星期一「翰品」在台北「肯自然」辦了一場微型酒展，其中有一些品項頗吸引我的目光，例如「Domaine Des Roches Neuves」的 CabernetFranc「2018 France de Pied」，他並沒有厚重的翠綠的草本或藥草的味道，也沒明顯的橡木桶風味，而是以集中的深色漿果風味中，帶點皮毛感與微微的辣椒&草本來做做點綴，濃柔而純粹的風格？？？這是這場品飲中最吸引我目光的一款酒（A）。
他們家的香檳我個人覺得品質也滿不錯的，其中「Champagne Marie-Courtin 2016 Extra Brut Présence」與「Champagne Piollot 2016 Mepetit Brut Nature」我跟HP老師都滿喜歡的；Présence 帶有淡淡的香草、白色堅核類水果與檸檬的風味，風格則偏向新鮮檸檬與柑橘類的風味，酸度顯的微尖帶點爽脆的風格；而 Mepetit 則是厚重的巧克力牛奶、堅果與葡萄干等等的果干類味道，酒體帶點圓度，層次也較豐富一點，我非常喜歡這類的風格（A+）。
後來我走到一旁跟聖E大聊天，我想我們聊最多的就是 Bourgogne 的「La Maison Romane」，我們從酒莊、品質與售價一路聊，甚至還跑去問酒商有沒有進口這家的 Marsannay，這段幾乎佔了我在這場品飲中的1/3時間~~。
最後也感謝Apple姐邀請我來參加這場來自台南「翰品酒窖」辦的微型展，讓我遇到了不少有趣的風味！
（飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#翰品酒窖
翰品酒窖 在 翰品酒窖 的推薦與評價
翰品酒窖 ， 台南市。 1061 個讚· 48 個打卡次。台灣新銳獨立進口酒商，專營法國波爾多以及勃艮第酒款，從一線酒莊至獨立小農皆有販售。每支酒都是法國原產地全程冷藏 ... ... <看更多>