黑胡椒美牛棺材板|小吃系列
#台灣小吃棺材板也可以這樣吃
影片食譜👉 https://youtu.be/pdbcTks1LF0
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因為疫情的關係好久沒有辦法吃到台南美食
棺材板是一個很特別的小吃這次我們點不一樣的棺材板
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將美國去骨牛小排先煎過之後加入黑胡椒醬快炒
可以保持最適合的熟度
搭配滿滿甜味的洋蔥以及經典黑胡椒醬
放在炸過的吐司麵包裡面
最後擠上一點美乃滋
每一口都是滿滿的牛肉香
希望疫情緩和後可以再去台南吃美食~~-
這次使用的是美國Prime等級去骨牛小排
美國去骨牛小排的油花比較豐富
先煎過那個味道更濃郁
是我最最常買的部位比起肉片我更喜歡厚切的肉感
不論是單煎或是搭配黑胡椒醬都很配
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▣ 材料
﹒美國Prime去骨牛小排___ 2條
﹒厚片吐司______________ 2片
﹒鹽、胡椒______________ 適量
﹒彩椒__________________ 紅黃各一顆
﹒黑胡椒醬______________ 4T
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒奶油__________________ 半顆
#土曜日廚房 #usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,最近去台南吃了名小吃棺材板 這次來做一個黑胡椒牛肉版本的 搭配起來真的是滿搭的! 👩🍳【食譜Equipment】👨🍳 ▣ 材料 ﹒厚片吐司___________ 2片 ﹒美國去骨牛小排____ 2片 ﹒胡椒粉_____________ 適量 ﹒玫瑰鹽_____________ 適量 ﹒黑胡...
美國去骨牛小排 在 Facebook 的最讚貼文
呼呼, 熱騰騰的食記來了!
聽到心目中第一名的麻辣鍋品牌麻神麻辣火鍋
推出新款全新品牌— 狂野麻神
絕對要搶先吃一波!
《狂野麻神》CP值up! up! up!
麻辣鍋的兩大靈魂—湯底跟鴨血都是我心目中第一名🥇
只麻你口不辣你喉的湯底可以直接喝湯不怕拉肚子,
招牌果凍鴨血超級嫩😋不小心多加了好幾輪🤣
最重要的菜單部分,掃描QRcode後在網頁上點單,
可以選的品項琳瑯滿目,選擇困難症發作🤣
(請攜帶大食量朋友一起不僅可以都吃到也不會浪費)
台灣脆牛胸、厚切牛舌、美國去骨牛小排、澳洲和牛,
還有超大隻天使紅蝦跟象牙蚌🤩
每天新鮮現泡的氮氣紅茶帶著綿密的泡沫香氣十足,
飯後甜點霜淇淋🍦有草莓、焦糖布丁、優格跟芒果,
自己擠霜淇淋很有成就感,焦糖布丁🍮口味激推!
目前正在試營運中,
據可靠消息指出之後經營模式是吃到飽
大胃王的朋友們有福啦😆
本來想全部都點一份來吃
但我的胃無法負荷🤣
還招待了一塊熱騰騰的牛排🥩
快撐死我的肚皮了😅
因為疫情關係店家防疫也是足足做到位
包括體溫、酒精消毒、實名制、採取梅花式座位,
以及有專門的店員配置調味料,
符合政府規格放心吃起來😋
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✏️今日菜單✏️
📌厚切牛舌📌去骨牛小排📌美國雪花牛
📌蓮藕 📌絲瓜 📌高麗菜 📌蘿蔔片
📌金針菇 📌肥腸 📌牛筋 📌手打鮮蝦漿
📌白蝦 📌天使紅蝦 📌蛤蠣 📌象牙蚌
📌海麻糬 📌油條 📌秀珍菇
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電話☎️ 02-85025085
地址📍 台北市中山區敬業三路11-1號2 樓(美麗華對面)
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美國去骨牛小排 在 戎的魚店 Facebook 的最佳貼文
9月份即將進入中秋大節,各位可以考慮我們推出的中秋組合,烤肉自用或是中秋送禮都很合適。為感謝各位好友支持,各位喜愛的活動會持續進行 https://www.zong-fish.com.tw/index.php
活動內容如下:
【中秋海陸超值組】有肉有海鮮烤這組,優惠888元(原價1087元) 內含:
薄鹽鯖魚2L,原價99元
台灣梅花豬肉片150g,原價85元
魷魚一夜干(去頭) 200-240g,原價139元
特級花枝丸A+ 600g,原價260元
活凍特級白蝦 550g±10%(大36/40),原價329元
鱸魚下巴1KG,原價175元
【中秋海鮮烤烤組】只想吃海鮮烤這組,優惠888元(原價1072元) 內含:
鯖魚一夜干L,原價79元
花魚一夜干200g,原價200元
野生烏魚一夜干(海水) 320-360g,原價110元
鮮小卷 240-280g,原價179元
活凍特級白蝦 550g±10%(大36/40),原價329元
鯛魚下巴1KG,原價175元
【中秋海陸豪華組】送禮超有面子推薦,優惠2888元(原價3605元) 內含:
薄鹽鯖魚2L,原價99元
美國去骨牛小排(安格斯黑牛)170-200g,原價249元
日本生食級帶子(干貝) L-1KG,原價2190元
特級活凍軟絲(去內臟) 360-400g,原價320元
活凍特級白蝦 550g±10%(最大21/25),原價398元
蒲燒鰻167g,原價349元
※凡購買中秋組合可加價購 日本全殼生蠔2L-1K(約8顆) 原價388元,加價購299元
✨全館滿888折100,滿1776折200,以此類推※已有折扣商品不列入此活動
✨薄鹽鯖魚2L/3L - 4K 第二件5折
✨活凍特級白蝦21/25 550g 第二件5折
✨金目鱸魚一夜干 第二件5折
✨台灣土種吳郭魚 第二件5折
✨台灣鯛魚 第二件5折
美國去骨牛小排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
最近去台南吃了名小吃棺材板
這次來做一個黑胡椒牛肉版本的
搭配起來真的是滿搭的!
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料
﹒厚片吐司___________ 2片
﹒美國去骨牛小排____ 2片
﹒胡椒粉_____________ 適量
﹒玫瑰鹽_____________ 適量
﹒黑胡椒醬___________ 4T
﹒洋蔥絲_____________ 1/2顆
﹒紅、黃椒___________ 各1個
﹒無鹽奶油___________ 適量
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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美國去骨牛小排 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳貼文
涼涼的天氣就是要和三五好友相約、家人相聚,一起在家吃一頓超級宴客好料!美味生活邀請大師潘瑋翔,教大家不用上館子,也能完成【地中海番茄燒雞腿】、【田園牛排與原味蔬菜】以及暖心湯品【山藥薏仁排骨湯】
歡迎留言告訴我們,你最喜歡哪一道私廚料理
【香煎牛排與原味蔬菜】 | 臻晶鍋
/材料/
美國去骨牛小排.........2片
粗蘆筍.........3支
玉米筍.........3支
杏鮑菇.........1支
小番茄.........6顆
橄欖油.........適量
鹽.........適量,調味用
胡椒粉.........適量,調味用
/醬汁材料/
紅酒.........100cc
醬油膏.........15g
砂糖.........10g
黑胡椒.........2g
無鹽奶油.........30g
完整食譜請上https://mgr.how-living.com/cms/press/list/editor/59302
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