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前幾日去左RNC Beauty 銅鑼灣分店開張🥰
恭喜@rncbeautyhk 🎉🎉
祝生意興隆!大展鴻圖!
聽到分店多左好多新療程,
當日仲有🐆豹哥 @palsinn 豹嫂 @paisleyhu 擔任剪綵嘉賓
我緊係帶埋悅悅去聽下凍齡心得,
睇下點樣keep到👶🏻👶🏻肌膚🥰
好似豹嫂咁👍🏻
悅悅仲學人拎起枝簽名筆,
行去簽名board度影相🤭
個個都讚佢好可愛,話好神似🧚🏻♀️
仲好識望鏡頭添📸
個度仲有空中花園可以坐低飲下野,
Relax下,仲唔快了解下😉
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每年三四月,都是各行各業的轉工高峰期,和同事們共同作戰多年,離去時,少不了派散水餅。
挑選散水餅,其實最能看出你的心意,不想動腦筋的,樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇,但假如想對同事好一點,就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴,味道不能太差,方便運送更是必需條件,總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧?
綜合各方條件,還有近年的親身經驗,今次挑選了5間必買散水餅,讓大家離開公司時,能留下瀟灑背影,他朝江湖好再見。
荳子集團有限公司散水餅:$304/盒起,提早3天訂貨
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訂購電話:5223 0146
去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮,紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」,寄託了離職者對大家的美好祝福。
打開盒子,一共12個蛋糕,包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕,味道清新不過膩。每個蛋糕上,還寫上「媽劇霆」,「IT狗」,「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌,讓大家對號入座。今年還推出2.0版本,由Cupcake變成果撻,包括朱古力、抹茶、什莓,檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務,無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴,平均每個廿多元,中小企還好,大公司就只能派給同一部門的同事了。
治癒菓子
地址:鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話:5541 2850
營業時間:星期一至六12:30pm-9:30pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2FQISrp
泡芙除了某間連鎖店,治癒菓子這新店的出品,也很適合做散水餅,特別是它們有迷你版選擇,每個$13,價錢更划算。
治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙,款式新潮,如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙,會於前一天在IG預告口味,每天12時和5時新鮮出爐,酥皮更香脆、味道更好,最好在兩小時內食,要是在午間購買,可以當成飯後甜品,簡直完美。
茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香,茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉,軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶,濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香,焦香味重。
90後店主千慧是前空姐,兒時已有開餅店夢,年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅,將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟,在19年頭索性辭去正職,斥資10多萬開實體店。為節省開支,店鋪簡約而文青的裝潢,都是千慧和朋友在網上自學裝修而成,是值得支持的小店。
布丁燒
地址:沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話:6739 5352
營業時間:星期一至日
詳情: http://bit.ly/2HNynb0
布丁燒是近來大熱的掃街美食,用它來做散水餅,非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少,不過元朗名店長期排隊,葵廣某店味道不穩定,個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。
布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒,原味富蛋香,焦糖汁輕甜,布丁質感滑嘟嘟,可惜蛋糕欠芝士味;朱古力味濃郁香醇,略為蓋過蛋香,另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較,這店整體味道不俗,甜香度剛好,熱食香滑,凍食Q彈。水準穩定,而且布丁燒價錢約$25至$28,比其他同類店鋪便宜,唯一缺點是分量大,女同事可能分享才不會過飽了。
PdP Pies & Tarts
地址:灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話:3612 2654
營業時間:星期一至日11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2OEBC5u
前年開業,這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店,是本地品牌,果撻極出色,用來做散水餅,絕對有面子。
果撻新鮮製造,生果鮮甜可口,定時轉換不同品種,士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果,水果鋪滿撻面,賣相已非常吸引,味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果,如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等,確保合乎時令。撻底輕脆可口,吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620,網上購物自取有95折,如此珍貴絕對適合高層送禮用。
酥妃皇后
地址:九龍城侯王道24號
電話:2683 1811
營業時間:10am-8pm
詳情: http://bit.ly/2MHlpv4
傳統一點的散水餅,少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中,近年以酥妃皇后崛起最快,現有4間分店。雖然開業只有3年,但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻,號稱368層酥皮,鬆酥可口,蛋漿甜香,每個賣$10,以近年物價來說,價格合理。除了蛋撻,近年還新增一系列創作撻,如堅果、鮮果、芝士蛋糕,口味多元化。懶得搬運的,還可以光顧外賣送貨,懶人最愛。
超羣麵包西餅
地址:中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話:2525 8841
營業時間:7am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Kg3QoW
酥皮蛋撻雖好,但放久了就出油,不利經常要外出工作的同事,而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中,以超羣麵包西餅最值得介紹,一來分店多,總有一間在附近,二來它的蛋撻非常有名,名芳叔蛋撻,芳叔是超羣餅房主帥,有獨門秘方炮製蛋撻,故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm,較高身,蛋漿比一般蛋撻多四分之一,蛋味香,甜度適中。牛油皮亦鬆化,唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味,如抹茶、阿華田珍珠,但做得最好,始終是原味蛋撻。
Twinkle Baker Décor
地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話:2956 1338
營業時間:11am-7:30pm
詳情: http://bit.ly/2FS5mrU
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本土品牌,以Cupcake起家,但近年新增一系列過癮造型蛋糕,有扮壽桃包的蛋糕,有扮富士山的蛋糕,更有扮格仔餅的蛋糕!常有新驚喜,最過癮是扮清糕系列,以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake,前者有老夫子紙牌,後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯,很注重細節,味道亦好,蛋糕質感鬆軟,味道不會過甜。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
美麗華廣場a座點去 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
《十大重建消失的舖》
今次走勻全港十區同你介紹「十大重建而消失的商舖」。不是按規模大小,而是十大特別有意義的項目。 因為重建,有幾多間舖消失了? 香港人均零售樓面又有幾多呢? 對未來有什麼啟示?
Answer in video:
全文:
...................
東涌,青衣,將軍澳,馬鞍山,西九,啟德除咗都係新發展嘅地區同埋有個共通點,無舖賣。 舖同樓唔同。 樓會越來越多,但舖(我講緊街舖, 尤其是市區嗰啲 )則只會越嚟越少。 可以買賣的更加少。 點解? Now I tell you why!
第10: 我後面原本係著名嘅灣仔喜帖街,即係利東街。 由於市建局2003啟動重建,利東街/麥加力歌街一帶佔地八萬九千平方呎, 2010年2月起利東街永遠封閉。 150間街舖從此消失, 變成咗我後面呢個囍滙商住混合項目嘅項目。 而家信置同埋合和揸住曬,咁仲有冇鋪賣,zero!
第9: 經皇后大道東走向金鐘方向幾步,近PP3嘅保華大廈、安頓街、蘭杜街一帶嘅舊樓, 佔地一萬二千八百平方呎,太古於2017年底就以20.55億強拍買入,其中一間400呎嘅舖之前仲升咗2393倍,先以1.41億被收購。可惜呢度30間街舖亦將會消失。可能變成另一個PP4, 一個發展商揸住曬,無舖賣!
第8: 最近好hit嘅topic, 梗係新世界喺北角英皇道嘅皇都戲院項目啦。 皇都戲院係1952年落成, 佔地三萬五千平方呎,當年為戲院、商場同埋住宅嘅大型綜合建築項目。 戲院係1997年結業, 而家部分改為桌球會。 新世界收下收下收下, 收到八九成業權啦,就係2018年10月正式向土地審裁處申請強拍。 之前我都逐一逐一報道過, 唔少舖都高於市值5至8成賣咗, 擺到明就係被收購。 強拍重建落實後,80間舖從此消失。 又係一個發展商揸住曬,唔賣!
第7: 又係太古, 不過今次拍埋恒基。 喺太古王國旁邊,鰂魚涌呢道嘅濱海街16至94號連同英皇道983至987A號, 連埋瑞士樓呢一列嘅十多幢舊樓, 成條街長300米,佔地四萬四千呎, 2018年11月啱啱申請強拍, 估值26.6億。 重建後,太古梗係唔會賣啲鋪啦,40間舖從此又唔見晒。
第6: 返番中環半山卑利街/嘉咸街一帶, 由中環中心行上嚟些小, 佔地約五萬六千呎,而家工程進行得如火如荼。 市建局把地盤分成ABC三個,先後分別同信置(A),長實(B),永泰同資本策略(C)合作發展, 2007年啟動,預期2022年全部落成, 到時呢道有冇舖賣? 唔知,但係可能都係零。近100間舖可能又從此消失。
第5: 今次梗係要過下海啦, 因為大部分重建都喺九龍區。 淨係睇市建局啟動過嘅75個重建項目, 57個都係九龍。 新界(除咗荃灣嗰兩個楊屋道及萬景峯嘅項目以外)基本上係無重建嘅。
先嚟旺角買返對波鞋先, 波鞋就越嚟越多 , 不過可以賣買嘅舖又少咗38間。 點解? 因為市建局2007年開始,就收咗波鞋街呢度一楂嘅舖, 佔地三萬六千平方呎,同新世界起成咗呢K28嘅商住項目, 同K11一樣,啲舖梗係唔賣啦, 大家又要行商場啦。
第4: 男士們,以前多唔多嚟尖沙咀金巴利道嘅香檳大廈呢? 我都係聽人講㗎咋, 呢度曾經係一樓一鳳,色情事業嘅聚集地。 佔地二萬六千呎,香檳大廈於1957年落成, 雖然只得八層高,曾經係半島酒店之後,當時九龍最高嘅建築物。 亦曾經係香港著名相機同攝影器材嘅集中地, 80年起開始沒落, 90年代多個單位被劏成為一樓一鳳, 曾經盛極一時叫做香港「性」地。
由於樓齡過咗50年,近年不斷傳出財團收購嘅消息。 好似2018年1月時, 恆基就向霍英東家族買咗地下同LG層合共十個舖位,作價1.15億。 之後上個月(2018年10月)恒基再用多1.25億買入多十間舖,我之前都有報導過(第998-999成交)。 雖然依家應該仲未收齊八成業權門檻申請強拍, 相信收下收下距離收齊唔遠。 重建之後, 啲舖肯定好似對恒基自己對面美麗華廣場咁唔會再賣散,到時尖沙咀又無咗90間可以買賣嘅舖啦。
第3: 嫌香檳同波鞋個項目細? 整個大啲畀你睇睇。 我而家企咗喺土瓜灣, 庇利街/榮光街/啟明街/鴻福街/銀漢街一帶, 可能你呢世仔都未來過, 但再唔嚟, 呢度嘅大約二百間舖就好快冇晒啦。 呢度每間舖市建局收緊大約千二至千八萬。
土瓜灣真係好多重建,淨係呢幾條街,市區重建局就落實咗七個重建項目, 睇住我地圖框住呢七個, 合共佔地二十三萬九千平方呎。 預計呢七個項目喺未來十年相繼落成,到時有冇舖賣? 我唔知。我只知道肯定唔少變成商場, 大發展商自己揸住曬。 即使有商場內嘅細舖劏出來,大家記住千祈唔好貪平買。 地舖頂多輸一兩成,劏舖分分輸剩你一兩成。
第2: 未來嘅消費,我相信唔止係南向北移,而且係東向西走。 因為港珠澳大橋,高鐵通車同埋西隧減價都係西邊,東邊反而只係本土消費多啲。 講重建消失嘅舖,梗係要講下九龍西啦。
呢度係大角咀,好吖。 重建一流呀, 如果唔係市建局都唔會喺度落實咗十個重建項目。 未計已經落成嘅洋松街新鴻基形品▪星寓,必發街華人置業嘅 i-Home, 櫻桃街南豐嘅海桃灣, 埃華街信置嘅 Park Ivy, 其他仲起緊嘅六個地盤就係呢度,六個地盤合共佔地六萬四千平方呎,重建後又有約70間地舖將會唔見啦。
呢楂舖唔夠多? 最勁嘅應該係恒基係大角咀道以西,近奧海城嗰邊嘅利得街、福澤街、 嘉善街、角祥街一帶嘅利奧坊重建項目,分為五期發展,合共約佔地超過11萬平方呎。
未起前有大約80間地舖係利奧坊呢道,起好後? 又變成好似係我後面呢個商場咁啦,一個發展商揸住曬,無舖賣。 連同之前市建局起緊嗰六個地盤嘅七十間舖, 大角咀又將會對一百五十間舖講拜拜啦。
第1: 梗係要講我由細浦到大嘅觀塘裕民坊啦。 呢個係市建局同埋香港有史以來最大型嘅市區重建項目。 主地盤及月華街地盤合共佔地57萬平方呎, 係我上面講嗰九個地盤嘅總和, 牽涉超過1600個業權,三千個居民,同520間舖。
呢個項目早於1998年已經由前土地發展公司公佈 , 2007年市建局起正式啟動, 分五期落成, 當中會有住宅,office, shopping mall, 酒店, 政府辦公室,社區中心,公園, 交通交匯處等綜合設施 。預期2026年完工。 前後預期要搞近30年。頭三期係由信置同埋華人置業發展緊。 咁大個項目,起好之後肯定好似APM咁,又係冇舖賣。 嗰五百幾間舖從此又消失。
根據政府統計處及差餉物業估價署數字,香港依家大約有280萬個住宅單位。 零售方面,總面積有1.2億平方呎, 除以740萬個香港人,即每個香港人有16呎嘅零售空間。每年新落成就大約有120萬平方呎嘅新零售樓面。 但記住喎,呢啲絕大部分都係商場、樓上舖及銀座式商廈。 喺條街嘅地舖係無新供應之餘,仲不斷地減少緊。 我重複,係無新供應之餘,不斷地減少。
粗略估計香港大約有十萬間街舖, 由於收購重建,可以買賣嘅街舖不斷地減少緊,淨係上面嗰十大個案就已經冇咗千四間舖。 市建局只佔市區重建少數,我估計佢哋咁多年嚟就收咗大約二千間舖。私人發展商仲多,大約萬幾間啦。
買鋪無非等收租,等加租,等升值,博重建。經濟理論101教我, 如果一樣商品只會減少,沒有新供應,而永遠有基本需求的話,唔怕買,長遠必升。 除非啲人開始識飛天,我就怕。因此我咁多年嚟都鐘情於街舖, 去證監會攞正牌成立埋香港首間商舖基金,2009年至今買賣接近一百間單舖, 算有些少成績。你.... 又會唔會想買呢?
第10: 灣仔喜帖街(利東街) - 150舖
第9: 皇后大道東保華大廈、安頓街、蘭杜街 - 30舖
第8: 北角英皇道皇都戲院項目 - 80舖
第7: 鰂魚涌濱海街/英皇道瑞士樓 - 40舖
第6: 中環卑利街/嘉咸街 - 100舖
第5: 旺角波鞋街 - 38舖
第4: 尖沙咀金巴利道嘅香檳大廈 - 90舖
第3: 土瓜灣庇利/榮光/啟明/鴻福/銀漢街 - 200舖
第2: 大角咀市建局及恒基利奧坊 - 150舖
第1: 觀塘裕民坊及月華街 - 520舖
合共消失1398舖