【它 • 我可以】
等了一小時才上桌的古早味老公公老婆婆蛋餅,金黃酥脆的餅皮可都是現點現煎的喔!👍👍 份量十足、越嚼越香,超有飽足感 ,好吃 😘😘 布丁今天反常地沒和媽咪搶食,反倒是不斷用湯匙沾醬油膏舔著吃,看來這鹹鹹甜甜的滋味很合他的胃口,果然是道地的小小逮藍狼~ 😁😁😁
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不是一般打蛋、然後蛋餅皮蓋上去的那種~應該是自己調的醬汁這樣?我住在家樂福這邊~先謝謝板友熱心 ... 45 F → m4xk4:一份25元~~老公公老婆婆賣的. ... <看更多>
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有圖有文網誌板: https://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1923568
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阿公阿婆的蛋餅-早餐料理
店家地址:台南市東區小東路198巷6弄
消費日期: 2011/12/30
店家電話: 06-274-7580
店家公休: 周一
營業時間: AM 06:00 ~ PM 12:30
店內消費:
蛋餅 二十五元 三十元
豆漿 五元 十元
米漿 五元 十元
紅茶 十元
肉包 十二元
菜包 十二元
PS: 再一次覺得自己身為"台南人"真是幸福~~~
這一間店其實不好找
很容易走錯間~要稍微找一下
再一個菜市場旁邊
可以從小東路的巷子彎進去
早餐是一天活力的來源
要吃一頓好吃的早餐
才有力氣認真讀書
(= =話說下星期要期末考了~~我還有空PO食記)
這間的東西真的很推薦大家來吃吃看
你有看過二十五元的蛋餅是排兩層的嗎
你有看過五元一碗的豆漿嗎
就在這邊~~
店內是屬於開放空間
可以看到一旁一直有人在煎蛋餅
而客人一直不斷的湧進
而電話預約一直沒停過
我跟我弟分別點了
二十五元的蛋餅+一杯五元小熱豆漿
三十元的蛋餅+一杯十元冰紅茶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=56&f=1159367612.jpg&p=6
這就是我的小蛋餅
份量很足夠
三十元的蛋餅
聽說差別是差一顆蛋
在我吃過之後
我發現
這間是用自家做麵糰
下去煎出來蛋餅
優點是比較肥厚且紮實
缺點是比較不容易焦香跟酥脆
而外頭的早餐店直接用蛋餅皮
優點可以酥脆
缺點不夠飽足且太單薄
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=56&f=1159367608.jpg&p=2
非常的厚實
份量是一般外面的兩到三倍
吃了是可以很滿足的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=56&f=1159367613.jpg&p=7
照片看起來很誘人吧
對了
這一次的照片不同於以往的單眼"NIKON D5100"
而是用單眼"SONY 阿法"所拍的
感覺比較細緻
色澤的表現也相當的不錯
早餐想吃飽飽的朋友~可以去試試看喔
PS: 每次跟我弟出去吃飯~都是用猜拳的方式~
決定誰付錢~O_Q~這次我輸了~~下次我會猜贏的
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