味實驗室 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳貼文
這次受邀挑戰把「經典肉燥香」的統一麵
搖身一變成為超澎湃的美食料理
不僅百搭且方便快速,簡直是懶人的一大福音!
趕快來看其他統一麵美味升級實驗室
壹加壹 ILLY and LEAN:老闆吃到都流淚肉燥麵: https://youtu.be/7fT8lcN9E38
吃吧!Dana & Una:怎麼搭都對味肉燥麵: https://youtu.be/3l7QEZeehkY
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