在東京擁有百年歷史以上的老舖大多集中在神田、銀座、日本橋、人形町、淺草ㄧ帶。自從初夏搬家之後,人形町便成了我偶爾散步會經過的路線之一。
以前對這的印象就是人形燒與阿部寬。畢竟每走幾步就會看到店家貼著已褪色的《新參者》海報。😂
來的機會變多後,越來越對這裡深感興趣。即便人形町歷經多次大火災與關東大震災,仍然留有不少老建築與代代相傳的老字號,有趣的是這些店家不是比鄰而居就是過條街或繞進巷弄又是另一間從外觀便散發職人氣息的百年名店。
像是照片中的白牆圍繞的「玉ひで」就是發明親子丼,擁有261年歷史的雞肉料理店。旁邊寫著西洋料理,事實上裝潢完全是日式風情的「來福亭」,在明治時期便開始提供蛋包飯。而緊鄰右側的則是喫茶店迷絕不會錯過,誕生於大正時期的快生軒。
雖然地名為人形町,但聚集操作人偶的技師與歌舞伎小屋、淨琉璃的光景早已不再。只剩下每天時間一到,便會拉開幕簾娓娓道來江戶時代熱鬧氛圍的人偶鐘台。
Ps之後再來慢慢依序介紹這一區的推薦好店給大家
先附上一張來福亭的蛋包飯配炸肉餅
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#人形町 #大家來這邊都吃什麼呢
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「燒鳥的日文讀Yakitori,如果只寫漢字,即是雞串燒,但如果寫平假名やきとり,那麼除了燒鳥,其他肉類也可以包含在內,例如燒豬、 燒牛甚至燒馬都可以。」Peggy聲些解釋。 酉玉Toritama 地址:中環己連拿利2號翠怡閣地舖 電話:2388 7717 營業時間:星期一至六6pm-12mn;星...
老舖 日文 在 Facebook 的最讚貼文
大森車站周邊曾有四間電影院,可以說是這一帶最繁榮的街角。如今承載過去瑰麗迷人記憶的僅剩下這間經營半世紀,在東京屬一屬二的老舖純喫茶店以及近40年來持續放映無數經典電影的一家戲院。
喫茶店就像是造訪某個收藏家的宅邸,燈飾、茶杯、電話、矮桌椅、雕像等,每一樣物品看似單獨無關連卻都散發著不過於銳利的歷練氛圍。
據說因為店內的擺設實在太美,在上個美好年代時有不少人特地選在這裡與素未謀面的對象相親。也因為上一代老闆獨特的審美眼光,現在仍吸引不少日劇與電視節目前來拍攝。玉木宏的《極主夫道》、福山雅治的《集團左遷》、甚至連彩虹樂團的Hyde也曾來過。
二代老闆繼承爸爸對咖啡的堅持,混豆就用虹吸式煮、冰咖啡就用法蘭絨濾布沖煮、義式就用摩卡壺,為了製作出一杯能讓客人滿意的咖啡,再多花點時間也不想馬虎。
特別推薦蛋糕套餐,我點的千層蛋糕雖有著薄餅皮,吃起來卻是紮實的口感。跟我一起去的朋友不斷讚賞咖啡香濃好喝,甚至點了第二杯。我唯一後悔的就是點了咖啡歐蕾,由於正一邊品嚐著甜點,讓歐蕾的風味像極了「喝的蛋糕」。下次決定來欣賞咖啡師在自己眼前倒入熱咖啡時蒸氣往上散開的那戲劇性的過程,專心的喝上一杯好咖啡。
珈琲亭 ルアン
東京都大田区大森北1-36-2
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#miho的咖啡清單 照片於四月拍攝 #miho喫茶去
老舖 日文 在 Facebook 的精選貼文
我常常跟大家分享適合敏感肌的護膚產品,而針對臉部清潔我也是使用最天然、溫和卻有效用的產品:#畑中義和商店 #水凝光洗顏蒟蒻海綿
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無論使用多厲害的護膚產品,沒有做好 #基礎清潔 都將功效減半。千萬不能因為最近不用化妝就隨隨便便洗臉,長時間戴口罩造成的毛孔髒污、角質堆積都該適時處理!
疫情期間宅在家其實有很多事情可以做
我最熱衷的其中一件事是『護膚』…
不僅心情可以慢慢沉澱
即使不出門也能容光煥發的(笑)
水凝光洗顏蒟蒻海綿日文被稱為 #つやの玉,來自日本兵庫縣深山中的職人純手作。無防腐、漂白劑…完全使用雪埋、日曬,高達80%的戶外手作程序…而原料只有一個東西:『蒟蒻粉』,沒錯,就是我們拿來吃的那種蒟蒻原料。含有滿滿保濕成分的植物纖維,所以大人小孩都能用!非常適合在意天然成分和溫和感的我。
使用方式很簡單又省時,只要將蒟蒻海綿泡溫水軟化後就能按照一般洗臉程序使用,皮膚很明顯地從粗糙變滑嫩細緻、越來越透亮,保養品的吸收度更好了!最棒的是因為它天然且溫和,除了洗臉外還可以當作寶寶的洗澡海綿!軟軟QQ的新醬也很喜歡♡
畑中義和商店是日本百年老舖,日本關西地區一帶很多人都是從嬰兒時期開始使用,青春期再拿來加強清潔容易出油的部位,就連熟齡敏弱的肌膚也能使用……就這樣持續使用一輩子~
除了蒟蒻海綿可以日常使用拋光、洗小孩
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肌膚容易冒粉刺跟粗糙乾荒時加強使用
每兩到三天深層清潔一次就非常有感!
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#日本製 #純天然 #純手作
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「燒鳥的日文讀Yakitori,如果只寫漢字,即是雞串燒,但如果寫平假名やきとり,那麼除了燒鳥,其他肉類也可以包含在內,例如燒豬、 燒牛甚至燒馬都可以。」Peggy聲些解釋。
酉玉Toritama
地址:中環己連拿利2號翠怡閣地舖
電話:2388 7717
營業時間:星期一至六6pm-12mn;星期日休息
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老舖 日文 在 漢娜在翻譯 Youtube 的最讚貼文
【沒落的商店街還有誰留在這裡?😳漢娜的栗原市老街巡禮】
咖啡廳老闆把頭髮剪成「六」背後的原因是?!🙉不但把店面改造得超酷,獨特的個性讓我好想跟他做朋友!😆漢娜的字幕苦工也一邊上字一邊大笑:「這個人都一臉認真講幹話!!」😂😂
還有老夫婦經營的鯛魚燒、老舊的扭蛋機、始終沒有離開的老舖點心店、新開的戶外用品店跟牛仔店⋯⋯希望他們都可以生意興隆🙏
這個正在努力復興的沒落商店街是「六日町通り商店街 シャッター開ける人!」,名字也又可愛又讓人憐惜,意思是「打開鐵捲門的人!」💘
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🗺店家資訊一覽🗺
📍百年藥鋪改建咖啡廳「Cafe かいめんこや」
宮城県栗原市 栗駒岩ケ崎六日町86
📍有幽默T恤的「Ourthing アワーシング」
宮城県栗原市栗駒岩ケ崎六日町95-2
📍來這裡一定要買的日本土產「岡本老舗」
宮城県栗原市栗駒岩ケ崎六日町38
📍堅持滿滿的原創牛仔服飾店「CANN LINE」
宮城県栗原市栗駒岩ヶ崎六日町56
📍老夫婦的鯛魚燒「大手屋」
宮城県栗原市栗駒岩ケ崎六日町66-2
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醞釀了三個月的隆重企劃!!😳「#漢娜監修的仙台松島在地之旅」開跑啦!!(報名網站在下方👇)不能參加的人,就跟著漢娜的場勘系列影片一起遊仙台吧~還可以順便學日文😉
第一站:仙台必吃隱藏美食!百年老舖的中華冷麵🍜
親切的歐卡桑老闆娘,說想跟我拍照,結果突然跑去翻垃圾袋,原來是⋯⋯!?😂
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