最近大家好像都在分享烤鴨，我也訂購口袋名單許久的老正興，會選擇當然是因為離家近、方便口碑也好，鴨肉嫩香但最讓人留戀就是那鍋 #酸菜冬粉鴨湯，也太濃太香，好舒服的口感！
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「老正興ㄟ！沒想到他居然收了...」
「對，問題是你有寫過嗎？」
「有啊！我很早就有寫過老正興...」
「哎～那原因就是你，連一甲子的老店都不及你這樣一寫....」
「....」
說真的，老正興對於我來說，是個回憶，因為是從小吃到大，猶記得跟著外婆來吃時，外婆還會跟著店員講廣東話 (沒記錯的話是住在外婆家附近？有熟識的樣子)
所以當他關門的時候，我很震驚，也很難過，因為一家陪伴我長大的老店就結束營業...
還好沒多久又說要重新開張，雖然開張的地點也是一家關門的老店-<渝香園川菜> 囧QQ
招牌的菜色還在，包括烤鴨、香酥鴨、鱔糊等都在，味道的話個人覺得是全盛時期的六成左右，像是烤鴨的肉不夠綿密軟嫩、香酥鴨太乾了且做法不太相同、肴肉的沾醬不對，但...好啦，回憶最美，能夠再一次吃到老正興，就很開心了...
當然，個人覺得蘿蔔絲餅和炸元宵的火候還在，這二個真的懷念，下次一定必點，熱炒類有些做得頗好吃的，像是鱔糊，吃來吃去就是老正興的對味 ><
#老正興菜館
地址：高雄市前鎮區一心一路7-1號
電話：07-7227971
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00
#沙拉麵 #高雄美食 #前鎮美食 #一心路美食 #香酥鴨 #掛爐烤鴨 #江浙菜
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老正興是高雄很有名的老字號江浙菜館，
原本開在鹽埕區，據說至今有60年的歷史。
老正興中間有歇業過一段時間，
而老正興原本老闆的兒子，
有自己出來開了一間「可樂哥烤鴨 家常小館」，
之後老正興裏頭的師傅自己出來開了這間「老正興菜館」。
誰是正統就請大家自己去評斷，
不過很有趣的是，
在老正興菜館開業之前，
就看到「可樂哥烤鴨 家常小館」，
變成「老正興可樂哥烤鴨 家常小館」了，
哈，只可惜可樂哥烤鴨壽司羊還沒有吃過，
不然就可以比較看看了。
雖然中間的菜色還是有一些不完美或是不夠精緻的地方，
但是看到帳單之後，
就會覺得這樣的不完美或是不精緻好像也都非常的合理了，
而且也會讓人感覺，
在這樣的價格之下，
要吃到同等美味的料理並不是一件這個容易的事情。
老正興菜館是一間適合人多的餐廳，
如果有五六七個人以上來吃，
就可以享受到很多不一樣的料理，
雖然平常不太有這樣的機會，
但是對於大家庭的聚餐來說，這是一個很不錯的餐廳。
不過缺點就是客人太多，可能不是這麼容易訂位，
那天從進老正興菜館到出去裏頭都是滿滿的人，
而且還有些桌翻了兩輪。
再加上附近不太好停車，有老人家會比較不方便，
不過，如果願意搭大眾運輸工具，附近剛好有輕軌籬仔內站。
店名：老正興菜館
地址：高雄市前鎮區一心一路7-1號
電話：07 722 7971
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～21：00
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