象徵全家團圓的中秋節就要到了,我這次在新光三越A4美心月餅的快閃店擔任一日店長,9/14等著你來把月餅帶回家哦!
美心好禮送~9/11午夜12點前在美心月餅的粉絲專頁上參加活動,就有機會收到我送的月餅,趕快上香港美心月餅 台灣粉絲團 Mei-Xin Taiwan
#美心月餅
#新光三越A4館B2下午2點
#先上美心專頁參加活動
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅創意油管 IDEAS TUBE,也在其Youtube影片中提到,一包要價300塊的黑松露洋芋片,小編真的買不下去... BUT!!只要看影片就免費送你吃,最頂級的美味💎 Q: 本集影片總共講了幾次「松露」? *抽三位答對者獲得「原味黑松露洋芋片」乙包。 【Aroma Truffle Taiwan】 https://www.aromatruffle.com....
美心月餅新光三越 在 創意油管 IDEAS TUBE Youtube 的精選貼文
一包要價300塊的黑松露洋芋片,小編真的買不下去...
BUT!!只要看影片就免費送你吃,最頂級的美味💎
Q: 本集影片總共講了幾次「松露」?
*抽三位答對者獲得「原味黑松露洋芋片」乙包。
【Aroma Truffle Taiwan】
https://www.aromatruffle.com.tw/
【小禎FB粉絲專頁】
https://www.facebook.com/imkarenhu/
【小禎IG粉絲專頁】
https://www.instagram.com/karenhu1984/
#松露洋芋片
#胡盈禎
#一日店長
美心月餅新光三越 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
發現了台灣的肉鬆比上海的好,所以中國點心女狀元,也是全中國地位最高的女廚師葛賢萼,為台北夜上海,發明了「上海酥」。
老實說,今天我葛格保師傅南下,我也沒安排工作,本可涼涼地窩在家玩耍,但昨天臨時接到電話,一聽到76歲的葛老師旋風來台教做月餅,迫不及待,殺到新光三越A4館,拍下了三段影片。
一開始期待葛大師親自示範,展露60年的功力,結果她讓入行10年的小帥廚Alan全程示範。
葛賢萼說:「總是要交棒,總是要教年輕人做,做不好,再教再練。」
我知道有很多師傅把關鍵技巧掖著藏著,老闆和重要客人吃飯就非他不可,保住工作卻失了傳承,所以公開這三段上海酥的製作影片,除了好吃,還有感動!
#吃美食也要長知識
#台灣肉鬆和鹹鴨蛋黃的極致表現
#夜上海台北店今年的月餅
#連烤蛋黃用高粱酒都說出來
美心月餅新光三越 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
發現了台灣的肉鬆比上海的好,所以中國點心女狀元,也是全中國地位最高的女廚師葛賢萼,為台北夜上海,發明了「上海酥」。
老實說,今天我葛格保師傅南下,我也沒安排工作,本可涼涼地窩在家玩耍,但昨天臨時接到電話,一聽到76歲的葛老師旋風來台教做月餅,迫不及待,殺到新光三越A4館,拍下了三段影片。
一開始期待葛大師親自示範,展露60年的功力,結果她讓入行10年的小帥廚Alan全程示範。
葛賢萼說:「總是要交棒,總是要教年輕人做,做不好,再教再練。」
我知道有很多師傅把關鍵技巧掖著藏著,老闆和重要客人吃飯就非他不可,保住工作卻失了傳承,所以公開這三段上海酥的製作影片,除了好吃,還有感動!
#吃美食也要長知識
#台灣肉鬆和鹹鴨蛋黃的極致表現
#夜上海台北店今年的月餅
#連烤蛋黃用高粱酒都說出來