#瑞典樹屋 #美味的早餐及晚餐 #treehotel
五月的某個週末我跟老公兩個人去瑞典的樹屋度假 ，這個樹屋感覺都是一些有錢有閒的老夫妻或是事業有成夫妻帶著小朋友來度假的地方，畢竟樹屋一般的價格就不低。
這裡住宿都會附早餐，因為附近只有一個很小的小鎮，大多數的人都是純粹來樹屋度假，參加他們合作的一些導遊活動。在他們的官網上雖然找得到他們的午餐及晚餐的價格與內容，但是 Tripadvisor 上面很多人都留言說，晚餐的內容是依照當季現有的食材來訂，所以價格也不一定，要現場才知道，不過先看了官網上的價格也先能有個心理準備。我們在星期五晚上到達樹屋後，就先訂好了星期六的晚餐。廚師也都會先問你要不要吃晚餐，因為他們還要先準備。很特別的是這裡的服務人員就是主廚，check in 的時候也是主廚來跟我們介紹，樹屋老闆是一對老夫妻，所以來到樹屋後主要會看到的就只有三個人，主廚、老闆娘跟老闆。老闆娘都會來跟大家聊天打招呼，不過因為我們是外國人要用英文才能溝通，感覺老闆娘的英文沒有很好所以也就跟我們聊的不多。
第一張照片是早餐，早餐是簡單精緻的自助式早餐，食物都保留每樣食材的原味，麵包、果醬跟抹醬都是手工的，起司有三種都很特別，熱食也只有三種，炒蛋、培根跟鬆餅，燻鮭魚跟鹽醃鯡魚都很特別又好吃。吃完美味的早餐，一天的心情都非常的好。
我們的晚餐是一道前菜、一道主菜跟隨意取用的草莓派、咖啡與茶。前菜是牛肉起司派，外觀看起來不像有牛肉，但吃起來味道非常濃郁，起司跟牛肉的搭配非常適合。主菜是瑞典烤鱒魚，整整半條的鱒魚真是豪爽，肉質很鮮嫩，微Q，烤鱒魚旁邊有主廚特製奶油魚子醬，加上了一些紫洋蔥非常清爽可口，副餐的馬鈴薯泥也好吃的令人驚訝，鹹味剛剛好，新鮮的馬鈴薯泥加上一些香料，整個非常好吃，從來不知道馬鈴薯泥可以這麼好吃。只是光吃完那半條烤魚我就快吃不下了，馬鈴薯泥很可惜的剩了很多。最後的甜點草莓派也因為我肚子已經很撐了所以只吃了一口，但吃得出來他也是很好吃的草莓派，裡面加了一些酸奶，所以不甜不膩很好吃。
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