【手搖飲熱量超高!!
要求衛福部制定一致標準
強制業者確實標示】
嘉瑜一直都非常注重國人健康,在去(109)年6月8日召開記者會,提醒大家人體一天所需的糖分約45克,而攝取過多的糖分,已成為國人健康的隱形殺手,因此,嘉瑜要求食藥署修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,規範手搖飲料業者必須明確標示每杯飲料及其配料的含糖量及總熱量。
在去年食藥署終於正式公告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,自今年1月起,手搖飲料標示的熱量,必須包含配料中珍珠、粉條、布丁、椰果等各種配料的含糖量!
但衛福部與業者溝通之實施方式,還未達到嘉瑜要求,今年上路新制中對於「標示」的規範並未修正,僅要求業者以卡片、菜單、標籤或標示牌等形式在店內張貼懸掛,但嘉瑜實際走訪手搖飲料店,包括熱量及茶葉產地等依法應清楚標示的資訊,往往還是要詢問店員後才能找到張貼處,且標示方式也沒有規範。
根據食藥署近日提供的稽查資料,新制已上路近9個月,而抽驗全國22縣市店家,61件飲品中,卻仍有10家業者分別在熱量、糖分及產地標示不實!
嘉瑜也呼籲,應規範業者於顯而易見之處張貼標示,且應統一張貼規格與大小,並鼓勵在手搖飲標籤上直接標示糖分、熱量,並加註警語,提醒國人每日糖分攝取上限,守護國人健康。
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老虎堂菜單 在 鏡週刊 Facebook 的最讚貼文
天氣熱,很多人都愛喝手搖飲消暑,消保處調查全台灣61家手搖飲料店,發現10家標示不實,還都是名店!
像是老虎堂、萬波、一芳都被發現實際的糖量或熱量,都比菜單寫的還要高;另外橘子工坊未標示總糖量、清心福全被抓包產地標示不實,標榜台灣產的咖啡粉,根本是來自巴西。
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老虎堂菜單 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
星期天到金門公園散步之後
來到附近買一點菜順便買飲料跟晚餐。
看到這家 1011 Sip Tea 去年夏天開幕
是一家主打台式手搖茶的飲料店
正好在附近就決定試試看。
其實 1011 Sip Tea 也是來自台灣
2018 年在南西誠品開設台式茶飲店
其品牌形象就是以宇宙太空為主題
招牌為芝士奶蓋﹑珍珠鮮奶﹑果茶等。
後來更與史奴比聯名推出多款可愛的周邊商品
在台灣一共有十家分店左右
後來更擴店至馬來西亞、印尼、加拿大以及美國舊金山。
店內結合許多霓虹燈的裝飾品
尤其圓形的霓虹鏡面裝飾更是像是要探索宇宙的奧秘。
排隊大概三分鐘就可以直接跟店員點飲料。
菜單有各種現煮茶、拿鐵、奶茶、特色美顏茶、經典茶、以及奶蓋系列。
有不少很特別的飲品
像是蕎麥綠茶、紫薯珍珠鮮奶、抹茶紅豆奶茶、蘋果紅棗桃膠、奇異果白木耳、黃瓜金桔檸檬、百香檸檬愛玉、蜂蜜檸檬奇亞籽、薰衣草芝士奶蓋等。
台灣珍珠奶茶 $5.25
第一次拜訪我點了最經典的台灣珍珠奶茶大杯
珍珠是白玉珍珠不是一般的黑色珍珠
口感稍微偏硬。
喝得出一些茶味不過沒有很濃郁。
黑糖珍珠鮮奶 $5.45
另外一杯點了黑糖珍珠鮮奶
將黑糖搖均勻之後有香醇的黑糖味
珍珠一樣偏硬
個人覺得黑糖珍珠鮮奶還是老虎堂、珍煮丹或是一芳的比較好喝。
兩杯目前覺得都比較普通
可能其他水果茶類型或是美顏飲品更有特色吧。
有人在台灣喝過這家嗎?
1011 Sip Tea SF
Yelp: https://www.yelp.com/biz/1011-sip-tea-san-francisco-5
老虎堂菜單 在 HOLY Sherry Youtube 的精選貼文
#新品 #開箱 #老虎堂 #聯名
🍄黑糖厚奶波霸塔:塔皮口感扎實,內餡很有層次感
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最近各大手搖飲店開始流行賣起吃的,但當招牌飲料變成食物會好吃嗎!?
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(以上圖多、文多、碎碎念也多XD )
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不得不說 台中真的是飲料店發跡的天堂
最近 台北有超多好喝有名的飲料店都是從台中紅到台北來
像是可不可熟成紅茶
以及...
剛在士林夜市開設第一家北部門市的-老虎堂黑糖飲專賣店
會知道這家店完全這一家網路人氣爆高的黑糖飲品專賣店
完全就是看到新聞炒作說 要喝這家得排隊2小時才喝的到
這種飢餓行銷
完全正重我的要害「好想喝喝看」
為了避開人潮 還特別選在大中午時段殺去士林夜市
(內心還沾沾自喜:大中午的 沒有人會去逛士林夜市 一定不用排什麼隊)
到了士林夜市也確實還冷冷清清的 都沒有什麼人
內心還在竊喜說真的挑對時間時...
漸漸地發現人潮
沒搞錯吧!!大中午的排隊人潮也太長了吧
《菜單Menu》
價位在30元~55元間
(每一家北上插旗的飲料店價位 總是硬生生的比台中貴上5元)
沒有分中杯大杯 全部one size
老虎堂的飲料種類不多 只有15種
都是圍繞著波霸、珍珠、紅茶、鮮奶(厚鮮奶)的排列組合
《飲料get》
經過漫長等待厚終於...終於...拿到飲料了
老虎堂波霸厚鮮奶(含奶霜) 55元
(黑糖波霸跟黑糖珍珠系列的甜度跟冰塊都是不能調整的)
使用的是福樂一番鮮的牛奶
加上打發的鮮奶油
一開始有點擔心不能調甜度冰塊會不會太甜
但因為裡頭使用的是黑糖
而且店家的比例還不錯
保有黑糖的香氣但不會太過於死甜
波霸也是一絕
帶有黑糖香氣 Q度也軟硬適中
整體喝起來奶茶濃厚又不會死甜
難怪會引來長長的排隊人潮
虎虎生風厚鮮奶(含奶霜) 55元
價格跟波霸厚鮮奶一樣
差別 只是虎虎生風是波霸加珍珠的混珠
一次可以吃到2種口感
但~~小珍珠比較沒有嚼勁
所以 大部分的人還是點波霸厚鮮奶
老虎堂醇紅茶 30元
(茶拿鐵跟單醇系列的茶飲甜度冰塊可調整 但只有半糖或無糖可以選)
少了牛奶跟鮮奶油的支援
單挑紅茶喝喝看
沒想到 紅茶還滿好喝的
清爽又帶了點果香
不愛喝奶類的人可以試試
《整體評價》8.5分/10分
一直在思考 「為了一杯奶茶值得排隊2小時嗎?」
主打黑糖飲料的店家喝過不少
從公館的陳三鼎、連鎖店的珍煮丹到現在的老虎堂
個人覺得這三家的「黑糖鮮奶」各有優缺點
以價位來說:
陳三鼎>老虎堂>珍煮丹
以波霸Q彈度來說:
珍煮丹>老虎堂>陳三鼎
以奶香來說:
老虎堂>珍煮丹=陳三鼎
以黑糖香氣來說:
陳三鼎>老虎堂>珍煮丹
整體評價下來老虎堂確實好喝又CP值高
雖然 旁邊的珍煮丹也不錯喝
但大杯的一杯要價70元 實在是太貴了
(這也難怪老虎堂開店都要單挑珍煮丹)
至於 一杯奶茶值得排隊2小時等待這個問題
我想...
第一次嚐鮮 我覺得花2個小時排隊是值得的
但要我每次喝都得排2個小時 這我可受不了
下次再喝 應該就是有好心人代買或是人氣退潮的時候了
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