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#自家煮 久違了的自家Saturday Brunch
已經有年半時間
沒有邀請過朋友上我家
再次開party的快樂感覺
終於要回來了～🥳🥳
忙足1.5日籌備4大1小home brunch
本來諗住簡簡單單煮個all day breakfast就算
結果。。。
又係因為我太貪心
最後當然係愈煮愈多😂😂
用咗可愛雪糕做主題
今日開心party餐單
🐮安格斯牛扒All day breakfast
🍳普通版all day breakfast (給不吃牛的朋友)
🍞明太子煙三文魚鮮花吐司
🐻小熊火腿芝士麵包
🧈牛奶吐司配三款果醬
🥑芒果牛油果大蝦藜麥沙律
🍗美式煙燻BBQ雞翼
🍈蜜瓜雙色奶凍
🥭粒粒芒果奶凍
與好友們
在一起
吃吃美食
那有多好💕
#其實仲有好多嘢未煮😂
#買到全屋都係水果
#食到好友們捧住個肚走
#candicekitchen係可以無限encore嘅夢幻地方
#想食咩都可以即煮或加大
#希望你們會喜歡
#AllFoodAreMadeWithLove
👒 田園風主題! 小木屋打卡位等緊你!
🇹🇭 餐廳: #Simplicity #Pandahotel
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🍽菜式介紹: ❝ 田園風小木屋主題套餐 $588/2人 ❞
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📍餐廳地址: #荃灣 悅來酒店 3樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:
荃灣悦來酒店 Panda Hotel 的Simplicity🔸，轉咗新形象啦! 餐廳換上田園風主題，以野外露營為設計慨念，設有多個小木屋打卡位。快點相約好姊妹們👒來埸室內露營之旅吧~
餐單的食物種類多元化😍，二人套餐包含兩款前菜、兩款主菜和是日甜品。每一款的份量也好大，相信男生們也會吃得飽飽哦~
香蒜炸薯條配松露醬 - 前菜 ◢
一大班人一齊吃晚餐🥰，大大盆的炸薯條🍟，是必備的吧! 薯條香脆可口，份量極大，沾醬吃更美味~
北海道天婦羅炸蝦熱狗 - 前菜 ◢
賣相超吸引的北海道天婦羅炸蝦熱狗🌭️，令人食指大動呀! 炸蝦好大隻，炸漿厚薄均勻，脆香彈牙，很不錯呢~
經典墨西哥芝士肉醬配粟米片 - 前菜 ◢
除了炸薯條，粟米片🌽也是必點菜式唷! 廚師用料豪爽，放上大量肉醬😚和芝士焗烤而成，非常邪惡呀。
三色迷你漢堡 - 主菜 ◢
超級可愛的三色迷你漢堡🍔，有美式安格斯牛肉、日式炸軟殼蟹 和 紐西蘭羊肉口味。每款配上不同餡料和不同麵包，好用心呢。
美式芝士豬肉餡餅 - 主菜 ◢
深得我們歡心的美式芝士豬肉餡餅🥙，鹹香豐富，用料十足，必點必吃呀~
鄉村風味 - 主菜 ◢
有點似全日早餐的主菜🥩，有美國頂級肉眼牛扒 和 炒蛋麵包。賣相有驚喜，味道也不錯啦!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanSimplicity
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanPandaHotel
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🤗 StayCation 30小時! 可以慢慢嘆啦!
🇭🇰 酒店: #如心海景酒店 #LHotel
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🍽住宿介紹: ❝ Staycation 30 $1200+/2位 ❞
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📍酒店地址: #荃灣 楊屋道8號如心海景酒店暨會議中心
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📍官方網站: https://www.lhotelgroup.com/tc/hotel/lhotel-nina/Home
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:
荃灣的L'hotel Nina et Convention Centre 如心海景酒店暨會議中心🔸，是華懋集團𣄃下的酒店之一，連同其他如心酒店品牌，一共有8間酒店分佈香港各區，實力雄厚。
最近荃灣如心酒店推出 Staycation 30 食住優惠✨，客人可以住在海景客房長達30小時，在中午12時入住，然後在翌日下午6時退房。早前有人生日🎂，所以我便預早訂房啦。悠長的入住時間，讓我重拾度假感覺!可以悠悠閒閒享用酒店設施和Wifi，盡享與閏密談天🧡和男女朋友的甜蜜時光🥰哦~
除了長時間入住，不用早早退房回家，套票更會包涵雙人全日早餐☀️和雙人龍蝦牛扒晚餐🌙。原本套票是包雙人自助晚餐，因為6時後禁止堂食，所以改為在房間吃龍蝦牛扒🦞🥩，食得更加安心，更能享受難得獨處的溫馨時光。
全日早餐供應時間為早上10時至中午12時，大家可以睡到很晚才起床，不用趕著早起吃早餐啦。三款餐點，包括:美式早餐🇺🇸、素食早餐🥗和班戟🥞。我點選的美式早餐非常豐富，包括: 煙肉、火腿、豬柳漢堡、豬肉腸、扒蕃茄、大啡菇、薯餅、牛油麵包、茄汁豆、炒蛋等等，而每款肉類不只一片，煙肉和火腿等各有數片😆，滿足感爆燈唷! 班戟早餐則較為輕盈，服務員會附上糖漿、草莓醬🍓和牛油🧈，令班戟味道更有層次唷。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyancafeCircles #foodieyanyanLhotel
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12-09-2020
肉香四射的牛扒，一端上枱已非常誘人，可是一說鋸扒，不是去快餐店的話，必然不便宜。以下精選香港各間抵食又美味的牛扒專門店，環境雖比不上高級扒房的舒服氣派，但論價錢及味道，已有上門理由。
1.
Confusion Steak
地址﹕佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG層Food Hall 5號鋪
電話﹕無
營業時間﹕12nn-10pm
平均消費﹕$100
推薦指數﹕3.1
詳情： http://bit.ly/2mNAIqT
日本拉麵專家Meter的最新餐廳，位於食物廣場內，只賣牛扒。賣法特別，先選牛扒部位，如肉眼、西冷、牛柳，店方在雪櫃取出牛扒後，會依據客人要求的重量，即席切割，最起碼要300克，以每克$0.26-$0.49來計算，最便宜$78已有交易，再加$18便有白飯、湯、沙律及飲品的套餐，加起來也不用$100，到茶餐廳點蒸魚套餐也不止這價錢了，絕對是抵。
店員會問生熟度，但牛扒以鐵板扒形式奉客，吃一會兒也已變成全熟了，所以不宜點太熟的，否則愈吃愈老韌。牛扒來自美國，肉味頗為豐富，坦白說肉質略韌，不過配上自選的葱油、洋葱油及蒜油後，仍足夠惹味。
2.
Feather & Bone
地址﹕跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪/西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下1號鋪
電話﹕2836 3770/3705 0280
營業時間﹕星期一至五7am-10pm，星期六日及假期8am-10pm
平均消費﹕$200
推薦指數﹕4
詳情： http://bit.ly/2LU57yy
賣牛、羊、海鮮及調味料的精品雜貨店。牛扒、羊鞍、走地豬扒都來自澳洲，沒有人工荷爾蒙等，吃得安心，提供八九款不同肉類及部位，選擇多。
除了買回家，店內附設餐廳，客人在店內購買肉品後，可以拿到餐廳，立刻煎來吃，不另收費，重量隨心，不過店內多切好一份份200至300克重的肉類，客人一到便直接交收。以澳洲穀飼牛西冷為例，$110已有250克，400克肉味濃郁但略韌的牛腹扒也只是$96！性價比非常高。煮法非常簡單，就只有煎，醬汁亦只有黑椒醬及洋葱醬兩款，不過火候準確，點五成熟，切開來正是漂亮的粉紅色。現有兩間分店，跑馬地分店環境隱密有氣氛，西營盤店則很開揚。
3.
Hugo Le Resto
地址﹕銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓
電話﹕2153 0922
營業時間﹕星期一至五11:30am-11pm，星期六日12nn-11pm
平均消費﹕$350
推薦指數﹕3.5
詳情： http://bit.ly/2LJ9WxI
一人$288，已可在這間銅鑼灣市中心的西餐廳內，到沙律吧任吃+任喝龍蝦湯+任吃即叫即炸的薯條，主菜更是一塊煮得火候剛好的美國牛腹扒，港島區內難覓對手。
除了價錢不高，水準亦有保證，大廚曾任中環飲食集團總廚，早年在西貢開餐廳時已是人氣小店，在銅鑼灣重出江湖後，便以抵食路線吸引注意力。除了美國牛腹扒，還可選美國西冷、美國肉眼、澳洲M9和牛肉眼等，選擇多，價錢抵。美中不足是裝修有點老套。
4.
Morty’s Delicatessen
地址﹕中環怡和大廈地庫2-14號鋪
電話﹕3665 0900
營業時間﹕星期一至五8am-9pm，星期六11am-8pm，星期日及假期休息/ 星期一至五 11:30am-10:30pm，星期六日 11:30am-11pm
平均消費﹕$300
推薦指數﹕4
詳情： http://bit.ly/2mLUNOf
本是賣美式燒牛肉三文治的輕食專門店，燒牛肉、鹹牛肉都做得極佳，肉汁飽滿又鬆化，加上硬脆麵包及惹味酸菜，向來是區內老外的午餐首選。
這店還有一個秘密牛扒，逢星期三晚市才提供，只有一個部位，就是第七至第八條助骨中間的牛肋扒，勝在300多克才賣$298(無骨，有骨需預訂)，分量十足，以香港人胃口而言， 多點一份三文治，已足夠二人分享。價錢便宜，用的卻是好牛，澳洲草飼乾式熟成牛扒，入口腍滑，啖啖豐香。由於地點隱蔽，入夜後人煙稀少，是靜靜歎牛扒的好去處。
5.
Westwood Carvery
地址﹕中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話﹕2869 8111
營業時間﹕11am-10:30pm
平均消費﹕$400
推薦指數﹕4
詳情： http://bit.ly/2LVvJ2i
做燒牛肋扒做得有名的中價餐廳，還有這家開業7年的小店，上下兩層，由美國回流的港人經營，早年只賣燒牛肋扒及兩三款意粉，因為專注，所以水準高，肉汁滿瀉，腍滑不韌，啖啖都是豐富牛香，配菜的薯蓉做得滑溜，自家熬煮的肉汁不會過鹹，組合簡單但做得出色。
近年餐牌愈來愈多選擇，意粉沙律燒牛短肋骨等，個人認為最出色依然是燒牛肋排。坦白說環境有點逼狹，而且價錢升幅頗大，現在每份賣$388，加一後超過$400，仍可接受。
6.
La Vache﹗
地址﹕中環卑利街48號/尖沙咀赫德道12 號地下
電話﹕2880 0248/2666 6818
營業時間﹕12:30nn-2:30pm，6pm-12mn
平均消費﹕$250
推薦指數﹕3.2
詳情： http://bit.ly/2LMV0Pq
法式牛扒屋，全店只供應一款牛扒餐，沙律+一塊10安士重的美國Prime Grade肉眼+任食薯條，不設訂位，高峰期晚餐起碼要排半小時才入場。現時一個套餐要價$318，比開業時貴了約三成，但仍然算抵食。味道好，效率高，10分鐘內已可以開餐，牛扒肉質好，嫩滑無筋，火候控制出色，任食的法國薯條炸得香噴噴。
早前開了尖沙咀分店，仍然人氣。地方不大，坐得略逼。裝潢有心思，牆上、餐紙都印上以牛及法國為主題的漫畫，很可愛。不定期於店內Brunch，任飲氣酒葡萄酒+任食薯條+每人一塊牛扒，$588/人，價錢不算便宜但氣氛熱鬧，是消磨周末的好去處。
編輯﹕楊志強
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