🌶 保證純手工製作 小醇香辣醬 生辣醬/無油、無防腐劑、無化學添加👍
😍 蓋子一開,靠近一聞,有種好濃、好香、好醇的氣味,完全不刺激您的鼻子及味蕾,聞起來真的好舒服。
👉 最重要的是……沾了小醇香辣醬後,完全不會掩蓋住食材本身的原味,反而會讓味道更上一層樓👍 💯
🏆成份原料有辣椒、蒜頭、純米酒、冰糖、糯米醋(水、糯米)、海鹽,真的完全無油喔👍
🚨三團限量:150瓶售完截止,數量極少喜歡的朋友動作要快🚨
😑 同品牌之同業市價:💲160元 🙅
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🎉群組大特價:💲 130元/盒(價差30元)⚠️
🎏預購日🎏
7/10~7/13號截止,售完提前結單
🎏領取日期🎏
7/21~7/24號截止,,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏
🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
👍小醇香辣醬全程手工製作,不加任何一滴油,不經高溫和油炒處理,完全保留辣椒營養👍
👉 雖然為輕調味,但是該有的香、辣、嗆、濃都可以輕易感覺到,給予舌尖一絲快感,最重要的是……沾了小醇香辣醬後,完全不會搶到原本食材本身的美味喔 👍
😋如果您是愛吃辣的好朋友們,那麼這款「小醇香辣醬」相信值得您擁有,居加料理必備
🌶 要完成這款生辣醬流程繁瑣,費時又費力,必須全程手工製,朝天椒需多道水洗程序
🚨 如果您吃過TABASCO 或 BB辣醬的話,那更要試一下小醇香辣醬
🎉 以下是廠商,商品開發緣由及特色說明
【緣由】
🌶 愛吃辣的我,覺得台灣一般常見的傳統油炒辣醬雖然好吃,可惜有時味道太鹹或過重會有喧賓奪主的問題,反而失了食材原本該呈現的鮮美滋味……
😑美式辣醬雖然清爽,但風味太單調,有些中式料理並不適合使用..
😞另外多數辣醬有添加調味劑、防腐劑、化學添加物等問題,也造成健康的負擔.……
【發想】
因此我們設計出一款無油、無化學添加、輕調味又結合台味元素的辣醬……🌶小醇香辣醬
小醇是由滿滿的朝天椒加上鮮蒜、純米酒,以去蕪存菁的工法手工製作,去除多餘的酒氣及雜味,保留生辣醬原始的營養鮮美與香醇。
【特色】
在加入小醇食用時,入口後會先感受到溫和的香辣感,接著辣感瞬時提升並與食材美味交融而出,最後感受到的不只是嘴裡的香辣,更多了醇辣提引後通體發散的快感!
👉 這種前、中、後層次韻味的辣醬,讓人食後胃口大開,回味無窮……😍
【百搭】無論與各種料理都非常搭!
由於小醇無油、輕調味及醇香具有去腥作用,最適合用於沾拌炒煮各種料理 😍
👉西式的排餐、披薩、焗飯、義大利麵.……
👉台式的滷肉飯、滷味、炒燴飯、各類麵食、蚵仔煎、餃粽或湯粥鍋品.……
👉日式的拉麵、燒肉、烤物、鰻魚飯、茶泡飯、海鮮料理.……
😋這樣的好滋味,請您務必體驗試試喔~😋
「小醇香辣醬」包裝貼紙有清楚的營養標示,註明品名、成份及相關注意事項。而且此產品有投保產品責任險,因無添加防腐劑,請大家要在保存期限內食用完 🙏
……………………………………………………
品名:小醇香辣醬
產地:台灣
來源:柏豐行
包裝:玻璃瓶
重量:130/g
成份:辣椒、蒜頭、純米酒、冰糖、糯米醋(水、糯米)、海鹽,真的完全無油喔!
🚨小醇香辣醬全程手工製作,不加任何一滴油,不經高溫和油炒,保留辣椒的營養。
🙅 市價:💲(1)(6)(0)元
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Cuisinart美膳雅 液晶溫控多功能燒烤器 按這裡→ https://lihi1.cc/JDanP 熱壓烤雞翅 材料 雞翅 9支 chicken wings 9pcs 米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp. 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp...
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防疫在家來點新滋味 #宅配美食
型男主廚最近發現這款【安妮塔】
讓我餐餐有他更好吃😋今早就拿
來沾中式早餐,意外的好吃超搭
真的很可以,我本身愛吃酸又加
上這款有辣,真的超喜歡大推🤗
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Anita's 經典辣醬💸150
香氣十足,沾著鍋貼跟蘿蔔糕真
的好過癮,沾著荷包蛋也好吃😚
鬼椒辣醬💸180「中偏大辣」
真的偏大辣,喜歡辣的朋友真的
大推,一口接一口味道我喜歡😋
‼️低油無油清爽酸辣,真是過癮
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㊙️Anita's辣醬採用台東新鮮辣椒
㊙️手工製作無油清爽酸辣香氣足
📣家樂福量販店/大潤發也有販售
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美式辣醬 在 30select Facebook 的精選貼文
「辣太后 美式辣醬 迷你套組」
以為美式辣醬只能配薯條炸雞嗎?其實配台式也超合拍,就像紅石榴配水餃,辣辣又帶點酸甜滋味,真是超棒的~
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美式辣醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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熱壓烤雞翅
材料
雞翅 9支 chicken wings 9pcs
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
沙茶烤肉醬 適量 Sa cha paste q.s.
照燒烤肉醬 適量 teriyaki sauce q.s.
BBQ烤肉醬 適量 barbecue sauce q.s.
作法
1. 雞翅加上米酒、白胡椒粉與鹽抓勻,醃漬2小時入味。
2. 放到熱壓機上,以230℃熱壓20分鐘。
3. 熱壓至雞翅焦香,塗上喜歡的烤肉醬。
4. 再回壓30秒,讓醬汁更香濃即可。
美味加分烤肉醬簡單調
沙茶烤肉醬
材料
沙茶醬 70公克 Sa cha paste 70g
醬油膏 60公克 thick soy sauce 60g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
蒜泥 30公克 garlic 30g
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
將所有材料混合加熱至滾沸,再燒煮約一分鐘即可。
照燒烤肉醬
材料
柴魚醬油 100公克 bonito sauce 100g
麥芽糖 80公克 maltose 80g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
將所有材料混合加熱至滾沸,再燒煮約一分鐘即可。
BBQ烤肉醬
材料
蒜泥 20公克 garlic 20g
烏斯特醋 10公克 Worcestershire sauce 10g
柳橙汁 30公克 orange juice 30g
番茄醬 60公克 ketchup 60g
美式辣醬 40公克 red hot sauce 40g
蜂蜜 50公克 honey 50g
作法
將所有材料混合加熱至滾沸,再燒煮約一分鐘即可。
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美式辣醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料:
肋排 1000公克/pork spare ribs 1000g
醃料:
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
香蒜粉 1大匙/garlic 1tbsp.
百里香 2茶匙/ thyme 2tbsp.
黑胡椒粉 2茶匙/black pepper 2tbsp.
白酒 2大匙/ white wine 2tbsp.
醬汁材料:
美式辣醬 3大匙/red hot sauce 3tbsp.
番茄醬 80公克/ketchup 80g
伍斯特醋 2大匙/Worcestershire sauce 2tbsp.
柳橙汁 100公克/orange juice 100g
蜂蜜 100公克/honey 100g
白酒 50公克/white wine 50g
水 100公克/water 100g
作法:
1. 肋排表面用叉子戳洞。(戳洞讓肋排肉更鬆軟容易入味)
2. 撒上所有醃料抹勻,放入冰箱冷藏醃漬約1小時。
3. 將醃漬好的肉加入所有醬汁材料,開火蓋上鍋蓋。
4. 煮滾後翻動一下,蓋上鍋蓋,轉小火煮約15分鐘。
5. 開蓋將肋排翻面,再蓋上鍋蓋用小火煮約10分鐘。
6. 開蓋轉中小火。翻動肋排讓醬汁均勻沾裹在肋排上,煮至醬汁收至濃稠即可。(骨頭突出表示肋排已經軟嫩,可用筷子測試,能刺穿肋排肉即可)
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美式辣雞翅
材料:
雞翅 6支/ chicken wings 6pcs
醃料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
黑胡椒粒 1茶匙/ black pepper 1tsp.
洋蔥粉 1茶匙/onion powder 1tsp.
紅椒粉 1茶匙/ paprika 1tsp.
白酒 1大匙/white wine 1tbsp.
辣醬汁:
無鹽奶油(融化) 30公克/ unsalted butter 30g
美式辣醬 60公克/red hot 60g
tabasco 10公克/ tabasco 10g
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
辣椒粉 1茶匙/ red chili powder 1tsp.
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
辣椒水 1茶匙/tabasco 1tsp.
作法:
1.雞翅加入所有醃料抓勻,醃漬30分鐘。
2.將醃好的雞翅排列至蒸汽氣炸鍋烤盤上,選擇【空氣炸,180℃烤15分鐘】至金黃上色,取出。
3.另取容器,放入所有調味料攪拌均勻,即為辣醬汁。
4.烤好的雞翅趁熱放入醬汁中,使雞翅均勻沾裹上辣醬汁即可。
5.食用時可搭配西芹增添風味。
美式烤肋排
材料:
肋排 1000公克/pork spare ribs 1000g
醃料:
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
香蒜粉 1大匙/garlic 1tbsp.
百里香 2茶匙/ thyme 2tbsp.
黑胡椒粉 2茶匙/black pepper 2tbsp.
白酒 2大匙/ white wine 2tbsp.
烤肉醬:
番茄醬 80公克/ketchup 80g
A1 2大匙/A1 sauce 2tbsp.
香蒜粉 1茶匙/garlic powder 1tsp.
黑胡椒粉 2茶匙/black pepper 2tsp.
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
柳橙汁 80公克/orange juice 80g
蜂蜜 60g/honey 60g
作法:
1.肋排表面用叉子戳洞。
2.撒上所有醃料抹勻,放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
3.將醃漬好的肋排放入蒸汽氣炸鍋中,設定【原味蒸、手動設定、60分鐘】。
4.所有醬汁材料混合均勻成烤肉醬。
5.蒸好的肋排塗上烤肉醬,設定【蒸氣烤、160℃、20分鐘】
6.烤約7分鐘後,開蓋再塗上醬汁。再烤約7分鐘後,再開蓋塗上醬汁。
7.烤至表面焦香、時間結束後取出,切塊食用即可。
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