春節期間稍微慵懶,現在開始趕文回補進度!
GR2日誌---頂好紫琳蒸餃+龍門美景川味紅油抄手
http://kuni.pixnet.net/blog/post/462330590
個人對寫文有一定執著,要說是種偏執也可,總之,在能力所及範圍內會盡量避免誤差。
紫琳四平店寫完沒多久,趁記憶猶新跑來頂好店。
頂好紫琳原老闆多年前已移民出國,店頂讓給學徒,如今與其他分店並無關係,但名聲反而最響亮!
「美景紅油抄手分店」的推薦目錄:
美景紅油抄手分店 在 美景紅油抄手 - Facebook 的推薦與評價
美景紅油抄手 , 台北市。 2073 個讚· 20 人正在談論這個· 3183 個打卡次。 1976年台北東區「龍門大廈」第一家美景川味點心1996年美景川味搬遷至東. ... <看更多>
美景紅油抄手分店 在 龍門美景川味-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月|網路名人美食 ... 的推薦與評價
找龍門美景川味在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供美景紅油抄手分店,美景川味分店,東區紅油抄手相關資訊,找龍門美景川味就在網路名人美食食譜烹飪. ... <看更多>
美景紅油抄手分店 在 [推薦] 東區頂好名店城B1 的"紅油抄手" - 精華區Food 的推薦與評價
從樓梯走下去 右轉走到底應該就會看到
美景小吃
他家的抄手有一種很獨特的味道喔
不是傳統的那種光有"紅油"的辣而已
辣的程度可以依個人喜好請老闆調味
雖在小小的角落 座位並不是很多
但每次去總是與滿滿的人排隊才吃的到
這家店的知名度好像也不小喔
大多是老顧客了
有次向朋友推薦這家 他就說這家蠻有名的呀
可是在精華區好像沒看到
所以來這邊推薦一下
老闆娘記性很好喔 就算10個人連續點餐
誰點了什麼...大辣小辣或不辣完全記的一清二楚...好厲害~~
最後...再向大家推薦餛飩乾麵....也是超級好吃的啦...
他們店裡的MENU 沒這一項...由於本人不愛湯麵...
索性問老闆餛飩湯麵可不可以幫我做成乾的
老闆只默默的的對我點一下頭
一開始還擔心這會不會是老闆第一次做成乾麵而味道會怪怪的
想不到乾麵出乎意料外的好吃耶
餛飩也是超讚的說
大家有機會一定要去吃吃看喔
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◆ From: 140.112.228.61
※ 編輯: pologal 來自: 140.112.228.61 (11/22 23:51)
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作者: etotpmysa ( 我愛你) 看板: Food
標題: [食記] 美景小吃
時間: Sat Apr 1 11:57:48 2006
餐廳名稱:美景小吃
地址:東區頂好名店城B1
價位範圍(每人):紅油抄手 40/份 [有點忘記 有錯誤請指正 @@]
看了板上藍詩人那篇文章,喜愛抄手的我怎能錯過這家店!
趁著去東區辦事順道去嚐了嚐。
一走下頂好名店城,就看到角落長長的人龍,斯毫不費力就找到了 :D
等了一陣子才有座位,生意真好呀,現在才五點呢!
點了份抄手,坐在檯前又開始等了…
老闆娘忙一陣子看到我就給我一雙筷子、忙一陣子看到我就給我一雙筷子、忙一
陣子看到我就給我一雙筷子,然後我就有三雙筷子了…
本來不是很餓的,坐在檯前等著等著聞那誘人的香氣,好餓,真後悔沒多點碗麵,
經過不知多久的漫長等待,抄手終於好了,
白白嫩嫩的,襯上香香的紅油,好可愛好誘人 >///<
吃起來也是白白嫩嫩的,滑溜順口~
辣油香但是不辣,嗜辣的我有點失望…是不是該跟他說大辣呢,可是他沒問我呀
他的雲吞皮真的好吃!滑嫩香Q,不過相對來說,餡就很沒存在感了…
很認真得想品嘗他餡的味道,可是總是會忽略掉 Orz
雖然不錯吃,但跟我理想中的紅油抄手還是有一小段距離說,
下次不是太悠閒大概不會去了 Orz
台北還有哪裡有好吃的紅油抄手呀 ^^?
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◆ From: 61.230.132.69
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作者: skidoo (@@) 看板: Food
標題: 頂好名店城的紅油炒手
時間: Fri Jul 27 22:51:14 2007
今天去吃了紅油炒手還有擔擔麵
小菜吃了豆干 沒標價總共120
排隊排滿久的 不過都跟正妹排所以沒差~^^
不過我覺得炒手有豬肉味
是那種不新鮮的肉味有點噁
擔擔麵好鹹
但是真的很多正妹去吃 又穿的好辣
可能附近有滿多酒店的緣故吧
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◆ From: 61.224.36.19
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作者: pechi (腦殘世界) 看板: Food
標題: [食記] 美景川味小吃‧頂好名店城‧台北
時間: Tue Aug 14 16:30:35 2007
圖文部落格:https://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=6548308
這家小吃店是經由小寶的同事介紹慕名而來的。位於頂好名店城B1的一角,說實話,要不是經由朋友推薦,我大概不會有機會發現如此隱密的小吃店吧?!
說也奇怪,這家看似不起眼的川味小吃店,L型的狹小座位上,總是坐滿享受美食的客人,而一旁的走道更是時時排隊著慕名而來的新人,與一解相思的熟客。下午4點,和小寶先來探路時,店內已經是座無虛席,等到6點多正式用餐時間時,不免還是加入了排隊朝聖的行列,不過還好是位於頂好名店城,免費的冷氣消除了惱人的排隊之苦,算是不錯的福利。
因為是川味小吃,店內的料理不免都和辣椒沾上邊,四季豆的小吃,名稱不是太確定,應該是辣醬四季豆之類的料理,這道菜也是一般牛肉麵店的常客,辣中帶點微酸的滋味,很適合下飯的一道小菜。此外,店裡的魯豆乾,比起一般的小吃店,豆乾的外表更為白晰柔嫩,點綴些許的紅豔,味道不似外表般的平淡,後勁十足。
店內的招牌酸辣麵,一晚只要50元大洋,火紅的辣油延展整碗湯面,些許的青色蔬菜點綴其中,光看便讓人食指大動,口水直流,嚼勁十足的手工細麵,更是將湯汁的美味緊緊鎖住,輕嚐一口熱湯,道地的山椒瞬間蔓延口中,沒有嗆鼻的辣味,湯頭也沒有如外表中的嚇人,卻有一股令人咀嚼再三的好味道。
店內的另一招牌紅油抄手,由店家親手現場手工製作,新鮮下鍋,拌著老闆親手調製的川味辣醬,每一口味道飽滿,微辣的酥麻口感,隔壁的阿桑吃完一碗,忍不住再叫了一碗,耐人尋味的純樸滋味。
地址:頂好名店城B1
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◆ From: 123.193.35.67
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作者: axion123 (我承認我是機掰的男人) 看板: Food
標題: [抱怨] 不能說的秘密 頂好名店城 美景川味小吃
時間: Fri Nov 16 02:39:00 2007
餐廳名稱:頂好名店城 美景川味小吃
地址:頂好名店城 B1
事發經過:今天去台北找女朋友,原本要吃大腕的燒肉,後來她說要帶我去吃一家
大推的炒手,於是我們來到頂好名店城,還好我們差不多晚上六點就到,
在我們前面只有兩個人排隊(一組),而上一輪可能都是差不多時間來的,
所以我們等了約十五分鐘。坐到這個位置:(打x的)
w |o
牆 w |o
壁 w |X
w -------------|X
ooooooooooooo
我們就坐的時候前一輪也差不多換了一半,老闆還在做上一輪的剩下一
半,所以我們就拿了小菜豆干來吃,這不是食記所以就不詳述,不過豆
干還不錯吃,吃到一半時,工讀生(?)不小心把一盤生雲吞撞翻倒在地上,
因為我和我女朋友座位的關係,可能只有我們有注意到,那一盤應該還
有十個雲吞左右,我就看他把雲吞全部撿回托盤,然後放到流理台下,
我想說那盤應該不會用了,因為有去過的人應該知道,那邊的地板...嗯...
但是我還是怕吃到那盤雲吞做的炒手,所以我一直注意老闆有沒有下那盤
雲吞...後來我的炒手來了,(吃炒手...),這時我右邊來了一對情侶,點了
兩份炒手,一碗擔擔麵,一盤豆干...我就看到老闆拿起那托盤...
全!下!了!
囧囧囧....我就低頭吃完我的炒手,付錢走人...
希望他們晚上沒有拉肚子>"<..
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◆ From: 125.232.105.244
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作者: ivy2008 (Ivy) 看板: Food
標題: [食記] 台北 美景川味小吃
時間: Sat May 24 09:21:29 2008
店名:美景川味小吃
地址:台北市忠孝東路四段97號
電話:(02) 2781-9004
在頂好名店城一下手扶梯轉個彎在商場一隅的就是美景川味小吃了
圖文參考:https://www.wretch.cc/blog/natalier/6346821
他們的菜單,價格還算是一般的
大部分時候都得小等一下,因為座位數不多
且煮麵、煮抄手會換鍋水煮,所以可以點點豆干先解饞囉~
四川小吃代表紅油抄手了,一份45元
這裡的抄手給我很不一樣的感覺
抄手的皮不會像常吃到的餛飩皮過於薄爛,一夾即破
相反的是厚度適中,吃起來皮也很美味帶有咬勁
紅油醬汁,隨著抄手入口後
辛辣的口味不但沒有掩蓋食物的美味,反而提味
四川酸辣麵(忘了拍照了~),四川酸辣麵的湯頭是清新的
新鮮的花椒立刻令你大汗淋漓
川味擔擔麵是乾麵,澆頭裡通常有芝麻醬及花生粉,
還有各家秘方的多種香料相佐,一拌起來芳香四溢,
每根麵條都沾染了花生粉及香氣,香辣的醬汁保證過癮
喜歡麻辣鍋或川菜的人不妨來試試喔!
每週一公休,記得不要撲空喔!
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