中秋即將到來 ♡♡
月圓人團圓
打開【來 新 化 烤 肉 Bar!】陪你過中秋!
這款結合台南新化在地名店的限定烤肉&輕食組合
不僅包裝新潮有型
更融合在地文化特色~推出7款超人氣美食
有鹹有甜!絕對可以滿足饕客們的味蕾
▪️『鴻門雙宴』東成醬油X錦霞樓
新化名產東成醬油與在地名店錦霞樓聯手合作
獨家醃製配料,結合優良台灣豬、搭配台南州南鹽場天日鹽調味醃漬~烤肉新滋味就這樣誕生啦!
#咖哩小戰斧
戰斧豬排搭配特調咖哩調味粉
香濃咖哩味鹹度適中~超夠味!
#蒜味豬五花
心目中最愛第2名
重口味的絕不能錯過這道
喜歡煎的恰恰吃起來鹹香超下飯
這兩道不管是丟氣炸、烤箱或直接煎都可以
省去醃製的時間,料理簡單又快速
▪️『府城漢堡』之堡·ZhiZhi Burger X 東成醬油
#醬香手打豬肉漢堡排
台南的獨特風味漢堡ZhiZhi Burger
使用溫體豬後腿肉以7瘦3肥為比例
加上主廚特製香料與洋蔥~最後以「東成醬油」提香
厚厚的漢堡排切開超多汁!香氣四溢
伴隨著洋蔥的甜味~好好吃啊
▪️『府城牛奶魚』台南正虱目魚專賣
心目中最愛第1名
府城的必吃美食名單
肉質鮮嫩完全沒有土味
真的和一般的不一樣!
連魚肚都吃得精光
而且虱目魚含豐富的健康魚油質和魚肉蛋白質
可以說是營養滿分的一道料理
▪️『雙璞之選』葉陶楊坊X島嶼樸食
#雞胸肉
由葉陶楊坊X島嶼樸食合作聯名
選用氣冷雞的雞胸肉
廚師以加入海鹽、義式香料進行醃製
還會細心拍打、按摩每片肉讓口感更好
吃得到雞肉原始肉質與風味
熱熱吃好軟嫩完全不柴噢~
個人蠻喜歡這道的
吃起來感覺很清爽♡
▪️『中西雙匯』四四拍X那個那裡X瓜瓜園
四四拍電子音樂唱片行:台南的文化音樂美食殿堂,其中他們家的帕里尼是最受歡迎的人氣餐點
SOMMWHERE那個那裡:位於台南永康的餐飲選物店,以法式甜點、葡萄酒為主要產品
瓜瓜園:在地優質地瓜的培育之地,以用心、創新和安心來對待每一條地瓜
這次3大聯名推出
#焦糖蘋果派帕里尼
調製法式焦糖醬,加入清脆的青蘋果丁與煮軟的蘋果泥
香甜微酸的蘋果派滋味
#地瓜起司燒帕里尼
心目中最愛第3名
採用新化瓜瓜園台農57號黃心地瓜搭配
起士
OMG這鹹甜的組合我愛!小寶也是一口接一口~真懂吃
▪️『薯一薯二』瓜瓜園
冰烤番薯(黃心) | 特選台農57號黃地瓜
100%天然原味,無添加,連皮都可以直接吃
直接從冰箱拿出來就可以吃惹
常溫吃起來口感綿密~甜香的口感好幸福
▪️『港式蜃樓』秘氏咖啡
南秘氏咖啡是一間1960年代老香港風格的個性咖啡館
提供手沖咖啡、各式飲品、輕食小點,以及咖啡豆零售
#紙啡機
加入400cc常溫水放入冰箱隔天早上就能享用
還能回沖第2次加入鮮奶~隔天便可以來杯拿鐵
看完我的介紹你們是不是很心動呢
趕快在中秋節前訂起來~
2021限定的【來新化烤肉bar】 中秋禮盒!
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大目降中秋嘉年華
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#台南 #新化 #來新化烤肉Bar
#中秋限定禮盒 #新化特色名產
#台南在地名店 #Tainan #Sinhua
#MidAutumnFestival #BBQ
#foodpic #foodgasm #delicious
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,咖啡認真是我每天必喝的 #精神糧食 如果早上沒喝總是會覺得身體哪裡怪怪的XD 義式咖啡種類那麼多,牛奶比例如何抓? 該怎麼在家打出專業奶泡呢? 如果還不是很清楚,希望這支影片能幫助到你! 讓你在家也能成為咖啡大師 輕鬆完成義式特調☕ 咖啡大師傳送門👉 https://bit.ly/2nCSNvc ...
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輕鬆享受居家咖啡生活❤
PHILIPS飛利浦全自動義式咖啡機EP2220體驗分享
https://parisroka.pixnet.net/blog/post/559141517
一早新鮮現磨的咖啡豆香氣飄散於空氣中,隨心情來杯拿鐵或黑咖啡已是我們家生活日常,製作咖啡過程,若是從現磨咖啡豆開始到手沖美式或是壓粉煮義式咖啡等,也是挺繁瑣的工序,偶爾也會有發懶的時候而作罷,心裡難免嚮往全自動義式咖啡機的方便,這陣子有機會體驗了飛利浦全自動義式咖啡機EP2220,覺得自家就是咖啡館一樣,從早到晚時時刻刻飄著咖啡香,餐桌儼然變身為咖啡Bar般,有位咖啡職人(EP2220)駐守著,萬能地端出各種咖啡特調
活力早晨: #香草拿鐵 / #冰磚黑咖啡
午茶時光: #摩卡咖啡 / #Affogato(阿芙佳朵)
微醺之夜: #愛爾蘭咖啡
讓我們家的咖啡生活日常一點也不無聊,很是豐富有趣呢!
直覺式的觸控面板,操作簡易,咖啡種類有Espresso和Coffee兩種選擇,可自行調整咖啡的濃淡與水粉比例,其實對我們家來說只要有義式Espresso就很夠用,也能變化出多種咖啡特調喔!這台咖啡機全自動現磨萃取的義式咖啡油脂有超級美的琥珀紋,細緻完美的crema,讓咖啡香氣濃郁,喝入口的滑順感,超迷人啊!!!
PHILIPS飛利浦全自動義式咖啡機EP2220,讓我輕鬆享受在家咖啡Bar的居家咖啡生活
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▌最受歡迎的澳洲Tasteology 香料科學.夏日補貨團 ▌
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#用科學的方式媲美五星級料理水準
#365天的優雅香料美學
#簡約設計瓶身也是廚房最美的風景
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|開團時間:即日起 ~ 8/1 (日) PM 23:59
|現貨商品 訂單完成付款後一~三個工作天內出貨完畢
|下單網址:https://www.liqform.com/v/a90ml2kb
|付款方式:刷卡 / ATM轉帳
|下單後請於24小時完成付款,請特別留意喔
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在春季開團的澳洲Tasteology 香料科學,大受好評,有朋友想要多收集其他風味,敲了夏日團,謝謝進口商優先讓我們插隊,上次已經入手且熟門熟路要補貨其他款風味的好朋友,歡迎直接選購~
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來自澳洲Tasteology香料科學,將 #香料以方程式般解析,精準切入香料特性,不需要擔憂運用與搭配問題,每款風味協調且不落俗套,讓我們很容易就能成功在家重現媲美餐廳級的美味料理
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相信我,已經用了快一年的Tasteology香料科學,心得就是美食主廚培訓速成班,將香料運用上輕鬆轉成使用度高的料理品味
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#TASTEOLOGY香料科學 分成調味三系列,澳洲製造100%天然成份
❤4款純淨澳洲大堡礁香味鹽
❤4款經典綜合香料罐
❤4款澳洲新南威爾斯的香味蔗糖
款款風味比例精準且不落俗套的風味,很推薦給好朋友們入手唷
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先簡單跟朋友們分享各款香料鹽糖與經典香料的入門用法,更多說明文歡迎到照片內與留言處細看唷~
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#澳洲大堡礁香味鹽 系列
🥢大堡礁大蒜鹽 : 萬用百搭款,炒(烤)蔬菜,肉類燒烤醃製,只要想到需要鹽的料理,通通可以上場
🥢大堡礁辣椒鹽 : 百搭基本款,些微辛辣感,煎荷包蛋,轉個幾圈辣椒鹽就好好味,無腦防呆用法,單單牛排沾取些辣椒鹽,滋味簡直棒透了
🥢大堡礁草本鹽 : 是我讓佛卡夏更添美味的鹽,烤蔬菜也很推薦,甘醇的鹹度更顯蔬菜的美味
🥢大堡礁柑橘鹽 : 喜歡海鮮食材的朋友必要入手的一款風味
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#經典綜合香料罐 系列
🥢經典草本香料 :關於義式料理都很適合派出經典草本香料,義大利麵、披薩、各式濃湯,我最最最常用香料於佛卡夏麵包,麵包愛好者必備款
🥢世界香料之墨西哥風 : 有點接近串燒烤肉攤的誘人風味,帶點孜然香,雞或肉類料理,隨意撒些或是醃製,些微香辣香感,非常萬用
🥢煙燻BBQ香料 : 喜歡料理帶點煙薰風味的朋友,這款香料的組合一定會讓你喜歡至極
🥢絕配海鮮香料 : 熱愛海鮮控的必備款,做香煎蝦或烤魚,也曾用來香煎干貝,也可以用來炒或煎烤蔬菜
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#新南威爾斯的香味蔗糖 系列
🥢澳洲肉桂蔗糖 : 呼叫肉桂控必購入的一款風味糖,以錫蘭肉桂的清涼辛香為香氣主調,淡雅肉桂香,可以用在拿鐵或烤肉桂糖奶油吐司,好好味
🥢澳洲辣椒蔗糖 : 滷肉或是醃製燒烤雞翅肉片等,甘醇醍醐味裡的微辣亮點
🥢澳洲香草蔗糖 : 私心最喜歡的一款,香草糖裡融合玫瑰花瓣,太喜歡這樣的協調搭配,很脫俗的滋味,撒在奶茶或是熱拿鐵,是咖啡館等級的滋味
🥢澳洲柑橘蔗糖 : 炎熱夏天的冰咖啡或紅茶,用柑橘蔗糖,讓飲品多些橙橘清涼香調
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讓家庭煮婦廚夫也能走路有風,讓料理能抬頭挺胸的澳洲Tasteology香料科學,推薦給對料理有興趣或是對香料不知如何搭配運用的苦手,很值得一試
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|開團時間:即日起 ~ 8/1 (日) PM 23:59
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#TASTEOLOGY
#凱莉家的簡易料理
義式拿鐵比例 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳解答
咖啡認真是我每天必喝的 #精神糧食 如果早上沒喝總是會覺得身體哪裡怪怪的XD
義式咖啡種類那麼多,牛奶比例如何抓? 該怎麼在家打出專業奶泡呢?
如果還不是很清楚,希望這支影片能幫助到你!
讓你在家也能成為咖啡大師 輕鬆完成義式特調☕
咖啡大師傳送門👉 https://bit.ly/2nCSNvc
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
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【CookKit酷廚快煮食材箱】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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義式拿鐵比例 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最佳解答
這次我們要來聊聊義式咖啡館一定會出現的卡布奇諾的故事和比例
卡布和拿鐵的差異在哪裡
為什麼卡布奇諾會叫做卡布奇諾!?
還有為什麼我不賣冰卡布外帶
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工商時間:
不禮貌創意:https://www.facebook.com/ImpoliteCreation/
賣場連結:https://shopee.tw/cafe_drizzle
義式拿鐵比例 在 拿鐵 Youtube 的最佳解答
只要記好比例,就可以輕鬆調出美味壽喜燒喔!
每週六、日,中午12點更新食堂系列唷 ٩(。・ω・。)و
想要第一時間接收通知記得開啟 Youtube🔔唷!
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▲試吃人員!
A Jie:https://www.youtube.com/user/JEI1125
黑羽:http://bit.ly/27QQBOa
Gino:https://reurl.cc/L1nLL
【更多食堂系列】
◆ 簡單小零嘴!焦糖吐司塊! https://youtu.be/HQAdggSYQ8Y
◆ 獨創料理義式玉子燒!! https://youtu.be/ymuyAjaBJdU
◆ 第一次就上手!巧克力布朗尼! https://youtu.be/AWRIqfNFeUI
【合作方式】
廠商邀約➤latte19940716@gmail.com
#拿鐵食堂 #壽喜燒
義式拿鐵比例 在 卡布奇諾、摩卡,都是由濃縮咖啡(espresso) - Facebook 的推薦與評價
都是「濃縮咖啡」加「牛奶」,差別在比例標準的拿鐵、卡布奇諾、摩卡,都是由濃縮 ... 拿鐵在各國也有不同的做法,美式拿鐵只加奶泡,義式拿鐵只加牛奶,歐式拿鐵(也 ... ... <看更多>
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義式拿鐵比例 在 [義式] 冰拿鐵- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小弟在一間咖啡店打工
不過那間店的冰拿鐵沒有奶泡讓我很疑惑
根據我以往的經驗 通常冰拿鐵應該都要有奶泡
就是牛奶 咖啡 奶泡的比例
除了好看外 又有綿密奶泡的口感
很想問他們為甚麼冰拿鐵沒有奶泡
但他們都會用這是x老師教的來堵我的嘴...
畢竟我也不是啥老師教出來的 是根據自己以往的經驗學來的
因為我之前曾質疑他們手沖的手法...
是我太少見多怪還是本來就有這種
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這個世界上到底有沒有吃了以後會在嘴巴中發光的料理呀!
有呀!你他媽的去吃手榴彈呀!!!
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