【台北 • 隱寺餐酒館 The Temple Bistro】🍸
✔️偽美虎咬豬 300元
✔️原住民沙拉 340元
✔️碼頭蒜辣海鮮麵 420元
✔️圓盅野菇雞湯 340元
✔️珊除炎夏 400元
✔️酉鬼芭樂啤酒 280元
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👉🏻隱士餐酒館的最新力作隱寺餐酒館🤩,全新風格概念,環境古色古香,餐點中式 x 美式碰撞出新體驗🙉!偽美虎咬豬🍔外層是酥脆的菠蘿麵包夾入以雞肉和豬肉製成的厚實漢堡排,搭配上芥末沙拉醬,微微辛辣感很開胃🌶️!原住民沙拉🥗秘制醃料而成的山豬肉鹹香口味🤤,生菜沙拉搭配的醬是山藥泥feat.糖醋醬汁超特別😳,圓盅野菇雞湯用茶壺盛裝🫖,湯頭以新鮮蔬菜和老母雞熬煮搭配黃金蟲草和野菇,喝來甘醇溫潤!
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👉🏻碼頭蒜辣海鮮麵🍝義大利圓麵搭配上干貝、蝦和中卷🦑,濃郁蒜香帶點微辣,香氣超逼人啊😭!除了餐點調酒也是必點😎,酒單設計很有記憶點😆,酉鬼芭樂啤酒🍻竟然還要加梅粉,珊除炎夏🍹西瓜的香甜搭配上玫瑰🌹和薄荷巧克力的清新,無法想像的組合😏~環境營造和餐點都蠻不錯,台北餐酒館推薦👫🏻!
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⏰:日到四 18:00~22:00 每月最後一天的周日公休
📞:0965-269175
📮:台北市信義區嘉興街36號(🚇捷運信義安和站4號出口)
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,豪爽大口的吃!【爆漿漢堡排】厚實芝心濃郁起司,原汁原味的肉排衝擊! 「如何做出流出起司芝心的漢堡排?」 「如何讓漢堡排紮實而不鬆散!」 自由度超高,可搭配咖哩或是變成漢堡! 牽絲的起司與滿滿的肉汁同時綻放 張開大嘴咀嚼鮮甜而軟嫩的漢堡排 說不出讚美但手指頭已比個讚👍 ⛱簡單哥小前置:將牛肉剁成牛...
美式 漢堡排 醬 汁 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳解答
新竹美式漢堡的元老等級代表,如果說是喬桌子應該不少人都認同吧?
在我大學時期就已經開始在遠百周邊巷子內經營的喬桌子,直到我出社會後每隔一段時間還是會去,原因不外乎就是他們的品質穩定且服務態度好。
固定會點的漢堡品項有焦糖濃花生牛肉堡以及老墨辣椒牛肉堡,麵包本身就帶有微微的焦糖香氣,而牛肉漢堡排依舊軟嫩帶有一定的肉汁,濃花生這款搭配的培根將油脂逼得仔細所以咬起來酥脆焦香。另一款老墨的墨西哥辣椒,這類的酥炸蔬果最容易遇到過於油膩的問題,但喬桌子處理得非常好,不油不膩且酥脆帶微微的嗆辣,南美老虎醬聽起來會以為像中式老虎醬那樣的大辣口感,不過其實是順口的香辣並將整體風味往上帶。
豪華牛排早午餐是家人點的,雖歸類在早午餐,但其實晚上也點得到,法式吐司嚐起來已比大多早午餐專門來得優秀。以上的餐點 @foodpanda_taiwan 都點得到,我自己在附近上班,就會用外帶功能指定時間過來拿,回到公司熱度那些的也都還夠,且美式漢堡做外送其實也蠻OK的。
當天還有點了熱藜麥時蔬(這款要店內),櫛瓜烤得非常好,水分有保留住且整體風味不膩口!
[ TABLE JOE 喬桌子廚房遠百店 ]
地址:新竹市北區和福街102號
營業:
11:00-15:00/16:00-20:30週一到五
11:00-20:30週六至日
電話:035278150
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📍高雄-鼓山區
「Humble beginnings café - Kaohsiung 亨寶咖啡」
✔️陸盎司U. S. Choice牛排黃金蛋早午餐 $450 👍推
附濃湯、歐式田園沙拉、美式咖啡或約克夏紅茶,飲品升級享半價優惠。
美國Choice沙朗心牛排、蜂蜜法國麵包、有機半熟太陽蛋、優格、新鮮沙拉、濃湯、水果。
盤子裡鋪上滿滿的肉肉超級滿足的💕,太陽蛋的蛋黃是橘黃色的,看得出來選用有機蛋的好品質,牛肉的香氣足夠,嫩而不失肉的口感!優格也是超級好吃的😋。
✔️經典費城重乳酪起司牛肉漢堡 $230/295 👍推
純手工經典漢堡,可以選擇全麥或是原味漢堡、使用的是美國Prime等級的漢堡排,還有附脆薯、生菜、蕃茄、洋蔥、竊達起司、莫札瑞拉起司、兩種起司醬,另外加購$100松露醬。
非常好吃的漢堡❤️,麵包外酥而且還帶有一點脆度超級讚的,而裡面的是柔軟的口感,漢堡裡有滿滿的起司,生菜的選用也很漂亮,牛肉排的肥瘦均勻,鮮嫩多汁,煮的熟度剛剛好,而且香氣十足,薯條很大根也很酥脆,搭配松露醬更是滿足,喜歡漢堡的朋友們不要錯過了,來這間必吃🍔!!
✔️有機穀物水果秘密優格 $100 👍推
優格採用來自日本北海道乘深入自然發酵技術,無添加凝露劑凝膠、人工香料防腐劑,讓優格不再是一陳不變的口感。優格的口味香甜,上面撲上滿滿的水果以及麥片,還有淋上蜂蜜,整體的酸甜度剛剛好🤩!
✔️藍莓生乳酪 $150
佐自製有機莓果果醬。
超級美麗的一塊蛋糕,底層是原味優格乳酪,帶有檸檬的香氣,口感是面貌清爽的。上面的果醬也是滿滿滿,而且裡面還有好多藍莓的果肉和一顆顆飽滿的漂亮藍莓🥰。
✔原味蜂蜜奶油麻糬鬆餅 $180 👍推
鬆餅的造型很可愛,像小花朵一樣,外皮酥脆,香氣足夠,還有配上蜂蜜以及鮮奶油,裡面則是包覆麻糬的口感,又香又好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
✔️火烤黑糖牛奶 $130
✔️奇異藍莓優格 $160
🔸「永遠站在消費者的立場,考量所以任何一件事」亨寶餐廳的經營理念。
🔸選用的食材都是陽光貨源:咖啡豆、茶葉都是選用台灣店家,西班牙進口初榨特級橄欖油、麵包、優格,一直到主食的牛肉、豬肉、雞肉、蛋品,都是嚴格挑選的,吃的時候可以更加安心,餐點表現完全高水準😌💕!
📷 @yc__0414 .
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🗺804高雄市鼓山區華榮路1號
🚇鄰近凹子底森林公園
⏰週一至週日:08:30-17:00
☎️07-5229949
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🔍#CMT吃高雄
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美式 漢堡排 醬 汁 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
豪爽大口的吃!【爆漿漢堡排】厚實芝心濃郁起司,原汁原味的肉排衝擊!
「如何做出流出起司芝心的漢堡排?」
「如何讓漢堡排紮實而不鬆散!」
自由度超高,可搭配咖哩或是變成漢堡!
牽絲的起司與滿滿的肉汁同時綻放
張開大嘴咀嚼鮮甜而軟嫩的漢堡排
說不出讚美但手指頭已比個讚👍
⛱簡單哥小前置:將牛肉剁成牛絞肉
(今日份量:2-3人份)
🍔【漢堡排準備的材料】🍔
👉牛絞肉 (400克)
👉麵包粉 (10克)
👉起司片 (6片)
👉胡椒粒 (適量)
👉海鹽 (適量)
👉洋蔥 (35克)
👉匈牙利紅椒粉 (適量)
🍟【配料食材】🍟
👉漢堡麵包 (2個)
👉BBQ醬 (適量)
👉酪梨 (適量)
👉番茄 (1-2顆)
👉蘿蔓 (半顆)
👉美乃滋 (適量)
👉檸檬汁 (半顆)
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,加入洋蔥炒香
②炒香後加入黑胡椒、海鹽、紅椒粉拌炒
③牛絞肉拌入洋蔥、黑胡椒、海鹽、紅椒粉、麵包粉
④將牛絞肉中間包入起司,並揉團上下拍打肉餅成型
⑤熱鍋下漢堡排,煎至出油後轉小火並加入海鹽
⑥雙面煎熟後,鋪上小、大片起司
⑦加入少許水上蓋融化起司後即可
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美式 漢堡排 醬 汁 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最讚貼文
本週要挑戰複製美國東西岸漢堡名店:Shake Shack(東岸) vs. In-N-Out Burger (西岸)!
一家被譽為紐約最好吃的漢堡,一家去美國西岸必吃的速食店霸主
不管有沒有吃過,看完影片大家在家就可以神還原~~
食譜:https://ciao.kitchen/grind-your-own-burger-meat/
Shake Shack 漢堡 / The Shack Burger
4 個 漢堡包 / burger bun (我是用自製奶油餐包)
4 大匙 融化奶油 / melted butter
4 大匙 Shack醬汁 / shack sauce, recipe below (食譜在下方)
450 g 自製牛絞肉 / home ground beef (可用現成的,或是自製絞肉配方如下 /can use store bought ground beef or my meat grind recipe below)
1/2 小匙 鹽、胡椒混合 / salt, black pepper mix, recipe below (食譜在下方)
4 片 美式起士片 / american cheese
4 片 生菜 / lettuce
8 片 番茄片,每片6mm厚 / tomato slices, 6mm each
自製絞肉漢堡肉排 / Home Grind Hamburger Patty
450 g 有豐富油花的牛肩肉 / Chuck, with plenty of marble (切成塊狀 / cut into cubes)
50 g 煙燻楓糖培根 / smoked maple bacon (切成條狀 / cut into slices )
Shack醬汁 / Shack Sauce
115 g Hellman 美乃滋 / hellmann’s real mayonnaise
1 大匙 法式芥末醬 / dijon mustard
3/4 小匙 Heinz番茄醬 / Heinz ketchup
1/4 小匙 醃黃瓜汁 / kosher dill picking brine
少許 卡宴辣椒粉 / cayenne pepper
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In-N-Out's 漢堡 / In-N-Out's Burger
4 個 漢堡包 / burger bun (我是用自製奶油餐包)
4 大匙 融化奶油 / melted butter
1 顆 切碎洋蔥 / chopped onion
4 大匙 In-N-Out 醬汁 / In-N-Out sauce, recipe below (食譜在下方)
450 g 自製牛絞肉 / home ground beef (可用現成的,或是自製絞肉配方如下 /can use store bought ground beef or my meat grind recipe below)
1/2 小匙 鹽、胡椒混合 / salt, black pepper mix, recipe below (食譜在下方)
1/4 杯 芥末醬 / yellow mustard
4 片 美式起士片 / american cheese
16 片 醃小黃瓜 / dill pickles
4 片 生菜 / lettuce
4 片 番茄 / tomato slices
自製絞肉漢堡肉排 / Home Grind Hamburger Patty
450 g 有豐富油花的牛肩肉 / Chuck, with plenty of marble (切成塊狀 / cut into cubes)
50 g 煙燻楓糖培根 / smoked maple bacon (切成條狀 / cut into slices )
In-N-Out 醬汁 / In-N-Out sauce
40 ml 美乃滋 / mayonnaise
1 大匙 番茄醬 / Heinz ketchup
2 小匙 醃黃瓜汁 / kosher dill picking brine
1./2 小匙 砂糖 / sugar
1/2 小匙 白醋 / white vinegar
#漢堡 #ShakeShack #自製漢堡排 #速食漢堡
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我們家的淨水器故障,因此上周到全聯採買了一些方便煮食、打開或加熱就可吃的食物,
剛好這些商品最近在 #全聯社團 中也引起了大家的熱烈討論,於是就臨時起意拍攝分享這些 #全聯 超夯商品,也紀錄了每餐料理的過程給大家參考☺️
以下是#一日三餐 + #甜點甜湯 的時間點&全聯超夯商品項目:
✔️1:38早餐-美式漢堡、台畜黑豬肉漢堡排
✔️4:23午餐-馬家麵線、里港文富餛飩
✔️7:31點心-日清鬆餅粉、梨山顆粒花生醬
✔️9:04晚餐-爆汁豆干切、滷海帶切片、溏心蛋、國產去骨雞腿排、四神湯、鮮藏蒜仁
✔️12:51甜湯-瓜瓜園九份蕃薯圓
總共有13樣商品,通通分享給大家!
那天本來抱著可能踩雷的心理準備,但沒想到都滿好吃的耶!
你們有吃過嗎?覺得如何呢?
或是有其他全聯好物也歡迎分享給我唷!
我跟@Albee三寶媽 教養生活 很有默契的都有拍 #全聯好物分享,不過影片的形式不同,分享的商品也完全不一樣,大家要記得去看喔!
(當初我還說不要透露買什麼,到時候看看有沒有默契,結果...完全沒默契XDD)
#嚴格來說我煮了五餐😅

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