大家有沒有很懷念義大利甜點?
「想吃卻吃不到的感覺」一直在我心中徘徊,有時品嚐聲稱「義大利甜點店」,那被改良成「台式口味」的義大利甜點,有一種隔靴搔癢,總是騷不到癢處,與我們在義大利吃的就是不同。
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究竟哪裡可以吃到 #道地義大利甜點 呢? #現在在家就能自己輕鬆做義式甜點囉!
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我的好朋友 玩味煮義-Winnie范麗雯 比我更早住在義大利的Trieste,喜歡做料理的她到處上課,非常清楚義式甜點的製作盲點,在台灣擁有多年開課經驗的她,都是不藏私的教導,使得其義大利料理課程幾乎堂堂爆滿,上過的粉絲都說「這是我上過清楚、不藏私的義大利料理」、「做料理還能聽故事,讓料理更加有趣了」。
這次開課不單希望教大家做義式甜點,#還能深入了解每個甜點背後的故事與意義。
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而Winnie最近開設「台灣目前唯一的義式甜點線上課程」
課程特色:
1. #手把手不藏私的義式甜點教學—
掌握8款義大利經典甜點的核心,延伸出11種變化,製作過程中傳授成功關鍵點,使得義式甜點一次就上手。
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2. #甜點的故事—
除了教大家如何做甜點、介紹食材特色,也聊聊甜點的起源與相關故事,讓了料理課變得更有趣。
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3. #美食攝影教學—
做出成功的料理需搭配極具美感的擺盤與美食攝影眼,才能將料理做最完美的呈現,正猶如一位功力深厚的好演員很需要合適的舞台,表演最終才能獲得掌聲!
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課程內容包含
1. 義大利甜點文化
2. 義大利常見的飯後甜點「提拉米蘇」
3. 我超愛吃的「義式鮮奶酪」
4. 曾經在我書中介紹過的「西西里黑手黨乳酪捲」
5. 義大利人很愛的「千層堅果半凍冰糕」
6. 街頭常見的小甜點「蛋白杏仁餅」
7. 我沒吃過但很想嚐嚐看的「巧克力帽子布丁」、「巧克力杏仁蛋糕」
8. 我義大利好朋友家中最常做的「北義蘋果捲」
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喜歡做甜點或是超愛吃義大利甜點的朋友千萬不能錯過,配上一杯咖啡,讓你彷彿置身於義大利街頭,享受難得的浪漫氛圍。
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只要是莉莉安小貴婦的粉絲, #輸入折扣碼還能省下300元唷!
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【義大利餐桌之旅|最道地的義式甜點輕鬆上手!】
課程資訊與報名:https://bit.ly/3xCeDOB
課程費用:1780元
折扣碼:「莉莉安300」
優惠期限:2021/08/12
開課時間:2021/11/30
上課期限:報名後可以無限觀看,不會下架
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
「義大利料理課程」的推薦目錄:
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- 關於義大利料理課程 在 永老師烹飪教室- 手工義大利麵一直是學習義大利很實用的課程... 的評價
義大利料理課程 在 薇媽家家酒-柴爐廚房 Facebook 的最佳貼文
【義大利料理課程🇮🇹-報名開啟】
❶2020.06.16(二)🈵️
❷2020.06.17(三)🈵️
⚠️ #還想報名的朋友私訊大千金
課程時間:09:30至12:00
用餐時間:12:00至14:30
地點:三峽區紫新路32巷3號
報名方式: 私訊大千金(聯絡方式如下)
#將私訊時間先後順序登記
#大千金私訊通知繳費資訊
#匯款完成後請回覆後五碼
#對賬完成後即為報名完成✅
聯絡資訊:Wendywang1(大千金)/私訊王若琪
0988083001
⚠️課程不補不退,請注意
⚠️切勿用手機內建導航,請載google maps
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【義大利料理課程🇮🇹-報名開啟】
2019.11.26(二)🈵️
課程時間:09點半至12點
用餐時間:12點至14點
地點:三峽區紫新路32巷3號
報名方式: 私訊大千金(聯絡方式如下)
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義大利料理課程 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最佳貼文
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我們今天帶大家來體驗全台灣最棒的日式莊園拉
三月來這邊試駕Odyssey
就決定一定要在帶孩子們來一趟
現在夏天小黑蚊超多
出門一定要帶防蚊液
小朋友被蚊子有都會一直抓
每次都超怕他們抓破感染
預防甚於治療今天我們也有帶叮寧的防蚊液
就不用擔心拉
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產品成分含派卡瑞丁(Picaridin)
派卡瑞丁是世界衛生組織與美國環保局認可有效的防蚊成分
叮寧派卡瑞丁8H長效防蚊液
經行政院環保署核可,實證8小時有效預防小黑蚊及蚊蟲叮咬
很棒的是它還通過敏感測試,塗抹在皮膚上清爽不黏膩
而且幼童及孕婦皆適用
幾乎沒味道帶有一點點淡淡的香氣
這次帶的另一罐是叮寧寶貝有機精油小黑蚊防蚊液是小朋友的最愛
因為他是限量的巧虎聯名款
這款也是叮寧有機精油防蚊系列
嚴選英國認證有機檸檬草精油,結合尤加利精油萃取配方
經台灣國立大學實驗證實有效預防小黑蚊及一般家蚊
不含敵避、人工色素、人工香精、樟腦、薄荷,溫和不刺激、大人幼兒皆適用
這次來綠舞真的玩的好充實
這次還有一些課程、三溫暖跟日式別墅沒體驗到
下次一定還要再來
#叮寧 #防蚊液 #派卡瑞丁 #小黑蚊 #宜蘭 #旅遊 #景點 #飯店 #莊園 #日式莊園 #長效防蚊液 #課程 #體驗 #泳池 #別墅 #日本料理 #美食 #餐點 #忍者訓練
新萬仁製藥、環藥販賣字第19-091號、環署衛輸字第0855號
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熱門影片:
彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk
蘇珊媽懷孕日記Ep33|Kyle真的來了|水中生產2:
https://www.youtube.com/watch?v=G0kszriBAaA&t=1s
蘇珊媽懷孕日記Ep25|孕婦肚模DIY|Belly Casting|彼得爸與蘇珊媽:
https://www.youtube.com/watch?v=t37mDnZt5No
彼得爸與蘇珊媽育兒日記Ep87|帶kyle出院兄弟倆被迫分開了:
https://youtu.be/v43QC1tMB3M
Cody爸比媽咪先回家囉:
https://youtu.be/WoS_mr07qIE
susan水中生產經驗分享:
https://youtu.be/sQSXpYOifmY
彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
https://youtu.be/pz3mfpYxj0I
彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
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拍攝工具⬇︎
相機: Osmo Action Sony rx100m7 Gopro6 canon 70D iphone 8 Gopro5
麥克風:RODE video mic pro
空拍機:dji mavic pro
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00:00 開場
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06:40 蔬食快訊
08:52 蔬食活動(MIA營養師課程)
09:26 蔬食新書
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15:34 解決問題方法
16:23 提問
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海洋最大廢棄物是漁業用品!?
漁業廢棄物來自混獲的商業捕魚!
永續標章可信嗎?
養殖漁業可以永續嗎?
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關於上述海洋陰謀的討論,你覺得哪個部分最讓你印象深刻呢?
A. 海洋垃圾有一半竟然是漁網、漁具!
B. 友善標章和永續認證都只是藉口,官商勾結好可惡
C. 沒想到商業捕魚會造成這麼大的生態浩劫
D. 其他想法,歡迎留言與我們分享
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義大利料理課程 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd
放下你的桿麵棍,注意看義大利麵課要開始了! 與紐約Vic's餐廳的行政主廚兼合夥人希拉蕊·史特林一起參加速成課程,了解如何裁切和塑造你能想到的每種義大利麵。從蝴蝶麵和經典的通心粉到吸管麵和義式蕎麥麵,廚師史特林說明了關於在家製作義大利麵的所有知識。
#義大利麵 #義式料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:52 Pasta Tools 工具介紹
03:00 Corzetti 壓花圓麵
04:35 Farfalle 蝴蝶麵
05:24 Pizzoccheri 義式蕎麥麵
06:30 Tajarin 蛋黃細麵
07:08 Bigoli 圓粗麵
07:44 Trofie 特飛麵
08:52 Canederli 麵包丸子
10:53 Spaghetti alla Chitarra 琴弦麵
11:49 Maltagliati 亂切麵
12:26 Fregola 珍珠麵
13:27 Passatelli 帕薩帖利麵
15:05 Garganelli 溝紋管麵
16:15 Pici 披奇麵
17:14 Strozzapreti 掐死麵
18:37 Pappardelle 鳥巢寬麵
19:45 Bucatini 吸管麵
20:51 Tagliatelle 寬扁麵
21:54 Sedanini 蔥管麵
22:57 Rigatoni 短管麵
24:00 Macaroni 通心麵
24:54 Quadretti 方形義大利麵
25:57 Lagane 寬切麵
26:40 Orecchiette 貓耳朵麵
28:01 Cavatelli 扭指麵
29:23 Tacconelli 菱形麵
30:41 Fusilli 螺旋麵
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