恭喜
#Liang Chin Zheng
#林佩璇
抽中《點亮藝術力》乙本,請於2021年8月22日前傳訊息提供地址姓名電話給本專頁彙整,如未如期回覆,視同放棄。謝謝您!
點亮藝術力,開啟享受生命的軟實力
走過過往聯考的升學制度,我們除了主科英數理化的識別能力之外,關於音樂、美術,甚至是感受和情緒等這些能力,都隨著升學壓力的增加,而漸漸失去非關升學的能力。
音樂課、美術課,甚至是輔導課,常常被借去考試或上主科的課,我們是一群在升學考試中除了主科卻缺乏其他識別力的大人,我們的孩子,也要這樣長大嗎?
人不是理性的動物,因為我們一開始是用感受和情緒來認識這個世界和自己,如果沒有人教,沒有人約束,也許還可以一直保持感受的能力,但大多的孩子,是被打、被罵、被制止之後,漸漸的關閉了感受與情緒,變成討好、指責、打岔,或超理性的應對姿態。
當感受與情緒能力總是被壓抑,我們就無法釋放對世界的欣賞,那些蟲鳴鳥叫的天籟,那些高山流水的美景,那處處是美的世界,就沒辦法軟化我們的感受,無法打開我們欣賞的眼光與心靈,好可惜,不是嗎?
很開心看見非主科的老師孫菊君用生命在教學,她並不是用培養藝術專家的作法來教孩子,而是帶領學生打開欣賞與感受藝術的眼和靈魂。
懂得欣賞藝術,才可能把心中的美用藝術表達出來。一如這個世界從來就不缺乏美,而是缺乏發現美的眼睛。
我們小時候,為了升學考試,犧牲了音樂、藝術的陶冶,以為當不了音樂家不學音樂也沒關係;以為當不了藝術家,不學畫畫也沒關係。其實唱歌、畫畫,這些表達心中感受的美學,是每一個人都潛藏的本能,被埋沒與壓抑,讓很多大人變得狂暴或抑鬱,真的很可惜。
音樂與藝術等美學的學習,不是為了製造「藝匠」,而是要學會去欣賞、感受,與表達出對美的想法。
現在家長都害怕孩子被以後的人工智能所取代,會因為比不過機器人,而失去就業競爭的能力。其實機器人可以大量代替人行使例行性、規律行、有明確指令的事是好的,就像現在人工智能可以操盤基金,因為在設定的範圍內停損、停利,不帶情緒而有穩定績效。但人工智能不會感受,沒有情緒與同理,這些人性中無法被取代的能力,正是孩子未來要跟機器競爭的軟實力。
從自覺價值感低弱的視覺藝術邊緣老師,到開放教室觀學的SUPER老師,孫菊君老師是被學思達的教育理念醍醐灌頂後,而認真執行在自己的課堂中。
在孫菊君老師的新書《點亮藝術力》中,起承轉合的訴說著她對教學的初衷、挫折、發想、實踐與讓使命發光發熱。
這是一本含金量很高的書。書中提到人有兩種思維模式:專注模式、發散模式。在求學的過程中,我們都強調孩子要專注,但發散模式的思考才能讓我們綜觀全局或適度放鬆而不會失去彈性,所以不可偏廢其一。
書中還有很多藝術課程的取材、發想,廣告的欣賞和討論等,每每在掃入QR CODE觀賞時會帶給我很多沉思與啟發。其中「人類一家,人人共存」的短片,把我聽過天堂與地獄的故事具象化。而「泰國菜市場攤商包租婆」的廣告影片,更是揭露了在數位世代「眼見為憑」的風險與假象。
我們很多人會在數位世代變成霸凌別人的幫兇而不自知,當然也可能莫名其妙的就變成被網路霸凌的受害者。要避免這些錯誤的發生,需要有資訊的判讀力、理解力、質疑甚至批判的能力。這些不是在英數理化的課堂上學習,卻是在視覺藝術等鑑賞下得以涵養。
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敏銳的觀察力、感受力、表達力是孩子可以帶得走的軟實力。很敬佩孫菊君老師用生命在教視覺藝術課的熱忱與毅力。一個人的能力有限,孫老師還善用數位媒體的快速傳播優勢,找尋良好的教學素材應用和分享,讓愈來愈多的老師投入學思達的領域,發揚教師的價值與使命。
當孩子可以走在不斷的「自學、思考、表達」的路上時,家長是不是比較可以放手和放心呢﹖
閱讀《點亮藝術力》這本書,不但提升了對藝術的認知,也開闊了心靈層次的美感經驗,是在進入AI世代時,我們都可以培養對藝術鑑賞、感受與表達的導引書。讓我們透過閱讀自學學思達,提升感受的靈性,不但可以點亮藝術力,更可以開啟享受生命的軟實力。
#孫菊君——盡信書不如共鳴
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吉米哥 Jimi Bro,也在其Youtube影片中提到,=================================== 支持優質影像創作者,小額贊助抖內吉米哥 https://pse.is/jimibro_donate =================================== Hi 大家好 我是吉米哥 本集繼續用我的鏡頭 帶你看...
美景 泰國菜 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳解答
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🇹🇭 餐廳: #MangoTree
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🍽菜式介紹: ❝ 新春海鮮饗宴 $698(原價) 買1送1(特價) ❞ 🔸4.8/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 Elements 圓方金區2樓2032號舖
#太古 太古城中心3樓314號舖
#元朗 YOHO MALL 形點一期1樓1035號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的Mango Tree🔸,是一間能飽覽270度維港美景的泰國菜館。相信愛吃泰國菜的朋友仔🇹🇭,對於這個品牌並不陌生,品牌於1994年在泰國曼谷成立,期後被引入香港,深得食客歡迎。如今在港島、九龍和新界各有一間分店,方便不同地區的客人啦。
餐廳的裝潢融入現代設計☺️,以土系色調為主題,結合木材和植物元素,帶出泰國傳統風格之餘,又不失時尚感。加上擁有270度維港美景😍,及使用落地大玻璃增加空間感,用餐過程很舒服呀。
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新春海鮮饗宴🌟包括: 辣椒膏原隻帶子、原隻椰皇燉燕窩、炭燒珍寶河蝦、砂煲粉絲焗肉蟹、青檸辣椒明爐蒸銀鰽魚 和 甜品拼盤。
鴻運當頭 - 辣椒膏原隻帶子 ◢
帶子大大粒👅,彈牙鮮美,被濃香惹味的辣椒膏醬調味,有回到泰國用餐的感覺呀~
大富大貴 - 原隻椰皇燉燕窩 ◢
這個椰皇燉湯非常鮮甜😳,入口鮮香盡現,甘甜得令人驚歎,超高水準呢!
笑口常開 - 炭燒珍寶河蝦 ◢
大得驚人的河蝦,帶有大量鮮濃蝦膏🤤,把膏和蝦肉一同入口,滋味不已。
鴻圖大展 - 砂煲粉絲焗肉蟹 ◢
最愛吃粉絲煲的我✌🏻,對於這道菜式幾滿意哦! 肉蟹超級鮮美,肉質細嫩白滑,深得媽媽歡心。粉絲爽彈入味,如果不會黏在一起就更好啦~
年年有餘 - 青檸辣椒明爐蒸銀鰽魚 ◢
向來不太愛吃明爐魚👀,但這條銀鰽魚卻超合我胃口呀! 鮮甜白嫩的魚肉,配上酸辣的醬汁,不但開胃,更增升味道層次,🥰大力推薦給你們呀!
金玉滿堂 - 甜品拼盤 ◢
包括: 香芒糯米飯、泰式斑蘭千層糕 和 椰汁西米糕。種類豐富的甜品拼盤😋,滿足我貪婪的胃口,哎呀~好飽好幸福呀
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanMangoTree
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美景 泰國菜 在 狐狸金 Vulpes lagopus Facebook 的最佳解答
跟著小金泰辛火山排骨火山蝦~ #辛金金 #火山排骨火山蝦 #逢甲夜市 #泰國曼谷 #人氣美食 #網美景點 #幸福食旅行趣
泰辛火山排骨火山蝦位於知名逢甲國際觀光夜市裡,火山排骨可是泰國曼谷人氣美食NO.1,老闆親赴泰國取經把最道地的風味帶回台灣,現在想吃隨時都可以不用出國啦~除此之外還有被Wong Nai美食網評選為最佳餐點的佛統府火山蝦也是必點,當然泰辛火山排骨也吃的到月亮蝦餅、女婿蛋、炸榴槤…等這些經典的泰國菜。
泰辛火山排骨/火山蝦
美景 泰國菜 在 吉米哥 Jimi Bro Youtube 的最佳解答
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美景 泰國菜 在 FUN假趣旅行 Youtube 的精選貼文
在台灣被稱為「子時蓮」的紅蓮花,去過泰國旅遊的朋友也許曾見過那整片紅蓮花海的美景,其實這紅蓮梗在泰國是很普遍的食材。趁著桃園觀音蓮花季盛開的季節,邀請泰國名廚「阿明師」來到蓮荷園休閒農場,教大家如何做這道泰國家鄉菜『宮廷涼拌紅蓮梗』吧!
#桃園蓮花季 #型男大主廚 #蓮花餐也能很泰式唷
#FUN廚房 #農場上菜系列
食材:
紅蓮梗(又稱子時蓮) 2支
天使紅蝦 5隻
豬肉末 100克
醬汁材料:
蒜頭 2瓣
朝天椒 2顆
大辣椒 2條
醃蒜頭 1顆
香菜梗 1小株
檸檬汁 1匙
砂糖 1匙
魚露 2匙
涼拌材料:
香茅 3支
紅蔥頭 5瓣
檸檬葉 2片
香菜梗 1小株
蔥花 2支
椰奶 2匙
炒過的花生 酌量
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美景 泰國菜 在 Dd tai Youtube 的精選貼文
芭提雅有很多餐廳是為遊客而設,但這間Rimpa Lapin懸崖餐廳卻主要以泰國人為主,不論是本地芭提雅或者外地來的泰國人都慕名而去,享受純正的泰式料理。如果沒有提前定位的話,Walk in會很難找到位置。這間餐廳開業已有一段歷史,具體位置在前往Sattahip方向,Cartoon Network附近,距離市中心大概15公里。餐廳特別之處是懸崖之上有幾層座位,食客望出去有無敵靚景,運氣好的話還能邂逅夢幻般的落日,浪漫之情不言而喻。雖然景色迷人,但所享的食物價錢並不貴,因為他們並不是專門做遊客生意的餐廳,一個菜不過100多銖(HK$40多)。這裡除了懸崖座位,它們的頂上有一個地帶擺有豆豆椅,給大家心情放鬆地飲食。每日傍晚差不多六點鐘左右,訂好位的泰國人會提早到達先拍照一番,欣賞入夜前的美景,等到天黑再開始晚飯,常見泰國人紛紛舉起手中的自拍神器,留下自己和美景與美食的合照。如果覺得專程搭車來食飯是值得的話,也不妨提前訂座,不然只有摸門釘,同時還要記得訂懸崖邊的位置,不然可能要坐花園位,少了海浪聲音的陪伴及暹羅灣的無敵海景。
值得一提的是,這裏擁有海邊懸崖上得天獨厚的地理位置,在品嘗美味餐食的同時,還可以欣賞暹羅灣的無敵海景。
芭堤雅珠寶展覽中心:
• 紅寶石,是剛玉的一種,主要成分是氧化鋁(Al2O3),紅色來自鉻(Cr)。自然沒有鉻的寶石是藍色的藍寶石。天然紅寶石大多來自亞洲(緬甸、泰國和斯里蘭卡)、非洲和澳大利亞,美國蒙大拿州和南卡羅萊那州也有部分生產。紅寶石的英文名稱為Ruby,源於拉丁文Ruber,意思是紅色。天然紅寶石非常少見且珍貴,但是人造紅寶石並非太難,所以工業用紅寶石都是人造的。
特徵
• 顏色:深紅色光澤:玻璃光澤
• 晶體形態:三方晶系
• 條痕:白色
• 硬度:9,極硬,僅次於莫桑石和鑽石(鑽石硬度為10,莫桑石硬度介於鑽石和紅寶石之間)
• 斷口:不均勻或貝殼狀埠
藍寶石是剛玉寶石中除紅色的紅寶石之外,其它顏色剛玉寶石的通稱,主要成分是氧化鋁(Al2O3)。一般認為藍寶石的英文sapphire源自希臘文sappheiros,意為藍色的石頭。藍色的藍寶石,是由於其中混有少量鈦(Ti)和鐵(Fe)雜質所致;藍寶石的顏色,可以有粉紅、黃、綠、白、甚至在同一顆石有多種顏色,只是這些品種的藍寶石都不大值錢。唯一非藍色而貴重的是一種粉橙色的藍寶石,稱為Padparacha或Padparadja。藍寶石的產地在泰國、緬甸、錫蘭(斯裡蘭卡)、非洲的馬達加斯加、克什米爾地區、老撾、柬埔寨,其中最稀有的產地應屬於克什米爾地區的藍寶石。
• 顏色:由深藍色、淺藍、到透明的也有。可以由粉紅、黃、綠、白、甚至在同一顆石有多種顏色。
• 光澤:100
• 硬度:9,極硬,僅次於鑽石
• 特色:是九月的誕生石