白醬作法很簡單喔!
只要3種材料依照比例，就可以輕鬆做好白醬
無論是要做義大利麵、焗烤麵飯、濃湯、淋醬都很方便喔!!
義大 利 白醬做法 在 Facebook 的最讚貼文
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- 關於義大 利 白醬做法 在 吃義大利麵免跑餐廳！奶油白醬DIY 鮮奶油倒入煮滾就OK ... 的評價
義大 利 白醬做法 在 Facebook 的精選貼文
最近這篇也好夯～
因為大家都煮到很厭世了吧，加上又熱🥵
煮一鍋白醬，要做成義大利麵、或焗烤飯麵都超方便，
自己做的完全不輸給餐廳喔，來試看看吧！
義大 利 白醬做法 在 Facebook 的最佳解答
焗烤茄子千層麵Auberginen-Lasagne
上次有人問說；茄子千層麵要怎麼做？
如果你還記得千層麵如何做；
義大利肉燥bolognese、貝夏梅白醬做法，還有焗烤技巧。（不清楚、勞煩往前找！）
基本作業會，茄子焗烤就沒有問題啦！
兩人份約2個胖茄子🍆就夠了。
將茄子切一片約0.8公分厚片。均勻的撒上少許鹽。
熱烤盤刷上油，放入茄子兩面煎烤到出水柔軟，半熟成即可。（可以上色、入味、去澀水，縮短時間）
接下來就可以組裝。
你可以做純茄子的，就是用茄子取代麵皮，也可以做千層麵式的。
在每一層麵片、肉醬、白醬、莫扎雷洛起士上鋪上一層茄子片也行。
跟做千層麵一樣的方式完成組合，組合完成，覆蓋上鋁箔紙
一樣的烤溫、時間。
預熱烤箱200度C....烤20分鐘
移除鋁箔紙
調高烤溫220度C.....烤10分鐘，上色。
完成。
*
*
最近茄子好像大出，數量充足，型態好，看起來光澤飽滿，吃蔬果就要吃當季的沒錯。
尤其是茄子對心血管好，強健血管壁。
我不想承認身體老化，才需要這些有特別食療的食物，每個人不管年齡都需要各種維生素，維持均衡。
所以茄子大出時要多多把握，吃多無礙！😄❤️
如果吃涼拌的、過多大蒜有礙！
礙到旁邊的人啦！😄❤️
義大 利 白醬做法 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳解答
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之後就可以跟日常一樣上網購物囉
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敲碗很久的白醬來了
動物性鮮奶油決定勝敗（以下簡稱動鮮）
好的動鮮可以讓你升天
超市能買到的品牌有限
總統牌算是較好入手的了
而且表現上中規中矩
烘焙行能有更多選擇
但是貴的不見得適合
可以問問店家
不然做出來的湯或醬汁有蛋糕味就尷尬了
你知道嗎
小罐(200ml)跟大罐(1L)
換算下來差距非常大
但是為了方便買小罐
又不見得能用得完怎麼辦
沒關係 今天買大罐
教你們做成備料的白醬
這樣隨時在家都能來一碗
奶油白醬義大利麵了
這是餐廳用的保存方式
希望能對家庭料理有所幫助
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保存方面：
麵冷藏五天
白醬冷凍一個月內
每個人家裡冰箱狀況不同
使用前第一步還是要檢查
(尤其跟長輩同住.......)
冷凍不是不會壞
沒封好很容易吸附冰箱內的異味
煮出來的味道很感人
＃ShopBack
義大 利 白醬做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
秋天的美味料理來了！
嫩嫩的鮭魚&香香的菇
加上濃郁的和風奶醬就是無敵的組合
有介紹簡單版的白醬做法喔～！
(๑˃̵ᴗ˂̵)و 簡単で美味しいヨ！
MASAのYoutube頻道：🍅
鮭魚和風奶醬筆管麵/鮭とペンネの和風クリームソース和え
第4季-第5集
[1人份]
筆管麵 Penne—100g
鮭魚 Salmon-1片
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—1/2包
洋蔥 Onion---1/4個
花椰菜 Broccoli－2～3粒
味淋 Mirin-1大匙
醬油 Soy sauce---1大匙
牛奶 Milk—200cc
高筋麵粉 Bread flour---3大匙
鮮奶油 Whipping cream—3大匙
起司粉 Parmesan cheese—2～3大匙
鹽巴 Salt--適量
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＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1
＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊料理教室 : 🍳https://the4fcookinghome.squarespace.com/masa-201710-class
＊鍋子：BEKA Titan 單柄平底鍋 24cm
＊鍋子：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
義大 利 白醬做法 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=17798
帶著濃郁奶香，只用鹽巴和黑胡椒提味就好吃到不行的白醬，竟然只要3分鐘就可以做好，而且全程免開火！
【材料】
牛奶…….150cc
鮮奶油……150cc
麵粉…….3大匙
奶油…….3大匙
黑胡椒……適量
鹽………適量
【相關影片】
自製義大利麵紅醬
https://youtu.be/rl2AXnxHD9I
自製義大利麵青醬
https://youtu.be/-xYIEnMwAco
經典番茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/HDTV-51Y5DM
【美味生活】
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美味生活HowLiving FB：https://www.facebook.com/HowLiving1/
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#美味人妻 #義大利麵 #白醬 #奶油
義大 利 白醬做法 在 吃義大利麵免跑餐廳！奶油白醬DIY 鮮奶油倒入煮滾就OK ... 的推薦與評價
學起來！就算是宵夜想吃都能做啊！！！ 而且切成磚塊保存超方便療癒欸～～～ #胖胖請靠編#噪咖FOOD能量影片授權：克里斯餐桌. ... <看更多>
義大 利 白醬做法 在 [[懶人食譜-超濃白醬義大利麵]] 我很不能忍受外面賣個快兩三百 ... 的推薦與評價
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