【番茄汁做意式雜菜湯】
台灣市售的番茄罐頭有一點貴,所以我用番茄汁來做這道意式雜菜湯。
比起從番茄開始煮來說,手續更簡便,十分鐘就能做好一道美味湯品,對於忙碌的現代人來說,特別推薦。
濃濃的風味,沾上麵包一起吃也很不錯,裡頭的食材請隨個人喜好做調整,推薦你試試看。
---
詳細食譜:https://tasty-note.com/tomato-juice-minest/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
喜歡我們的食譜,請給我臉書評價😊
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。※可以寄送海外
博客來:https://www.books.com.tw/products/0010857075
金石堂:https://www.kingstone.com.tw/basic/2014271501980/
誠品:https://www.eslite.com/product/1001273622843530
讀冊均:https://www.taaze.tw/products/11100907071.html
---
喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
濃縮番茄汁---1罐(500cc)
牛番茄---1顆
洋蔥---1/4顆
雞粉---1茶匙
鹽巴---1/3茶匙
砂糖---1茶匙
橄欖油---1大匙
黑胡椒粉---少許
---
☆作法步驟☆
[1]
首先將洋蔥切丁,鑫鑫腸切薄片。
所有材料丟入鍋中,中火燉煮。
[2]
鍋中材料都熟了以後即可起鍋。
★小撇步
除了上述材料之外,玉米、火腿也是不錯的選擇。 番茄汁建議選用100%濃縮的無糖番茄汁。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
---
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,好喝又營養的懶人救星「紫菜蛋花羹湯」!滑嫩細緻的口感喝過都說讚 非常建議想偷懶的人試試看 步驟簡單,食材好取得又營養滿分💯 經過拌炒一塊塊扎實飽滿的✨金黃色蛋絲 與軟綿細膩的紫菜交織在滾水中 搭配上滑嫩的豆腐暖和了身心💜 入口鮮甜、清爽解油膩 又香又濃稠的羹湯👍 跟著大叔做,經典美味湯品完美重現🥰...
美味湯品 在 Facebook 的最佳貼文
Amy超喜歡吃綠竹筍,肉質細緻口感鮮甜,無論是涼拌竹筍或是煮鹹粥、煮湯都超好吃👍趁綠竹筍的產季即將進入尾聲,趕快來嚐嚐這道季節限定的美味湯品吧🍲
#竹筍香菇雞湯 好喝的祕訣之一就是加了蛤蜊做提鮮,鮮甜的綠竹筍加上香氣濃郁的🍄香菇,放入🐓雞湯中慢燉入味🍲熄火前再加入幾顆蛤蜊增添湯頭的鮮味,這湯頭會讓人不小心多喝好幾碗呢😋喜歡喝雞湯的朋友們快來看影片吧😍
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
📜▵▵材料表▵▵📜
土雞切塊 半隻(先汆燙)
綠竹筍 3根
蛤蜊 15顆
乾香菇 5朵
薑片 20g
水 1800cc
枸杞 1大匙
米酒 1大匙
鹽 適量
美味湯品 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
‼️小茶栽堂中秋禮盒及日本精選食品團購,今晚(9/5)就要結團收單了!還請把握最後的下單時間~
團購連結:https://gbf.tw/vchrj
.
學校已經開學了,很推薦多備些優質的即食便利包食品,隨時要準備餐點最方便。
像是本次團購的新品 #日本COSMOS即食沖泡湯包 ,熱水沖泡即可享用,而且有如現煮般鮮美,很值得入手。
.
🔴無添加!日本COSMOS即食沖泡湯包
.
#嚴選日本國產食材製作 #無添加化學調味劑
#獨家冷凍乾燥技術 #完整保留食材原味及營養
對於一般市售沖泡湯包的印象通常就是方便而已,至於味道就無法太挑惕。
但是這款來自日本的COSMOS即食沖泡湯包系列絕對會顛覆此想法,講究的食材與嚴謹的作法,透過獨家冷凍乾燥技術,完整保留食材原味與營養。
.
#八種不同口味 #每一款都是非常講究的道地日式美味湯品
#任選五包每包只要69元
日本COSMOS沖泡湯包有八種口味可選擇,
◎蛋花湯
◎蛋花味增湯
◎蔬菜南瓜味增湯
◎菇菇味增湯
◎海帶味增湯
◎義式番茄蔬菜湯
◎梅子海藻湯
◎菠菜味增湯
.
我最喜歡COSMOS系列湯品大量使用各式日本國產優質蔬菜製作,
忙碌工作日的午晚餐,即使是吃便當,只要再沖泡一碗湯品,
就能適時補充對身體友善的蔬菜營養。
這系列品質極佳又好喝的沖泡湯包,帶出去露營野餐最方便。
.
只要以約160ml熱水(水的份量可隨個人口味調整略增)簡單沖泡就能端上桌,每一款都有如現煮般的美味。
像是這碗蛋花湯,這種越是簡單的食材就越要講究,才能品嚐出與眾不同的滋味。
COSMOS食品為了要搭配走遍日本特選出來的國產優質雞蛋,特別使用北海道昆布熬煮的日式高湯。在溫和芳醇的清澈湯底裡,品嚐鮮美滑嫩的蛋花,美味極了!
.
胃口不好時,挑選一款湯包來煮粥吧!
照片裡的這鍋日式雜炊,我是用海帶味增湯包煮的,
軟綿溫潤的和風滋味,身體與心情瞬間都溫暖起來了。
美味湯品 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
好喝又營養的懶人救星「紫菜蛋花羹湯」!滑嫩細緻的口感喝過都說讚
非常建議想偷懶的人試試看
步驟簡單,食材好取得又營養滿分💯
經過拌炒一塊塊扎實飽滿的✨金黃色蛋絲
與軟綿細膩的紫菜交織在滾水中
搭配上滑嫩的豆腐暖和了身心💜
入口鮮甜、清爽解油膩
又香又濃稠的羹湯👍
跟著大叔做,經典美味湯品完美重現🥰!
🥬食材🥬
🔸雞蛋
🔸豆腐
🔸紫菜
🔸蔥花
🧂調味料🧂
🔹胡椒
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹太白粉水
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋下油,倒入蛋液炒乾,放入切塊豆腐,倒入熱水
2️⃣ 放入紫菜,加入胡椒、雞精粉、鹽調味,倒入太白粉水,撒上香油、蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#紫菜蛋花羹湯
#紫菜蛋花
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/VfiH1bIssog/hqdefault.jpg)
美味湯品 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
第一次自己開伙,好想喝湯怎麼辦?那你一定要試試媽媽們最愛的康寶濃湯,就算因為生活繁忙而沒空採買食材,只需要煮鍋熱水,再倒入有著滿滿專家嚴選自然食材的康寶濃湯,短短5分鐘就能做出一鍋口感香濃、配料豐富的美味湯品!而且濃湯粉內不添加防腐劑、人工味精,不管是大人小孩都可以安心享用。
不過你知道嗎?康寶濃湯除了可以省去冗長的傳統燉湯時間,還能它的原料其實也可以當作完美的白醬醬汁基底呦,快跟著美味生活主廚一起動手用奶油風味北歐風海鮮濃湯做「白醬海鮮義大利麵」,簡單又快速的步驟就算是不常料理的年輕人也可以在家輕鬆嘗試,以後肚子餓的時候,有了康寶的神救援~在家也能品嘗到米其林等級的「白醬海鮮義大利麵」了!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/-8wu-fLsld4/hqdefault.jpg)
美味湯品 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
常出現在台灣飯桌的日式湯品「味噌湯」,一直都是大人小孩最愛的料理。鮮甜鮭魚精華搭上白嫩豆腐的滋味,一同煮入湯中,真的好享受。今天愛好料理的簡單哥,就要用最簡單的步驟,教我們如何煮出這道美味湯品。
影片授權:簡單哥 (https://youtu.be/3fBwrWE5iKk)
✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友(ID:@dyp8323m) http://bit.ly/2hETgWE
✓ 點我訂閱《風傳媒》YouTube 頻道 http://bit.ly/2grkAJ6
✓ 點我追蹤《下班經濟學》IG頻道(ID:@worked_money) https://bit.ly/2WZ1Dnb
✓ 點我加入《下班經濟學》telegram頻道 https://t.me/storm_money
【Facebook粉絲團】
風傳媒►► https://www.facebook.com/stormmedia
風生活►► https://www.facebook.com/SMediaLife
下班經濟學►►https://www.facebook.com/workedmoney
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rptbV0XBTf4/hqdefault.jpg)