📍台南👉 #eden走跳台南東區 x #麟咖啡 林森店
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位在台南大東夜市旁的「麟咖啡」四周被綠色植栽包圍著,有如至身在樹叢中用餐十分舒適,這裡不僅提供義式咖啡、手沖咖啡、法式甜點、輕食….等,非常適合喜愛甜食的朋友們或是上班族可以來這裡辦公用餐呦!
「起士漢堡排」酥脆的丹麥麵包夾著漢堡排、起司,鹹香的口感越吃越開胃,一旁還附上蔬果可以搭配食用解膩,「蘋果樂園」外觀仿造🍎的造型十分討喜,內餡使用日本青蘋果+綠萊姆,入口酸酸甜甜的滋味相當清爽,「鮮果杯杯」一共有哈密瓜、芒果兩種口味,層層堆疊搭配新鮮果肉好食不膩口😋
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👉鹹食
🔺起士漢堡排 💰200元
🔺鮪魚佐奶油乳酪芥末醬 💰180元
🔺德式香腸組合 💰160元
👉甜點
🔺芝麻千層 💰160元
🔺經典麟配方千層 💰160元
🔺小桔子 💰250元
🔺芭娜娜 💰280元
🔺蘋果樂園 💰280元
🔺鮮果杯杯 💰250元
⚠️以上四款甜點加購升級套餐
加購40元搭配美式咖啡
加購60元搭配拿鐵咖啡
👉飲品
🔺哥斯大黎加 征服者 💰150元
🔺卡布奇諾 💰120元
🔺南非博士奶茶 💰140元
🔺 金鑽季動氣泡水 💰140元
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⚠️活動資訊:
👉9/14前來店標記打卡跟五星評論!申辦麟咖啡會員儲值卡乙張,儲值享加倍回饋:儲值1000元加贈1000元、儲值2000元即贈2200元、儲值3000元即贈3500元
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🏠:台南市東區林森路一段346號1樓
☎️:06-2670333
營業時間:
週一~週日 10:30~18:30
👉 春福年年店
🏠:台南市北區北安路一段314號
☎️:06-2835862
營業時間:
週一~週日 10:30~18:30
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台湾旅行 #台湾グル #排隊美食 #台南美食 #東區美食 #台南早午餐 #台南甜點 #台南下午茶 #台南咖啡廳 #大東夜市 Lin Coffee 麟咖啡
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅I'm 鹹魚爸,也在其Youtube影片中提到,午安 今天又用上二次分水濾網了 故意停半個月,今天再回過頭來用 就明顯感覺到它的好處 粉餅不積水、不穿孔、萃取均勻 沖煮頭好清 至於拉花部分,咖啡配方比例看來是有問題的 加上奶泡打的不夠細緻也有影響 整體上來說還是不及格 明天繼續 Beats Studio Buds真無線降噪入耳式耳機 加碼加送...
「義式咖啡 配方」的推薦目錄:
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義式咖啡 配方 在 Facebook 的最佳貼文
用最近的新夥伴 - 飛利浦全自動義式咖啡機LatteGo EP3246試試我喜歡的豆子,這次我測試的是淺中焙度的水洗/日曬/蜜處理的夏奇索(Shakiso cherry) 配方豆,先試一把濃縮,Crema的表現還算OK,風味上則可以完整喝到風味表述,帶著玫瑰、野薑花香氣,有著柑橘、莓果的酸、荔枝的甜,尾巴有伯爵茶尾韻,讓我驚喜。飛利浦的Saeco咖啡館
再試一杯卡布,我選咖啡濃度淡,奶量少的模式,覺得喝起來比較平衡,看著濃縮跟牛奶融合的畫面也很療癒啊 ! 在家就可以喝到有著綿密口感的雲朵奶泡且帶著果酸香的卡布,自己很滿意。
所以這表示如果你有這台飛利浦LatteGo EP3246,你唯一要做的事情就是到你喜歡的咖啡館,挑選你喜歡的咖啡豆產區、風味跟焙度,其它的機器都幫你自動調整設定好了,智慧研磨器會依咖啡豆特性自動調整研磨速度與力道,確保每一次研磨與萃取都是最平衡的風味。
再來就是另一個強大創新功能LatteGo奶泡系統,兩個套件組裝完成而且無管線,你們知道無管線有多讚嗎 ? 這表示不會有殘奶卡在管線造成清潔死角進而產程異味,15秒就可以沖洗乾淨!真的解決了怪奶味的困擾。只要一鍵就可以有口感綿密的雲朵奶泡,超方便,且跟濃縮的融合度表現也不錯。也可以純粹只加熱出一杯有奶泡的牛奶飲用喔 ! 現在風行的植物奶,燕麥奶、杏仁奶當然也可以適用。
還有就是水質的部分,可以裝上隨咖啡機附的AquaClean淨水濾心,去除水中的雜味和雜質,一杯咖啡,水就像料理中的鹽巴佔了非常重要的角色。另外獨創的100% 陶瓷研磨器也是這台自動咖啡機表現咖啡豆風味優秀的關鍵,陶瓷低溫研磨,可以避免研磨器過熱讓咖啡產生焦苦味,影響咖啡香氣,且不會有金屬味,沒有生鏽的問題。
全自動咖啡機,自己最怕的就是機器內部因為沒有仔細的清潔讓萃取出來的咖啡產生異味,所以光是在每一次沖煮前跟關機前都會清洗管線,我就要稱讚這台飛利浦LatteGo EP3246,因為要萃取出一杯好喝的濃縮有著很多細節,清潔是其中一件很重要的事情卻也最容易被忽略,LatteGo EP3246有可拆式的智慧沖煮器,三分鐘就可以在龍頭下簡單快速完成清潔!是看得見的乾淨與衛生。
在家工作一起床就可以喝到一杯好喝的濃縮,真的可以開啟一整天的美好,空氣中瀰漫著濃郁的咖啡香氣,愜意靜心閱讀上網,輕鬆享受自在的生活。
這次品牌有個好康活動,號召大家加入飛利浦「學習創新營」!
分享如何在家腦補新能量的小祕訣,就有機會抽中飛利浦美式滴漏式咖啡機。
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義式咖啡 配方 在 Facebook 的最佳貼文
B.COFFEEdax - 新竹
竹北新開的巷弄咖啡館,亮點就是特別烤成灰色的 La Marzocco KB90 搭配整體色調,超帥的,忍不住多看兩眼。
義式咖啡有兩種焙度可以選,店家特別跟台中的 Coffee Stopover 客制屬於B. COFFEEdax 的風味,
點了淺焙配方豆的美式咖啡,混了巴拿馬、耶加雪菲、玻利維亞,喝起來帶著綠葡萄酸香,尾韻則是李子酸甜。
另一支中焙配方,混了哥倫比亞、宏都拉斯、印度邁索,風味則是莓果調性帶核果跟巧克力尾韻。
單品手沖當然有,豆單不定期更換,歡迎詢問親切的咖啡師。
最後,請記得一定要吃這裡的達克瓦茲,非常好吃。
302新竹縣竹北市華興街142巷5號
Tue - Sun / 10:30-19:00
義式咖啡 配方 在 I'm 鹹魚爸 Youtube 的精選貼文
午安
今天又用上二次分水濾網了
故意停半個月,今天再回過頭來用
就明顯感覺到它的好處
粉餅不積水、不穿孔、萃取均勻
沖煮頭好清
至於拉花部分,咖啡配方比例看來是有問題的
加上奶泡打的不夠細緻也有影響
整體上來說還是不及格
明天繼續
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espresso義式咖啡機二次分水濾網
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義式咖啡 配方 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
來一杯好喝的咖啡創意特調。我的生活儀式感!下午茶"鳳梨咖啡X鳳梨磅蛋糕"。早午餐"黑磚咖啡X墨西哥牛肉佛卡夏"X飛利浦全自動義式咖啡機 EP2220 | 俏媽咪潔思米
[飛利浦全自動義式咖啡機 EP2220開箱文+詳細食譜]
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早晨的儀式,一定要來一杯咖啡喚醒靈魂!
媽媽我沒有喝咖啡整天都會渾身不對勁阿~
現在疫情期間外食減少,
家裡更要有一個好用的全自動義式咖啡機!
全自動義式咖啡機好處就是
從新鮮咖啡豆到萃取出一杯香醇咖啡都不必煩惱!
不用磨豆,不用自己手沖,
不用自己壓粉壓得不均勻,泡得不好喝~
除了我愛的黑咖啡,義式咖啡,還能調配出各樣多樣化的咖啡飲!
來和大家分享最近練習的咖啡特調和搭配的輕食吧!!!
*鳳梨咖啡
*鳳梨磅蛋糕
*黑磚咖啡
*墨西哥牛肉佛卡夏
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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義式咖啡 配方 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文
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#精品咖啡
各節重點:
00:00 前導
01:05「PS4大特價」廣告段落
01:54 咖啡的製作流程
02:57 不同時期的咖啡浪潮
04:21 什麼是精品咖啡?
05:25 大致風味判斷方式 1:烘焙程度
06:33 大致風味判斷方式 2:處理法
08:14 大致風味判斷方式 3:產區
09:11 我們的觀點
10:13 提問
10:26 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:宇軒
|腳本:宇軒
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:歆雅
|演出:志祺
※感謝台灣咖啡研究室 林仁安 研究員、Aura 微光咖啡負責人 余知奇先生 提供內容上的諮詢!
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【 本集參考資料 】
→咖啡 - 維基百科:https://bit.ly/35HetcZ
→給咖啡控的咖啡日語百科:咖啡豆品種、產地、風味解析:https://bit.ly/3qc364y
→道地的日式咖啡館是什麼樣子呢?讓你更了解道地的日式咖啡館:https://bit.ly/3bCy4yE
→【咖啡處理法】咖啡愛好者必讀咖啡豆處理法大全:https://bit.ly/2LPXTjO
→第三波咖啡革命後-現代咖啡廳的樣貌:https://bit.ly/38Fm4uu
→咖啡世界的三波浪潮 - 路易莎咖啡:https://bit.ly/35Fbm5n
→義式咖啡、美式咖啡、手沖咖啡,不同咖啡型態的層次變化:https://bit.ly/2LvPnH2
→什麼是精品咖啡? 3分鐘帶你認識咖啡的種類與定義:https://bit.ly/3oPjMi8
→什麼是單品咖啡?什麼是配方咖啡?兩者的差別是什麼 :https://bit.ly/2N5shHN
→什麼是第三波咖啡?跟精品咖啡有什麼不同?:https://bit.ly/35H5t7z
→手沖技術的介紹:https://bit.ly/2XDTnHZ
→Terroir – 食物裡的風土與人情之味:https://bit.ly/38JgrLI
【 延伸閱讀 】
→相較於美國,英國的第三波咖啡革命或許更有「人」味!:https://bit.ly/3bEdduT
→Blue Bottle 介紹:https://bit.ly/3nDYfqZ
→從必需品到奢侈品的三波咖啡革命,顛覆咖啡世界的智能化浪潮:https://bit.ly/3qgoshd
\每週7天,每天7點,每次7分鐘,和我們一起了解更多有趣的生活議題吧!/
🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺,傳送門如下:
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
🟢如有業務需求,請洽:hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤,歡迎來信勘誤:hey77@simpleinfo.cc
義式咖啡 配方 在 哈囉老闆配豆技巧分享加法&減法 的推薦與評價
... 配方2.0 ▷ https://goo.gl/DXJQqv 訂閱虎記商行▷ https ... 手沖咖啡和義式咖啡有什麼不同?義式咖啡不就是濃一點的手沖嗎? AD Cafe ... ... <看更多>
義式咖啡 配方 在 新的義式配方豆完成! 甜感加倍!帶有些許花香 ... 的推薦與評價
新的義式配方豆完成! 甜感加倍!帶有些許花香及淡淡的蘋果酸,和很多很多很多的蜂蜜焦糖甜蜜滋味! 單喝或是搭配牛奶/無糖燕麥奶(妳/你還沒試過義式 ... ... <看更多>
義式咖啡 配方 在 [義式] 很多配方豆的店家? - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這兩天瘋狂爬文找咖啡店
發現很多店家基本上只有兩到三款配方豆
但配方豆有個四五款甚至七八款的也是有
零零總總也把我的蝦皮和書籤塞了二十幾間有
但秉持著鑽牛角尖的精神還是想問問各位
有沒有什麼配方豆很多的店可以推薦的
尤其那種取名很有風格的我尤其喜歡
如果能捏在半磅兩三百左右的尤佳
但超過的也可以
那天我撿到錢可以大吃一斤
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.100.211 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1609964242.A.950.html
※ 編輯: cinko (39.8.100.211 臺灣), 01/07/2021 04:20:21
※ 編輯: cinko (39.8.100.211 臺灣), 01/07/2021 04:20:51
※ 編輯: cinko (39.8.100.211 臺灣), 01/07/2021 04:21:30
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