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《 UNY生活創庫》元朗店
中秋節又就快到
UNY生活創庫係元朗新分店
即刻入貨先
▪️巴瑪火腿無骨24個月
產地：意大利
有即切火腿服務
亦有些已包裝好
口感細膩芳香
肉質柔軟
雖然食法有好多種
但我最喜歡單吃作為小食
又可烹調如威靈頓牛柳，意粉，Pizza等。
▪️ 有機松露高打芝士
Organic Truffle Gouda
黑松露獨特的香氣與高打芝士
的濃郁奶香融為一體
能品嚐到黑松露味之餘
又不失芝士香呀
口感非常順滑
我最愛的黑松露味道
配落芝士到
非常夾
▪️神開宮之四季純米大吟釀720ml
性價比高嘅獨家酒莊(off-trade)
例如:
環日本海,神開等
要喺UNY生活創庫先買到嫁
購物泊車優惠
由即日起至10月31日
大家凡於UNY元朗店消費滿指定金額
就可以於元朗千色匯享有
高達2小時免費泊車優惠
除此以外
只要喺UNY元朗店
消費滿指定停車場嘅進場收據
仲可以獲贈高達
港幣$ 40 UNY元朗店現金禮券嫁
#UNY生活創庫 #UNY元朗 #優質食材及美饌 #日式品味生活 #UNY元朗店購物泊車優惠 #美酒配芝士
@uny.hk
最近元朗千色滙開咗UNY生活創庫，呢日同老公黎行下🛒，順便買D高質素嘅食物🍎🥦同屋企人慶祝中秋節🌝～
呢度有唔少總類和來自不同國家的食品，仲有不少來自歐洲的火腿🐷和芝士🧀等美食！我選了來自意大利嘅巴瑪火腿無骨24個月，肉質柔軟芳香🐖，作為小食或配意粉、Pizza🍕都很好搭；另外有機松露高打芝士🧀，香濃的芝士中帶淡淡的黑松露香味，雙重享受，大人小朋友都愛吃😋～！
我還喜歡UNY這裡有不少日本酒🥃選擇，有不少獨家酒莊嘅美酒，例如：環日本海、神開等，性價比高！職員哥哥夠專業又好人，幫我選了支國盛知多梅酒🥂，香甜又容易入口，啱哂中秋慶團圓🥮！
而家喺UNY元朗店購物滿指定金額仲送現金券💵，如果有揸車嘅朋友黎Shopping可以揀免費泊車🚗優惠添！元朗買嘢又多個選擇，讚啊👍🏻👍🏻！
UNY (HK)
#UNY生活創庫 #UNY元朗 #優質食材及美饌 #日式品味生活 #UNY元朗店購物泊車優惠 #美酒配芝士
雖然唔係住喺元朗嗰邊，不過我地間唔中都會揸車周圍去！為咗準備慶祝中秋節 ，想準備一啲高質素嘅食物同朋友聚會下，飲下酒傾下計兼賞月🌕
我地就去到 UNY 生活創庫 Hong Kong 元朗店 買我鐘意飲嘅 #國盛知多梅酒，順便係隔離買 #意大利巴瑪火腿無骨24個月、#巴馬臣芝士 及 #有機黑松露高打芝士 黎佐酒，來個好chill嘅中秋賞月夜！
巴馬臣芝士食落帶有水果及堅果香；有機黑松露高打芝士口感順滑，黑松露味好突出；24個月嘅意大利巴瑪火腿肉質柔軟，細緻又芳香！再配埋甜甜嘅國盛知多梅酒，好 chill 😋
另外，消費滿指定金額，仲有2小時免費泊車優惠，或送你 $40 UNY元朗店現金禮券，我地就梗喺要泊車優惠啦！
#UNY生活創庫 #UNY元朗 #優質食材及美饌 #日式品味生活 #UNY元朗店購物泊車優惠 #美酒配芝士
春節過後，牛年正式來臨。在辭舊迎新之際，位於購物餐飲熱點K11 MUSEA的現代意大利餐廳Velo呈獻一系列寓意吉祥的菜式，與賓客一起展開牛年美食之旅。向今年的生肖致敬，廚師團隊精心炮製的意式牛類佳餚更是開年必試佳品。
Velo搜羅來自美國及澳洲的上等牛肉，經過悉心飼養及屠宰後，主廚現場將空運直送的精選牛肉放於明火烤架上烹調，製作成肉嫩多汁的人氣牛扒。踏入牛年，Velo將繼續以選料上乘、精心烹調的牛類菜式為賓客奉上「牛」味無窮的滋味體驗。
第一道牛年必試菜式便是餐廳招牌菜松露和牛薄片配火箭菜沙律（港幣188元）。主廚將高級和牛切成如紙般薄片，在新鮮火箭菜及巴馬臣芝士切片的搭配下凸顯美味；撒上濃郁的芥末醬和現場即刨黑松露，多重風味為味蕾帶來驚喜體驗。
一頓盛宴當然少不了讓人大快朵頤的肉類主菜。廚師團隊準備的一系列優質牛扒定能滿足一眾愛肉之人的不同要求。喜愛細膩肉質的賓客不妨一試美國牛柳扒（200克：港幣328元；300克：港幣498元）。與其他部位相比，牛柳扒有著最少的肉筋，因此能提供與別不同的嫩滑口感，讓人垂涎欲滴。鐘情肉質肥美的來賓不可錯過招牌美國牛肉眼扒（350克：港幣368元；800克：港幣788元）。作為飼養牛身上最珍貴的部分，上等的肉眼扒帶有分佈均勻的雪花紋理及恰到好處的脂肪比例，肉汁豐富，肥而不腻，令人一試難忘。想要更高級享受的朋友便可一嘗和牛斧頭扒（港幣1288元）。這款重達1.2公斤的牛扒肉質鮮嫩且帶有韌勁，經過明火烤製後汁濃味厚，外脆內軟，更顯濃郁肉味。在中國傳統文化中，大塊的肉食一直是豐盛的象征，這道份量十足的菜式適合2至4位分享，有著新年新收穫的好意頭。
比較喜歡口味清新及充滿海洋鮮味的菜式？餐廳一樣有多款健康沙律及海鲜菜式任君挑選，適合一眾海鮮及健康素食者。前菜方面，龍蝦沙律（港幣268元）是眾多前菜中的首選之一。在這款色香味都能完美平衡的佳餚中，新鲜香橙、生菜、西芹及洋葱完美糅合，帶出蔬果的清新及龍蝦的鮮甜；鮮味無比的原條龍蝦肉更讓人猶如置身於海洋之中，再撒上鲜檸油醋汁，為菜式帶來不同層次的享受，煥發味蕾。
海鮮愛好者絕對不能錯過精選海鮮拼盤（四人份：港幣1,388 元; 兩人份：港幣788 元），這款份量十足的時令海鮮美饌包含新鮮生蠔、龍蝦、原隻帝皇蟹腳、大蝦、青口、扇貝、八爪魚及蜆等海產。色彩繽紛的海鮮佈滿於三層的冰架上，伴有新鮮檸檬片及自家製調料汁，不僅鮮甜可口、賣相吸引，豐盛的份量亦寓意新年「盤滿缽滿」。
主菜方面，香蒜海膽意粉（港幣268元）由新鮮海膽配以香蒜及法國芫茜製作而成的濃厚醬汁與口感彈牙的意粉加以烹調，再於意粉上放上整塊海膽， 讓食客每一口都鮮味無比。另一道海鮮招牌菜焗波士頓龍蝦（港幣468元）則能彰顯龍蝦原本的鮮甜美味。廚師團隊先在龍蝦上塗上秘制黃油，再將連殼的原隻龍蝦放於焗爐中烤製而成，保留原汁原味；再配上番茄、檸檬油、法國芫茜及一份自選滋味拌菜，一道正宗的意式海鮮美饌為美宴增添一份滿足感。
想一次過嘗遍多款意國美食？Velo的人氣半自助午餐便是不二之選。賓客可以實惠的價格嘗遍無限量供應的冷盤，沙律，芝士，海鮮，精緻三明治，以及現場現切的香烤牛肉和多款賣相精美的甜品。週一至週四午市半自助餐每位港幣298元或328元（半自助餐及一份主食）；週末早午餐為每位港幣328元（半自助餐）或368元（半自助餐及一份主食）。享用佳餚的同時又怎能沒有美酒相伴呢？賓客可另加每位港幣198元享用兩小時無限添飲的氣泡酒及葡萄酒；亦可以每杯港幣148元的優惠價錢品嘗優質香檳。
VELO ITALIAN BAR & GRILL
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 MUSEA 1 樓 103 號鋪
電話：+852 2117 0983
營業時間：星期一至日 11:00am – 10:00pm
酒吧+串燒,係溝得埋架~
呢度有好多款唔同既酒供應之餘,仲有串燒師傅坐鎮,每一串都係即點即燒
非常有水準既串燒美食,有海鮮,有肉類,仲有蔬菜,加埋有辣有唔辣選擇~
真心推介比大家試下!最重要係自己友嘛!
招牌大啡菇加芝士同黑松露醬燒,濃郁芝味完全包裹住成隻啡菇,咬開仍然有肉汁
當佢扒咁食都得!,燒鵝肝,上左粉再燒,油脂無流失到,但略為乾身左少少~
燒雞翼釀左餡料再燒,微辣都係好辣,拎黎配酒岩曬,仲有玉子燒加芝士燒,幾特別既食法
牛肉棒燒,類似雞肉咁打成肉團用竹串串起再燒,沾上附上既醬汁食,味道岩岩好
呢度既燒蔬菜類比起肉食更加出色!!
今次飲左2杯酒,一杯係MOJITO,好清爽,配埋咁重口味既燒物,味道最夾
另外一支桃汁日本酒,入口甜,順口
#大埔美食 #大埔推介2020
串燒加美酒,最佳配搭
串燒係呢度既招牌美食,就算疫情下都好多人排隊等位食飯加飲酒
串燒種類非常多,包括有新鮮海鮮,蔬菜,牛肉,豬,雞肉等等
酒類多不勝數,由日本酒到手工啤酒到調酒都有幾十款以上選擇
我地一人點左一杯飲住先,清新之選MOJITO 如果檸味再濃D會更好飲,純粹個人喜歡酸少少
另外叫左支日本酒,入口似果汁好香甜順口
所有訂單都係即點即燒,大約等15分鐘就會上菜
我地叫左燒鵝肝,燒芝士大啡菇,燒釀雞翼 ,牛肉棒
先講鵝肝,上左一層粉包住佢再燒,等油脂唔會燒乾,食起黎仍然香口,多了一點脆感,夠油香
雞翼好辣,啖啖肉,食得過引,好味道
呢度最正係佢既芝士燒物,超多芝士包住,加埋提味既黑松露醬,不單美味,香味豐富,連賣相都吸引
最估唔到連玉子燒都可以拎去燒,燒完同平時食既完全唔同感覺,脆脆地既口感,甜味蛋味更濃縮
疫情下的香港晚市,九月解禁堂食,咁就會多返機會出街搵食
今次就去到位於大角咀奧海城3期樓下搵食
Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar 未落單之前已經即刻上NUTS,要留意係會收費既,40蚊,可添加,如果純粹黎飲野就抵既
食飯就無乜必要粟米片,反正都會食飯
講返食左咩先,五成炭燒美國牛柳扒,12安士, 火腿自家手打PIZZA $148
燒牛柳扒 $298 ,包一款配菜,我地選了配松露炒野菌,松露味唔突出,唔係太夠濃味
牛柳扒就非常好食,肉質細嫩,肉汁豐富,好好食
蘑菇火腿自家手打薄餅,呢度既PIZZA份量超大,2條友食唔曬,只食批餡無食批邊~
番茄醬底,火腿片咸香,加埋濃郁既芝士,味道調得剛好,平衡得好,批底邊好香脆,中間位鬆軟濕潤有彈性
脆邊,鬆軟批底,做得幾好
https://www.instagram.com/p/CF5poMEJtAS/
炭燒美國牛柳扒 五成熟,12安士
肉質紋理細緻 鮮嫩多汁的牛肉 細嫩富嚼勁 烤焗係最好既煮法,食到最佳既味道
呢度提供多款唔同既各地美酒,各類調酒,最岩飲野,食飯,周末友聚
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