《疫情時代,戶外餐廳,成為主流》
*圖1-3:荷蘭篇
去年五月,當時還沒有疫苗:為了挽救服務業:阿姆斯特丹藝術中心 Mediamatic 發起了一個名為 Serres Séparées 的概念:河邊放置了五個與花房溫室類似的五角形玻璃房子,每間小玻璃房只允許同一家庭的食客用餐,保持相對安全的社交距離。
餐廳侍者們以長木板就把菜遞進玻璃房內,每個玻璃房子的空間既公共又私密。
早在疫情初,Mediamatic 已購買了這些玻璃房子,疫情蔓延後,它們「希望拯救」餐廳業者。Mediamatic 希望這個概念,能成為其他餐廳和咖啡廳在疫情中的創意借鏡。
*圖4-8: 美國篇Soho House
創始於 1995 年的 Soho House 原本是一家只對創意人士開放的會員制俱樂部,每到一個城市,Soho House 便將當地的特色融入裝修風格中。
Soho House Austin 是該品牌在美國南部的第一家,德州Soho House Austin 將現代風格與西班牙傳統風情融於一體,俱樂部陳舊的戶外美感中,即使疫情,也保持了溫情。
*圖9-15: 越南篇
這裡是越南最大的自然保護區菊芳國家公園。餐廳特別蓋了一個16 公尺高、18 公尺寬的竹子圓頂建築,座落湖面小島上。群山腳下建一座餐廳,Vedana 餐廳四周風掠過湖面,成為東南亞最美的戶外餐廳景點。
*圖16–20: 美國加州Napa Valley
美國加州一家釀酒廠去年將倉庫改成遊客中心。這家酒廠將品酒室搬到了戶外,各種類型的餐桌椅潛藏於草叢、花叢間,它們被命名為「House of Flowers」。
*墨西哥篇:21-23
Lo Sereno 是一家位於墨西哥靜謐漁村的設計飯店。這裡度假的方式有很多,衝浪、曬日光浴,或是在酒店的戶外餐廳 La Terrazza 。
La Terrazza 是一間露天餐廳,被黑色無邊泳池包圍著。竹編、藤編的手工座椅是一種「原始森林的優雅」,餐廳主打墨西哥概念美食,只用當地最新鮮的天然食材,同時傳遞食物哩程的理念。
* 墨西哥港口邊日式侘寂餐廳 24-31
這家名為 Kakurega Omakase 的餐廳位於墨西哥港口城市,是Escondido 飯店的餐廳。
「Kakurega」日語中意為藏身之處,或避難所,與酒店名「Escondido」的西班牙語意思類似。
餐廳承襲了酒店的茅草屋頂,把自己「隱藏」其中,頗有禪意。大大的茅屋頂下是木框架結構,這是當地的傳統建築方式 palapa,整個餐廳將日本與墨西哥的特色融合一起。
* 紐約篇:華麗羅馬柱支撐的半露天餐廳
BOCCE Union Square 32-ending
紐約的 Bocce 餐廳 2018 年開業。
它由一座頗有歷史感的石頭亭子改造而成,巨大的羅馬柱頂端有精緻的雕花裝飾,是餐廳的視覺重點之一,並支撐起餐廳一側的半露天用餐區。
另一側的羅馬柱之間,安裝了薄荷綠色的百葉窗,這是室內的另一個視覺亮點,中和建築原本羅馬風格的華麗感,讓用餐更輕盈。下午的陽光從薄荷色百葉窗滑進,樹上的鳥鳴聲與旁邊球場的擊打聲混合時,你或許會產生不知身處何處的奇妙感。
今年 5 月,Bocce 餐廳被另一家餐廳 FREEHOLD 接手,FREEHOLD 沿用了 Bocce 當初的設計。
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美國篇 在 Facebook 的最佳解答
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美國篇 在 換日線 Crossing Facebook 的最讚貼文
【向世界打招呼—美國篇】#你都用哪一句打招呼
除了 “Hi”, “Hey”, “Hello” + “How are you?” 是在美國常見的問候語,美國不同州有各異其趣的打招呼方式:
有些州的人非常 ”huggy”,說完 ”How are you doing?“ 立馬上前跟你來個大擁抱,某些州人問候你,還會同時問候你的家人!
東岸的人很冷漠!?西岸的人很熱情!?點開圖來看看美國不同地區有趣的問候方式!
換日線 Hostel 熱情開放中,學會這些招呼語,在 8/4 與各國的旅客打聲招呼!
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一場不延期的聚會,在家也能環遊世界!
活動時間:8/4(三)21:00-22:30
活動地點:換日線線上旅社 Crossing Hostel(Webex)
住房資訊:$499元/人(含線上房卡、4 本換日線季刊)
季刊訂戶免費入住,請密切關注您的信箱!
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美國篇 在 阿格力博識 Youtube 的最佳貼文
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阿格力最近也在看美中兩大經濟體的市場投資機會,先找了些台灣投信機構有在發行的海外ETF,沒想到回測起來發現都是永豐投信推的產品有比較好的績效表現!00886永豐美國科技ETF投資電動車、科技、生技醫療、雲端運算,全都是當下及未來必然發展的趨勢,加上美國積極發展基建,表現相較抗跌,未來更是成長可期。永豐00887的中國科技50大ETF上巿以來表現不俗,究竟什麼原因?趕快看影片囉!
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03:53 永豐美國科技績效稱冠!00886選股邏輯以及成分股解析
06:42 看完老美看大陸,監管風暴該怎麼辦?
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美國篇 在 這是丹尼 Youtube 的精選貼文
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我知道現在疫情的關係,不能隨便出國
如果今天可以去美國的話,你們會想吃哪一間?
如果吃過的話,喜歡哪一間勒~
或是留言告訴我你們覺得美國哪家速食最強?
Danny IG: @im_dboy
美國篇 在 Content Maker Youtube 的最讚貼文
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